طبيب ياباني عاش 105 أعوام... اكتشِف نظامه الغذائي ونصائحه لعمر مديد

الطبيب الياباني شيغياكي هينوهارا (سي إن بي سي)
الطبيب الياباني شيغياكي هينوهارا (سي إن بي سي)
TT

طبيب ياباني عاش 105 أعوام... اكتشِف نظامه الغذائي ونصائحه لعمر مديد

الطبيب الياباني شيغياكي هينوهارا (سي إن بي سي)
الطبيب الياباني شيغياكي هينوهارا (سي إن بي سي)

كان للدكتور شيغياكي هينوهارا حياة غير عادية لأسباب عديدة؛ حيث عاش الطبيب الياباني وخبير طول العمر حتى سن 105، وفقاً لشبكة «سي إن بي سي».
وعندما توفي في عام 2017، كان هينوهارا رئيساً فخرياً لجامعة «سانت لوك الدولية»، والرئيس الفخري لمستشفى «سانت لوك الدولي»، وكلاهما في طوكيو.
قدم هينوهارا الذي اشتهر بكتابه «العيش طويلاً حياة جيدة»، نصائح ساعدت في جعل اليابان رائدة العالم في طول العمر. وكان بعضها نقاطاً بديهية إلى حد ما، بينما كان البعض الآخر أقل وضوحاً، وأبرزها:

* الابتعاد عن التقاعد المبكر

قال هينوهارا إنه إذا كان لا بد من التقاعد، فعليك فعل ذلك بعد سن 65 بكثير.
ومتوسط سن التقاعد، على الأقل في الولايات المتحدة، كان دائماً يحوم حول 65. وفي السنوات الأخيرة اتجه كثيرون نحو فكرة التقاعد المبكر.
لكن هينوهارا نظر إلى الأشياء بشكل مختلف. قال في مقابلة عام 2009 مع «جابان تايمز»: «ليست هناك حاجة للتقاعد على الإطلاق، ولكن إذا كان يجب على المرء أن يتقاعد، فليكن متأخراً كثيراً عن سن 65».
وأوضح أن الناس اليوم يعيشون فترة أطول بكثير، وأن متوسط العمر المتوقع للولايات المتحدة في عام 2020 على سبيل المثال، هو 78.93 عاماً، بزيادة قدرها 0.08 في المائة عن عام 2019. لذلك، يجب أن نتقاعد في وقت لاحق كثيراً في الحياة أيضاً بحسب الطبيب.
ومن المؤكد أن هينوهارا قد مارس ما ينصح به، فحتى أشهر قليلة قبل وفاته استمر في علاج المرضى، واحتفظ بكتاب مواعيد به مساحة لمدة خمس سنوات أخرى، وعمل حتى 18 ساعة في اليوم.

* ممارسة التمارين والاهتمام بنوعية الطعام

أكد هينوهارا أهمية التمارين المنتظمة. وقال: «أصعد على الدرج في كل مرة لتحريك عضلاتي».
بالإضافة إلى ذلك، حمل هينوهارا أمتعته وحزمه الخاصة، وألقى 150 محاضرة في السنة، وعادة ما كان يتحدث لمدة 60 إلى 90 دقيقة من دون أن يجلس، وذلك «ليبقى قوياً».
وأشار أيضاً إلى أن الأشخاص الذين يعيشون حياة طويلة للغاية لديهم قاسم مشترك: فهم لا يعانون من زيادة الوزن. في الواقع، تعتبر السمنة على نطاق واسع واحدة من أهم عوامل الخطر لزيادة معدلات الاعتلال والوفيات.
وكان نظام هينوهارا الغذائي متقشفاً. لتناول الإفطار كان يشرب القهوة وكوباً من الحليب، وبعض عصير البرتقال، مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. (وجدت الدراسات أن زيت الزيتون يقدم العديد من الفوائد الصحية، مثل الحفاظ على نظافة الشرايين، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب).
وقال إن الغذاء عبارة عن «حليب وبعض البسكويت، أو لا شيء عندما أكون مشغولاً للغاية عن تناول الطعام». وتابع: «لا أشعر بالجوع أبداً؛ لأنني أركز على عملي. العشاء عبارة عن خضراوات، وقليل من السمك والأرز، ومرتين في الأسبوع أتناول 100 غرام من اللحوم الخالية من الدهون».

