تحديات أمام طموح مصر السياحي... لكنها على الطريق الصحيح

مصر تحتاج إلى فكر سياحي (رويترز)
مصر تحتاج إلى فكر سياحي (رويترز)
TT

تحديات أمام طموح مصر السياحي... لكنها على الطريق الصحيح

مصر تحتاج إلى فكر سياحي (رويترز)
مصر تحتاج إلى فكر سياحي (رويترز)

ما أن انقشعت جائحة فيروس كورونا وتدفق سياح بأعداد كبيرة من دول مختلفة عوضا عن السياح الروس والأوكرانيين الغائبين منذ اندلاع الحرب حتى انفتحت شهية مصر السياحية وزاد طموحها إلى سياح أكثر وعائدات أوفر.

وفي أواخر مارس (آذار) الماضي، قال وزير السياحة والآثار أحمد عيسى إن مصر تستهدف تحقيق نمو متواصل في صناعة السياحة بقيادة القطاع الخاص بنسبة تتراوح بين 25 و30 في المائة سنويا.

ويقول مسؤولون وخبراء ومواطنون إن مصر تستحق نصيبا أوفى من صناعة السياحة العالمية، التي قال عيسى في مؤتمر صحافي سابق إن حجمها بلغ 1.5 مليار سائح عام 2019.

فنانون يقدمون عرضًا في الحفل الختامي للمهرجان الدولي العاشر للطبول والفنون التقليدية في القاهرة (إ.ب.أ)

وبنى عيسى طموحات بلاده على أن الإحصاءات تشير إلى زيادة عدد السائحين في يناير (كانون الثاني) وفبراير (شباط) من العام الجاري بنسبة تجاوزت 30 في المائة بالمقارنة بالفترة نفسها في 2022.

ووصف تلك النتائج بأنها «مبشرة جدا» متوقعا تحقيق رقم قياسي في أعداد السائحين القادمين إلى مصر هذا العام، رغم تراجع عدد السياح الروس بحوالي 40 في المائة والأوكرانيين بأكثر من 80 في المائة في يناير وفبراير.

وأشار وزير السياحة إلى أنه في المقابل تم تسجيل زيادات مطردة في أعداد السائحين القادمين من ألمانيا والولايات المتحدة وبريطانيا والسعودية وإسبانيا وفرنسا، مضيفا أن هناك نموا في أعداد السائحين الإيطاليين بنسبة زادت على 250 في المائة في يناير وفبراير بالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي.

وكانت روسيا وأوكرانيا في صدارة الدول التي يفد منها السائحون إلى مصر.

وقبل المؤتمر الصحافي لوزير السياحة والآثار بأقل من شهرين، أعلن البنك المركزي المصري ارتفاع عائدات السياحة في الفترة من يوليو (تموز) إلى سبتمبر (أيلول) عام 2022 إلى 4.1 مليار دولار، فيما يمثل زيادة بنسبة 43.5 في المائة بالمقارنة بالفترة المماثلة من العام السابق.

كما سجل المركزي المصري زيادة عدد السائحين القادمين إلى مصر بمعدل 52.2 في المائة إلى حوالي 3.4 مليون سائح.

أحد منتجعات البحر الأحمر (رويترز)

وبحسب مسؤولين، تطمح مصر إلى أن يقترب عدد السياح من 15 مليون سائح سنويا.

وتقول مصر إن استراتيجيتها للنمو المستهدف لصناعة السياحة تعتمد على التوسع في الرحلات الجوية، وتحسين خدمة السائحين، وزيادة الاستثمارات في القطاع السياحي.

وتعمل وزارة السياحة أيضا على تعزيز جهودها لتنشيط السياحة الثقافية، وقال عيسى إن سائحا من بين كل اثنين يأتي إلى مصر من أجل «تجربة ثقافية واحدة على الأقل»، وإن سائحا من بين كل أربعة يأتي من أجل السياحة الثقافية، بما تعنيه من زيارة المعالم الأثرية والمتاحف، دون سواها.

تحديات

ثمة الكثير من التحديات التي تواجه تحقيق طفرة في المنتج السياحي المصري يكون من شأنها أن تنال الدولة الغنية بالآثار نصيبا أوفر من السياحة في العالم.

