العلماء الذين يقدمون المشورة الغذائية للحكومة البريطانية حول كيفية الحد من السمنة والبدانة.. ليسوا سوى أشخاص وضعتهم شركات الغذاء العالمية «في جيوبها»، وفقا لأحدث لادعاءات الخطيرة التي تداولتها الأنباء في بريطانيا.
وتأتي هذه الادعاءات بعد نشر مقالة في المجلة الطبية البريطاني «بي إم جيه» سلطت فيها الأضواء على العلاقات بين العلماء وتمويلات دراساتهم. وأشارت المقالة إلى الدور الذي تلعبه الشركات في التأثير على الأبحاث الصحية، ووصفته بأنه يشبه «احتلال مصاص الدماء (دراكولا) لمنصب رئيس بنك الدم!».
وذكرت المقالة أن «اللجنة العلمية الاستشارية حول التغذية» التابعة للحكومة البريطانية SACN مدعومة من قبل شركات مثل «كوكاكولا» و«بيبسيكو» و«نستله»، و«معهد التخمير والتقطير»، ومجموعة «وايت ووتتشرز إنترناشيونال» لإنقاص الوزن، ومتجر «سينبريز» للأغذية، وشركة «غلاكسوسميثكلاين» للعقاقير الطبية، وغيرها.
وأضافت أن غالبية العلماء الأعضاء في اللجنة يرتبطون بعلاقات مع قطاع إنتاج السكر، إذ لا يمتلك مثل هذه العلاقات سوى 13 من أصل 40 عالما ممثلين في اللجنة.
وعلق البروفسور سايمون كيبويل من جامعة ليفربول ومستشار مجموعة «العمل على السكر»: «لقد أصبت بالصدمة فعلا في الواقع، لأن هذه أخبار تدمي للقلب، ويبدو أن الكثير من الناس كانوا مخدوعين». ونقلت عنه هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) أن هناك «تضاربا جذريا في المصالح» بين أرباح الشركات وصحة الجمهور.. «كأنك تضع دراكولا على رأس بنك الدم».
من جهتهم، دافع العلماء من أعضاء اللجنة عن مواقفهم بالقول إن الحصول على الأموال من الشركات يسرع الأبحاث ويقدم نتائج لكي تعمل الشركات وفقها، مصححة منتجاتها. وقال الدكتور فرانسيس راول رئيس قسم السياسات في مجلس الأبحاث الطبية البريطاني: «إننا نتأكد بشكل موثوق من أن الأبحاث التي يمولها المجلس خالية من أي تأثيرات، من قبل أي جهة مشاركة، سواء كانت منظمة خيرية أو تجارية».
وقد سلط هذا النقاش المحتدم حول علاقة العلماء بالشركات ووجود تضارب بين المصلحة العامة والخاصة، الضوء على قلة الأموال المخصصة للعلماء لتنفيذ أبحاث مستقلة ومحايدة. وقال الرئيس الأسبق للجنة الاستشارية العلمية حول التغذية للمجلة، إن المشكلة الحقيقية تكمن في «وجود إخفاقات ضمن البنية الحكومية، تضع العلماء في موقع ضعيف قد يلجأون فيها إلى طلب التمويل من القطاع الخاص».
10:59 دقيقه
اتهامات لعلماء التغذية لدى الحكومة البريطانية بالتواطؤ مع شركات الأغذية
https://aawsat.com/home/article/288211/%D8%A7%D8%AA%D9%87%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D9%84%D8%B9%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%AF%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%83%D9%88%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%B7%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%A7%D8%B7%D8%A4-%D9%85%D8%B9-%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9
اتهامات لعلماء التغذية لدى الحكومة البريطانية بالتواطؤ مع شركات الأغذية
ضجة في المملكة المتحدة بسبب علاقتهم بمنتجي المشروبات الغازية والشوكولاته
اتهامات لعلماء التغذية لدى الحكومة البريطانية بالتواطؤ مع شركات الأغذية
لم تشترك بعد
انشئ حساباً خاصاً بك لتحصل على أخبار مخصصة لك ولتتمتع بخاصية حفظ المقالات وتتلقى نشراتنا البريدية المتنوعة

