مشروب دافئ شائع قد يساعد في إطالة العمر... تعرف عليه

سيدة تحضر القهوة بينما تعمل من المنزل في ظل أزمة «كورونا» (رويترز)
سيدة تحضر القهوة بينما تعمل من المنزل في ظل أزمة «كورونا» (رويترز)
TT

مشروب دافئ شائع قد يساعد في إطالة العمر... تعرف عليه

سيدة تحضر القهوة بينما تعمل من المنزل في ظل أزمة «كورونا» (رويترز)
سيدة تحضر القهوة بينما تعمل من المنزل في ظل أزمة «كورونا» (رويترز)

يعتبر مشروباً دافئاً شائعاً وغنياً بمضادات الأكسدة، وهو مثالي للأشهر الباردة، وثبت أنه يزيد من متوسط العمر المتوقع، وفقاً لصحيفة «إكسبرس».
ونشر الباحثون في مجلة «نيو إنغلاند» الطبية، العلاقة بين شرب نوع معين من المشروبات مع معدل الوفيات.
وقاموا بتحليل بيانات تخص 229 ألف و119 رجلاً و173 ألف و141 امرأة في المعاهد الوطنية للصحة - دراسة النظام الغذائي.
وأولئك الذين شملتهم البيانات تتراوح أعمارهم بين 50 إلى 71 سنة.
كما تم استبعاد المشاركين المصابين بالسرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية من النتائج.
وبالنسبة لأولئك الذين شملهم تحليل الدراسة، تم تقييم استهلاكهم للقهوة. ولاحظ الباحثون وجود «علاقة عكسية مهمة بين استهلاك القهوة والوفاة».
ومن المعروف أن القهوة «واحدة من أكثر المشروبات استهلاكاً على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم»، بحسب التقرير.
وأضاف فريق البحث أن القهوة مليئة «بالمركبات النشطة بيولوجياً»، والتي ثبت أنها تقلل من «المؤشرات الحيوية للالتهابات».
ومن المثير للاهتمام أن «شاربي القهوة، وخاصة النساء، كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض السكري».
وتم تسليط الضوء على فكرة أن تناول نحو أربعة أكواب من القهوة في اليوم ساهم في تخفيض خطر الموت المبكر لدى الرجال بنسبة 12 في المائة.
بالنسبة للنساء، كانت هذه النتيجة أكثر وضوحاً، مع انخفاض خطر الموت المبكر بنسبة 16 في المائة.
كما أظهر التقرير أنه حتى الاستهلاك المعتدل للقهوة - على وجه التحديد، فنجان واحد يومياً - ارتبط بانخفاض يصل إلى ستة في المائة في حالات الوفاة المبكرة.
وكان شاربو القهوة أقل عرضة للوفاة من الالتهابات والإصابات وأمراض الجهاز التنفسي والسكري والسكتة الدماغية وأمراض القلب.
وتدعم كلية هارفارد للصحة العامة الفرضية القائلة إن القهوة يمكن أن تزيد متوسط العمر المتوقع.
بدورها، أعلنت مؤسسة القلب البريطانية أن تناول ما يصل إلى خمسة فناجين من القهوة يومياً «يجب أن يكون جيداً لمعظم الناس».
ومع ذلك، فإن أولئك الذين يعانون من خفقان القلب بسبب الكافيين في القهوة عليهم تجنب المشروبات، أو التقليل منها.


مقالات ذات صلة

كيف تؤثر القهوة في أمعائك؟

صحتك شرب القهوة يزيد من تنوع ميكروبيوم الأمعاء (إ.ب.أ)

كيف تؤثر القهوة في أمعائك؟

كشفت دراسة جديدة عن أن شرب القهوة يزيد من تنوع ميكروبيوم الأمعاء ويعزز نمو البكتيريا المفيد بها، الأمر الذي يؤثر بالإيجاب في صحتنا ككل.

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك القهوة غنية بمضادات الأكسدة (أ.ف.ب)

فوائد تناول البروتين مع القهوة في الصباح

يمكن للقهوة والبروتين تعزيز صحتك بطرق متنوعة، فالقهوة غنية بمضادات الأكسدة ويمكن أن تساعد في مقاومة الإجهاد التأكسدي، الذي يرتبط بالإصابة بالأمراض المزمنة.

صحتك لا يقتصر حب القهوة على تناول فنجان أو اثنين في اليوم... فمنهم مَن يشرب 50 منها (رويترز)

ماذا يحدث لجسمك عند تناول رشفة من الكافيين؟

يرصد التقرير كيف يؤثر الكافيين علينا ويسبب تغيراً بيولوجياً في أجسامنا.

«الشرق الأوسط» (لندن)
الاقتصاد نائب أمير منطقة جازان يدشن المركز وإلى جانبه نائب الرئيس للشؤون العامة في «أرامكو» خالد الزامل (أرامكو)

«أرامكو» تدشّن مركز تطوير البن السعودي في منطقة جازان

دشّنت «أرامكو السعودية» مركز تطوير البن السعودي في جازان ضمن مبادرات المواطنة التي تقدمها لدعم زراعة وإنتاج البن في المنطقة.