* العثور على هدف يبقيك مشغولاً

وفقاً لهينوهارا، يعد عدم وجود جدول زمني كامل طريقة مؤكدة للتقدم في العمر بشكل أسرع والموت عاجلاً. ومع ذلك، من المهم أن تظل مشغولاً، ليس فقط من أجل البقاء مشغولاً، ولكن لكي تكون نشطاً في الأنشطة التي تساعد في خدمة غرض ما. (المنطق هو أن المرء يمكن أن يكون مشغولاً، ومع ذلك لا يزال يشعر بالفراغ والخمول من الداخل).
ووجد هينوهارا هدفه في وقت مبكر، بعد أن أنقذ طبيب الأسرة حياة والدته.
وقالت جانيت كاواجوتشي، الصحافية التي اعتبرت هينوهارا معلماً: «لقد كان يعتقد أن الحياة تدور حول المساهمة، لذلك كان لديه هذا الدافع المذهل لمساعدة الناس، والاستيقاظ مبكراً في الصباح والقيام بشيء رائع للآخرين. هذا ما دفعه وما جعله يعيش».
وقال هينوهارا: «من الرائع أن تعيش طويلاً... حتى يبلغ المرء 60 عاماً، من السهل العمل مع أسرته وتحقيق أهدافه؛ لكن في سنواتنا اللاحقة يجب أن نسعى جاهدين للمساهمة في المجتمع. منذ سن 65 وأنا أعمل متطوعاً. ما زلت أعمل 18 ساعة، سبعة أيام في الأسبوع، وأحب كل دقيقة منها».

* التخلي عن وضع قواعد صارمة

بينما روج هينوهارا بوضوح لممارسة الرياضة والتغذية السليمة كطرق لحياة أطول وأكثر صحة، أكد في الوقت نفسه أننا لا نحتاج إلى أن نكون مهووسين بتقييد سلوكياتنا.
وقال: «نتذكر جميعاً عندما كنا أطفالاً، أننا كنا نمرح، كنا ننسى تناول الطعام أو النوم».
وأضاف: «أعتقد أنه يمكننا الحفاظ على هذا الموقف كبالغين. من الأفضل عدم إرهاق الجسم بكثير من القواعد».

* الأطباء لا يمكنهم علاج كل شيء

حذر الدكتور هينوهارا من أخذ نصيحة الطبيب دائماً. عندما يُوصى بإجراء اختبار أو عملية جراحية، نصح بالسؤال عما إذا كان الطبيب «سيقترح أن يخضع زوجته أو أطفاله لمثل هذا الإجراء».
وأصر هينوهارا على أن العلم وحده لا يمكن أن يساعد الناس. وقال: «إنه يجمعنا جميعاً معاً؛ لكن المرض فردي. كل شخص فريد من نوعه، والأمراض مرتبطة بقلوبهم. لمعرفة المرض ومساعدة الناس نحتاج إلى الفنون الليبرالية والبصرية، وليس الفنون الطبية فقط».

* الإلهام والفرح والسلام في الفن

وفقاً لصحيفة «نيويورك تايمز»، في نهاية حياته، لم يكن هينوهارا قادراً على تناول الطعام؛ لكنه رفض أنبوب التغذية. وخرج من المستشفى، وتوفي بعد ذلك بشهور في المنزل.
بدلاً من محاولة محاربة الموت، وجد هينوهارا السلام في المكان الذي كان فيه من خلال الفن. في الواقع، نسب رضاه ونظرته للحياة إلى قصيدة كتبها روبرت براوننغ بعنوان «أبت فوغلر».


مقالات ذات صلة

صحتك سكري الحمل يمكن أن يؤدي إلى نمو مفرط للطفل... لذا أهمية المتابعة المستمرة له لوقاية الأطفال من تداعيات مستقبلية (بيكسباي)

دراسة: المتابعة المستمرة لسكري الحمل يمكنها وقاية الأطفال من تداعيات مستقبلية

أظهرت بيانات من تجربة جديدة أنه يمكن للنساء اللاتي يصبن بالسكري المرتبط بالحمل أن يقللن من احتمالات إنجاب مولود جديد بوزن أعلى من المتوسط عند الولادة.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
صحتك تأخذ النساء في أول فحص منزلي للكشف عن فيروس الورم الحليمي البشري «إتش بي في» مسحة مهبلية لتتجنب بذلك الفحص التقليدي باستخدام منظار المهبل في العيادة وترسلها لإجراء الفحص (بيكسباي)

فحص منزلي جديد للكشف عن سرطان عنق الرحم لتجنب الفحوص المزعجة في عيادات الأطباء

بات بإمكان النساء المعرضات لخطر متوسط ​​للإصابة بسرطان عنق الرحم، تجنب الفحوص المزعجة في عيادات الأطباء، وإجراء فحص منزلي آمن للكشف عن الفيروس المسبب للمرض.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك بفضل مضادات الأكسدة القوية التي يحتوي عليها، خاصة الأنثوسيانين والفلافونويد، قد يُساعد الكركديه على تقليل الالتهاب وحماية خلايا البروستاتا من التلف (بيكسباي)

