جوسلين إيليا

في مارس (آذار) الماضي، أعاد فندق مونتكالم ميفير (المعروف سابقاً باسم مونتكالم ماربل آرتش) افتتاح أبوابه بعد تجديد استمر عاماً وإضافة عنوان للأكل لا يشبه سواه.

في زمن مقاطع «الإنستغرام» السريعة وفيديوهات «تيك توك» المنتشرة والبلوغرز الذين يوثقون تجاربهم عبر منصات التواصل الاجتماعي و«اليوتيوب»، أصبح مصير مطعم ما.....

في قلب حي مايفير الراقي، وفي بهو فندق «ذا بيلتمور مايفير»، ينبض تقليد الشاي الإنجليزي بعد الظهر بروح جديدة، حيث تمتزج أناقة الضيافة البريطانية العريقة...

في قلب منطقة نايتسبريدج اللندنية، تحديداً مقابل متجر هارودز الشهير، يبرز مطعم ألبا لندن (ALBA London) كوجهة فاخرة تمزج بين سحر الضيافة الإيطالية وأناقة التصميم

أصعب من النجاح هو المواظبة والحفاظ عليه، هذه المقولة تنطبق على المطاعم القديمة التي استطاعت على مر السنين وعلى الرغم من المنافسة والتغيرات الاجتماعية

صيف لندن هذا العام «غير»، فهو مختلف عن السنوات الماضية، فلم تبخل الشمس ببسط أشعتها لتزيد من رونق المدينة التي تعاني عادة من علاقة غير وطيدة بالطقس الدافئ

في قلب العاصمة البريطانية لندن، تقف قبة «O2 أرينا» الشهيرة كواحدة من أبرز معالم المدينة وأكثرها إثارة للفضول

حين تذكر صقلية، يتبادر إلى الذهن مشهد البحر الأزرق العميق، والبيوت ذات الطابع المتوسطي، وتاريخ طويل تتداخل فيه الحضارات من الإغريق والرومان إلى العرب والنورمان.