معرض أجواء القهوة والشوكولاته في جدة ينطلق بمشروبات عالمية وفعاليات متنوعة

تنطلق في مركز جدة للمنتديات والفعاليات يوم الجمعة 30 مارس (آذار) 2018م لمدة أربع أيام وبالتعاون مع غرفة جدة الدورة الأولى لمعرض الدولي لأجواء القهوة والشوكولاته، الذي يشتمل على جملة من الفعاليات، التي تتضمن تقديم 10 أنواع من القهوة العالمية، مثل القهوة الماليزية، والفرنسية والبوسنية والإيطالية والمختصة، والعربية وغيرها من أنواع القهوة المشهورة على مستوى العالم. وفعاليات مستوحاة من أجواء المعرض، منها متحف القهوة، الذي يضم موسوعة معلوماتية ضخمة تستعرض تاريخ القهوة منذ بداية اكتشافها ويتح للزائرين التعرف على أسرارها والتوغل في فلسفتها، ومذاقها والاستمتاع ومشاهدة أبرز طرق تحضير القهوة، وتجربة مذاقات ولا أروع، وفعالية القهوة ثقافة وإبداع والمتضمنة مؤلفات نادرة وكتباً ومراجع تتناول تاريخ صناعة القهوة منذ آلاف السنين، إضافة لبعض المقتنيات، والأدوات الخاصة بالقهوة، والأفلام الوثائقية عن القهوة، إضافة للتعرف على مذاقات القهوة السعودية والعربية والعالمية المتنوعة.
أما البرنامج العلمي فيضم مجموعة من الدورات وورش العمل التثقيفية والعلمية والتسويقية التي تحاكي مذاق وأبعاد القهوة والشوكولاته لزوار المعرض وتتضمن الدورات التدريبية، وورش العمل التي يقدمها نخبه من المدربين المختصين، أما فعالية ثقافة القهوة المختصة فتتكون من منطقة لتحضير القهوة السوداء، ومنطقة لتحضير المشروبات المعتمدة على الاسبريسو، ومنطقة التثقيف والتعليم عن القهوة المختصة والتي تعطي نكهات متميزة.