«فاو»: ارتفاع أسعار الغذاء العالمية في يناير

قالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) أمس (الخميس)، إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في يناير (كانون الثاني)، مدفوعةً بزيادة أسعار منتجات الألبان وارتفاع أسعار الزيوت النباتية والسكر.
وبلغ مؤشر المنظمة لأسعار الغذاء، والذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر، 164.8 نقطة في المتوسط الشهر الماضي، مقارنةً مع 161.8 في ديسمبر (كانون الأول).
وعلى الرغم من ذلك الارتفاع، فإن المؤشر ما زال منخفضاً عن المستوى الذي سجله في يناير 2018 بنسبة 2.2%.
وقفز مؤشر المنظمة لأسعار منتجات الألبان 7.2% ارتفاعاً من قيمته في ديسمبر، منهياً انخفاضات سجلها على مدى سبعة أشهر. وقالت المنظمة إن محدودية إمدادات التصدير من أوروبا بسبب ارتفاع الطلب في الداخل كانت القوة الدافعة الرئيسية لزيادة الأسعار. وارتفع مؤشر «فاو» لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 4.3% عن الشهر السابق فيما ارتفع مؤشر السكر 1.3%.
ورفعت «فاو» أحدث توقعات لإنتاج الحبوب العالمي لعام 2018 إلى 2.611 مليار طن، وهو ما يزيد قليلاً على القراءة المسجلة في ديسمبر.
وعلى الرغم من رفع أحدث التوقعات فإنه من المتوقع أن يبقى إنتاج الحبوب العالمي منخفضاً بنسبة 1.8% عن المستوى القياسي المرتفع المسجل في عام 2017.