«الشرق الأوسط» (الظهران)
يوميات الشرق لا يقتصر حب القهوة على تناول فنجان أو اثنين في اليوم... فمنهم مَن يشرب 50 منها (رويترز)

ومن البُنِّ ما قتل... مشاهير أدمنوا القهوة فشربوا 50 فنجاناً في اليوم

وصل هَوَس الكاتب هونوري ده بالزاك بالقهوة حدّ تناول 50 فنجاناً منها يومياً، أما بريتني سبيرز فتشربها بالـ«غالونات». ما سر هذا المشروب الذي أدمنه المشاهير؟

كريستين حبيب (بيروت)

«الفيوم السينمائي» يراهن على «الفنون المعاصرة» والحضور الشبابي

إلهام شاهين خلال التكريم (إدارة المهرجان)
إلهام شاهين خلال التكريم (إدارة المهرجان)
TT

«الفيوم السينمائي» يراهن على «الفنون المعاصرة» والحضور الشبابي

إلهام شاهين خلال التكريم (إدارة المهرجان)
إلهام شاهين خلال التكريم (إدارة المهرجان)

يراهن مهرجان «الفيوم السينمائي الدولي لأفلام البيئة والفنون المعاصرة» في نسخته الأولى التي انطلقت، الاثنين، وتستمر حتى نهاية نوفمبر (تشرين الثاني) الحالي على الفنون المعاصرة والحضور الشبابي، مع تقديم عدد من العروض في جامعة الفيوم.

وشهد حفل انطلاق المهرجان تكريم الممثلة المصرية إلهام شاهين، والمنتجة التونسية درة بو شوشة، إضافة إلى الممثل المصري حمزة العيلي، مع حضور عدد من الفنانين لدعم المهرجان، الذي استقبل ضيوفه على «سجادة خضراء»، مع اهتمامه وتركيزه على قضايا البيئة.

وتحدثت إلهام شاهين عن تصويرها أكثر من 15 عملاً، بين فيلم ومسلسل، في الفيوم خلال مسيرتها الفنية، مشيدة خلال تصريحات على هامش الافتتاح بإقامة مهرجان سينمائي متخصص في أفلام البيئة بموقع سياحي من الأماكن المتميزة في مصر.

وأبدى محافظ الفيوم، أحمد الأنصاري، سعادته بإطلاق الدورة الأولى من المهرجان، بوصفه حدثاً ثقافياً غير مسبوق بالمحافظة، مؤكداً -في كلمته خلال الافتتاح- أن «إقامة المهرجان تأتي في إطار وضع المحافظة على خريطة الإنتاج الثقافي السينمائي التي تهتم بالبيئة والفنون المعاصرة».

جانب من الحضور خلال حفل الافتتاح (إدارة المهرجان)

وبدأ المهرجان فعالياته الثلاثاء بندوات حول «السينما والبيئة»، ومناقشة التحديات البيئية بين السينما والواقع، عبر استعراض نماذج مصرية وعربية، إضافة إلى فعاليات رسم الفنانين على بحيرة قارون، ضمن حملة التوعية، في حين تتضمن الفعاليات جلسات تفاعلية مع الشباب بجانب فعاليات للحرف اليدوية، ومعرض للفنون البصرية.

ويشهد المهرجان مشاركة 55 فيلماً من 16 دولة، من أصل أكثر من 150 فيلماً تقدمت للمشاركة في الدورة الأولى، في حين يُحتفى بفلسطين ضيف شرف للمهرجان، من خلال إقامة عدة أنشطة وعروض فنية وسينمائية فلسطينية، من بينها فيلم «من المسافة صفر».

وقالت المديرة الفنية للمهرجان، الناقدة ناهد صلاح: «إن اختيارات الأفلام تضمنت مراعاة الأعمال الفنية التي تتطرق لقضايا البيئة والتغيرات المناخية، إضافة إلى ارتباط القضايا البيئية بالجانب الاجتماعي»، مؤكدة لـ«الشرق الأوسط» حرصهم في أن تراعي الاختيارات تيمة المهرجان، بجانب إقامة فعاليات مرتبطة بالفنون المعاصرة ضمن جدول المهرجان.

وأبدى عضو لجنة تحكيم مسابقة الأفلام الطويلة، الناقد السعودي خالد ربيع، حماسه للمشاركة في المهرجان بدورته الأولى، لتخصصه في القضايا البيئية واهتمامه بالفنون المعاصرة، وعَدّ «إدماجها في المهرجانات السينمائية أمراً جديراً بالتقدير، في ظل حرص القائمين على المهرجان على تحقيق أهداف ثقافية تنموية، وليس فقط مجرد عرض أفلام سينمائية».

إلهام شاهين تتوسط عدداً من الحضور في حفل الافتتاح (إدارة المهرجان)

وأضاف لـ«الشرق الأوسط» أن «تركيز المهرجان على تنمية قدرات الشباب الجامعي، وتنظيم ورش متنوعة لتمكين الشباب سينمائياً أمر يعكس إدراك المهرجان للمسؤولية الثقافية والاجتماعية، التي ستُساعد في دعم المواهب الشبابية في الفيوم»، لافتاً إلى أن «اختيارات لجنة المشاهدة للأفلام المتنافسة على جوائز المهرجان بمسابقاته الرسمية ستجعل هناك منافسة قوية، في ظل جودتها وتميز عناصرها».

يذكر أن 4 أفلام سعودية اختيرت للمنافسة في مسابقتي «الأفلام الطويلة» و«الأفلام القصيرة»؛ حيث يشارك فيلم «طريق الوادي» للمخرج السعودي خالد فهد في مسابقة «الأفلام الطويلة»، في حين تشارك أفلام «ترياق» للمخرج حسن سعيد، و«سليق» من إخراج أفنان باويان، و«حياة مشنية» للمخرج سعد طحيطح في مسابقة «الأفلام القصيرة».

وأكدت المديرة الفنية للمهرجان أن «اختيار الأفلام السعودية للمشاركة جاء لتميزها فنياً ومناسبتها لفكرة المهرجان»، لافتة إلى أن «كل عمل منها جرى اختياره لكونه يناقش قضية مختلفة، خصوصاً فيلم (طريق الوادي) الذي تميز بمستواه الفني المتقن في التنفيذ».