بكين تعتزم منع بيع دواجن حيّة أو ذبحها في الأسواق

بائعة في إحدى أسواق اللحوم التي تم إغلاقها في بكين الشهر الماضي (أ.ف.ب)

أعلنت الصين، الجمعة، أنّها ستمنع بصورة تدريجية ذبح الدواجن أو بيعها حيّة في الأسواق التجارية، في قرار لقي ترحيباً من المدافعين عن حقوق الحيوانات وتزامن مع إعلان العاصمة بكين السيطرة على انتشار جديد لفيروس كورونا المستجدّ.
وكثّفت الصين خلال الأسابيع الماضية مراقبتها لأسواق الجُملة المتخصّصة ببيع المواد الغذائية، وذلك في أعقاب قرارها حظر بيع الحيوانات البريّة واستهلاكها، كما ذكرت وكالة الصحافة الفرنسية. ويُعتقد أن فيروس كورونا المستجدّ (كوفيد - 19) ظهر لأول مرة في العالم في سوق لبيع الحيوانات الحيّة في مدينة ووهان وسط الصين. كما أنّ الطفرة الوبائية الأخيرة التي شهدتها بكين أخيراً بدأت في سوق لبيع المنتجات الزراعية بالجملة في العاصمة.
وقال تشين شو، المسؤول في الإدارة الوطنية لتنظيم الأسواق التجارية، خلال مؤتمر صحافي إنّ «الصين ستحدّ من تجارة الدواجن الحيّة وذبحها، وستشجّع على الذبح الجماعي للدواجن الحيّة في أماكن تخضع لظروف معيّنة، وستغلق تدريجياً أسواق الدواجن الحيّة». وبيع الدواجن الحيّة التّي تربّى في أقفاص أمر شائع في أسواق المنتجات الزراعية والمنتجات الطازجة في جميع أنحاء الصين. وهذه الدواجن الحيّة يتمّ ذبحها في العادة أمام ناظري الزبائن الذين يختار قسم منهم أن يشتري الطيور حيّة ويذبحها بنفسه في منزله، لاعتقاده بأنّ لحمها سيكون في هذه الحال طازجاً أكثر، وفق تقرير الوكالة الفرنسية. وهذه الأسواق لا تختصّ ببيع الدواجن حصراً، بل غالباً ما تباع فيها ثمار البحر والحيوانات البرمائية ومخلوقات أخرى.
ويعتقد علماء الأوبئة أنّ فيروس كورونا المستجدّ انتقل إلى الإنسان من الخفّاش عبر حيوان وسيط لا يزال مجهولاً. وناشد تشين الحكومات المحليّة «تعزيز مراقبة الأمن الغذائي في أسواق الجملة الزراعية»، مشدّداً على أنّ هذه الأسواق تبيع «أكثر من 70 في المائة من اللّحوم والدواجن والمأكولات البحرية والفواكه والخضراوات التي تباع» في البلد.
وسارعت جمعيات للدفاع عن حقوق الحيوان إلى الترحيب بقرار الحكومة. وقال نائب رئيس الفرع الآسيوي لمنظمة «بيتا» جيسون بيكر: «نحن سعداء برؤية أسواق الدواجن الحيّة تختفي من الصين»، معرباً عن أمله في أن يتم تعميم هذه السياسة على «جميع أسواق الحيوانات الحية» في البلاد.