اكتشف فوائد الكركديه وتأثيره على صحة البروستاتا

تعود قيمة الكركديه الغذائية إلى احتوائه على فيتامين «سي» ومعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، إضافة إلى مركبات مضادة للأكسدة تعزز فائدته الصحية.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي... هل يصبح الطبيب المفضل لدى المرضى الأميركيين؟

الذكاء الاصطناعي... هل يصبح الطبيب المفضل لدى المرضى الأميركيين؟

أصيبت مولي كير، وهي فتاة نيويوركية تبلغ من العمر 26 عاماً وتقيم في لندن بالانزعاج، هذا الصيف عندما أظهرت فحوصات دمها وجود اختلالات هرمونية، كما كتبت ماغي أستور…

«الشرق الأوسط» (نيويورك)

«البحر الأحمر»...3 أفلام تبحر في التاريخ غير البعيد

أمير المصري وبيرس بروسنان في «عملاق» (مهرجان البحر الأحمر)
أمير المصري وبيرس بروسنان في «عملاق» (مهرجان البحر الأحمر)
TT

«البحر الأحمر»...3 أفلام تبحر في التاريخ غير البعيد

أمير المصري وبيرس بروسنان في «عملاق» (مهرجان البحر الأحمر)
أمير المصري وبيرس بروسنان في «عملاق» (مهرجان البحر الأحمر)

نال الفيلمان العربيان «نجوم الأمل والألم» لسيريل عريس، و«اللي باقي منك» لشيرين دعيبس، استحساناً جيداً من جمهور غفير في اليوم الأول من مهرجان البحر الأحمر (الجمعة)، وكلاهما في المسابقة الرسمية.

يُؤلّف «اللي باقي منك» و«فلسطين 36» ثلاثية من الأفلام الجديدة التي وجّهت اهتمامها، وفي الوقت المناسب، إلى الموضوع الفلسطيني، وتمتد أحداثه إلى ثلاثة أجيال متعاقبة، من عام 1948 حتى سنة 2022.

«نجوم الأمل والألم» مؤلَّف أيضاً من 3 محطات زمنية، ونجد فيه حكاية عاطفية - رومانسية في الأساس، مع خلفيات عن الحرب الأهلية وما بعدها ومصائر البيروتيين خلالها.

فيلم الافتتاح، «عملاق»، يتولّى الإعلان عن أنّه قصّة حياة الملاكم اليمنيّ الأصل نسيم، لكن التركيز في الواقع ينصبّ على شخصية المدرّب براندن (بيرس بروسنان)، ويختار أن يمارس قدراً من عنصرية التفكير حول مَن يستحقّ التركيز عليه أكثر: الملاكم العربيّ الأصل أم المدرّب الأبيض.


جورج كلوني: «أسافر دوماً بالقطار»

النجم الأميركي جورج كلوني (رويترز)
النجم الأميركي جورج كلوني (رويترز)
TT

جورج كلوني: «أسافر دوماً بالقطار»

النجم الأميركي جورج كلوني (رويترز)
النجم الأميركي جورج كلوني (رويترز)

عزز الممثل الأميركي جورج كلوني من صورته فيما يتعلق بالبيئة عن طريق السفر بالقطار، سواء كان ذلك أسفل القنال الإنجليزي إلى لندن أو بين باريس وقصره جنوب فرنسا.

وقال النجم السينمائي (64 عاماً) لنسخة نهاية الأسبوع من صحيفة «فرانكفورتر ألجماينه تسايتونغ» الألمانية: «غالباً ما أستقل القطار بين لندن وباريس، وأسافر بالقطار قطعاً بين إكس-أون- بروفانس وباريس كل أسبوعين».

وأوضح كلوني، الذي أبدى من قبل انحيازه لحماية البيئة: «أسافر دائماً بالقطار».

ويعيش كلوني، الحاصل على جائزتي أوسكار والعديد من الجوائز الأخرى، مع زوجته المحامية الحقوقية أمل كلوني، وابناهما التوأمان إيلا وألكسندر في مزرعة في بروفانس.

وصدر فيلمه «جاي كيلي» على منصة «نتفليكس» الجمعة. ومن بين أشهر أفلامه «أوشنز إليفن» و«سيريانا».


رقصة هندية تلهم الروبوتات تعلّم حركات اليد المعقدة

عرضٌ تجريبيٌّ في المختبر (جامعة ماريلاند)
عرضٌ تجريبيٌّ في المختبر (جامعة ماريلاند)
TT

رقصة هندية تلهم الروبوتات تعلّم حركات اليد المعقدة

عرضٌ تجريبيٌّ في المختبر (جامعة ماريلاند)
عرضٌ تجريبيٌّ في المختبر (جامعة ماريلاند)

استخلص باحثون في جامعة ماريلاند الأميركية بمقاطعة بالتيمور (UMBC) العناصر الأساسية لإيماءات اليد الدقيقة التي يستخدمها الراقصون في رقصة «بهاراتاناتيام» الهندية الكلاسيكية، ووجدوا «أبجدية» للحركة أغنى وأكثر ثراء مقارنةً بمسكات اليد الطبيعية.

ووفق دراستهم المنشورة في مجلة «ساينتفيك ريبورتس» (Scientific Reports)، يمكن لهذا العمل أن يُحسّن كيفية تعليم الروبوتات حركات اليد المعقدة، وأن يُوفر للبشر أدوات أفضل للعلاج الطبيعي.

ركّز رامانا فينجاموري، الأستاذ في جامعة ماريلاند بمقاطعة بالتيمور والباحث الرئيسي في هذا العمل، مختبره على فهم كيفية تحكم الدماغ في حركات اليد المعقدة.

ابتكر فينجاموري نهجاً جديداً لاستخلاص العناصر الأساسية من مجموعة واسعة من إيماءات اليد الدقيقة، المسماة «مودرا»، المستخدمة في الرقص الكلاسيكي الهندي لتعزيز عنصر سرد القصص في هذا الإطار الفني.

ويُطور الفريق البحثي حالياً تقنيات «لتعليم» الأيدي الروبوتية أبجديات الحركات وكيفية دمجها لإنشاء إيماءات يد جديدة، وهو ما يُمثل انحرافاً عن الأساليب التقليدية لتعليم الروبوتات تقليد إيماءات اليد، ويتجه نحو أسلوب جديد لكيفية عمل جسم الإنسان ودماغه معاً.

ويختبر الباحثون هذه التقنيات على يد روبوتية مستقلة وروبوت بشري، يعمل كل منهما بطريقة مختلفة ويتطلَّب نهجاً فريداً لترجمة التمثيلات الرياضية للتآزر إلى حركات جسدية.

يقول فينجاموري: «الأبجدية المُشتقة من مودرا أفضل بالتأكيد من أبجدية الفهم الطبيعي لأنها تُظهر قدراً أعلى من البراعة والمرونة».

وأضاف في بيان نُشر الخميس: «عندما بدأنا هذا النوع من الأبحاث قبل أكثر من 15 عاماً، تساءلنا: هل يُمكننا إيجاد أبجدية ذهبية يُمكن استخدامها لإعادة بناء أي شيء؟».

ووفق نتائج الدراسة يمكن استخدام هذا المفهوم لتفكيك تنوع مذهل من الحركات إلى عدد محدود من الوحدات الأساسية.

بحث الفريق عن العناصر الأساسية لحركات اليد وفهرستها (ساينتفيك ريبورتس)

وقبل أكثر من عقد من الزمان، بحث فينجاموري وشركاؤه عن العناصر الأساسية لحركات اليد وفهرستها، بالاعتماد على مفهوم يُسمى التآزر الحركي، إذ يُنسّق الدماغ حركات مفاصل متعددة باليد في آنٍ واحد لتبسيط الحركات المعقدة.

بدأ فينجاموري وطلابه بتحليل مجموعة بيانات تضم 30 مسكة يد طبيعية، تُستخدم لالتقاط أشياء تتراوح أحجامها بين زجاجات المياه الكبيرة وحبات الخرز الصغير.

اختبر الفريق بعد ذلك مدى قدرة التآزرات المستمدة من الإمساك الطبيعي على الجمع لإنشاء حركات يد غير مرتبطة مقارنةً بالتآزرات المستمدة من المودرا. وقد تفوقت التآزرات المستمدة من المودرا بشكل ملحوظ على تآزرات الإمساك الطبيعي باليد، وفق نتائج الدراسة.

يقول بارثان أوليكال، العضو المخضرم في مختبر فينجاموري الذي يسعى حالياً للحصول على درجة الدكتوراه في علوم الحاسوب: «عندما تعرَّفت على مفهوم التآزر، أصبح لدي فضول كبير لمعرفة ما إذا كان بإمكاننا استخدامه لجعل اليد الروبوتية تستجيب وتعمل بطريقة اليد البشرية نفسها».

ويضيف: «لقد كان من دواعي سروري أن أُضيف عملي الخاص إلى جهود البحث، وأن أرى النتائج».

يستخدم الفريق كاميرا بسيطة ونظاماً برمجياً للتعرُّف على الحركات وتسجيلها وتحليلها، وهو ما يُسهم بشكل كبير في تطوير تقنيات فعالة من حيث التكلفة يمكن للناس استخدامها في منازلهم.

في نهاية المطاف، يتصوَّر فينجاموري ابتكار مكتبات من الأبجديات المُخصصة لمهام روبوتية مُحددة، يُمكن استخدامها حسب الاحتياجات، سواءَ كان ذلك إنجاز الأعمال المنزلية اليومية من بينها الطهي أو طيّ الملابس، أو أي شيء أكثر تعقيداً ودقة، مثل العزف على آلة موسيقية.