في حديث إلى «وكالة أنباء العالم العربي»، قال ناصر تركي عضو لجنة تيسير الأعمال باتحاد الغرف السياحية: «مصر دولة سياحية. فيها كل المقومات. يعني إذا قلنا سياحة الشواطئ عندنا البحر الأحمر والبحر المتوسط. وإذا قلنا سياحة السفاري عندنا صحراء أعتقد أنه لا مثيل لها في العالم. وعندنا محميات طبيعية لا مثيل لها في العالم. وعندنا طقس لا مثيل له في العالم».

وأضاف: «إذا قلنا السياحة النهرية عندنا النيل، أحد أهم أنهار العالم. إذا قلنا السياحة الثقافية أعتقد أنه لا توجد دولة في العالم عندها كم الآثار الموجود عندنا. إذا قلنا سياحة الاستشفاء، عندنا أفضل منتجعات الاستشفاء في مختلف مناطق مصر».

وتابع: «تنقصنا مع ذلك أشياء كثيرة إذا أردنا أن تكون لمصر مكانتها ضمن أوائل الدول الجاذبة للسياح. تنقصنا بعض أشياء أهمها الخدمات المعاونة. لا توجد عندنا وسائل النقل المناسبة للسائح ابتداء من التاكسي (سيارة الأجرة). ليس عندنا التاكسي الذي يعمل بعداد يحسب الأجرة».

ومضى تركي قائلا: «ملف السياحة هو رقم واحد، هو المقدمة، هو القاطرة، هو التنمية، هو الرخاء، هو العملات (الأجنبية). هو كل شيء في الحقيقة». وأشار إلى «أننا نحتاج إلى فكر سياحي. على سبيل المثال أضعنا الساحل الشمالي في منتجعات عقارية. أين الفنادق في الساحل الشمالي؟ الساحل الشمالي يضاهي جميع سواحل الدول الأخرى المطلة على البحر المتوسط مثل فرنسا وإيطاليا وتركيا واليونان وتونس».

الساحل الشمالي (رويترز)

وأكد أن مصر تحتاج إلى «خطة واضحة وأجندة واضحة الكل يشتغل عليها. على سبيل المثال ليس عندنا مواقع إلكترونية مصرية تقدم خدمات للسياحة. ليس عندنا مواقع حجز مصرية تقدم أسعارا منافسة من أجل ألا تسيطر علينا المواقع الأجنبية. قائمة التحديات طويلة».

قال أحمد عبد العزيز ميرا، الذي شغل منصب نائب رئيس الشركة المنفذة لعروض الصوت والضوء التي تروي تاريخ الآثار المصرية في المواقع السياحية «تنقصنا ثقافة السياحة... يأتي السائح ينزل المطار وهو أول شيء يقابله. المطار أول شيء يعطيه انطباعا عن البلد. أول شخص يقابله خارج المطار هو سائق تاكسي، فإذا كان السائق يعمل لمصلحته الشخصية فإنه يكسب لكن بلده كلها تخسر».

وأوضح أنه «ممكن لورقة بردي بدولار واحد أن يأخذ أحد الباعة من السائح ثمنها عشرة دولارات. تجد سائحا متوجها إلى الأهرامات وأبو الهول، لكنه يجد في الطريق أشياء مثل حيوانات نافقة فيلتقط لها صورا».

ولفت ميرا إلى أن «انطباع السائح عن البلد هو التسويق. هناك دول ليس عندها أي شيء من الموجود في مصر لكنها تتفوق علينا في أعداد السائحين»، مشيرا إلى حسن تنظيم المواسم السياحية والعمل بالثقافة السياحية المناسبة.

وزادت على ذلك المرشدة السياحية نهى عوف قائلة لوكالة أنباء العالم العربي إنها قبل أن تعمل في مجال السياحة لم تكن تدرك قيمة الآثار باعتبارها مصدرا للدخل القومي المردودة ثماره على جميع المصريين.

وأضافت أن كثيرا من الناس ينقصهم هذا الإدراك وبالتالي يغيب عنهم ما يعنيه الترحيب بالسائح.

وتابعت: «الترحيب بالسائح لا يعني أن ألتقط معه صورة، إنما أن أتجنب إلقاء النفايات على الأرض في أي موقع سياحي، وأن أكون لطيفا في معاملة السائح، وألا أرفع صوتي في وجوده، وأن أتركه يستمتع بزيارته».

وأيدتها مصرية تساعد زوجها من خلال مرافقة بعض الأفواج السياحية التي ينظمها، قائلة إنه يجب تنظيم تعامل الباعة الجائلين ومقدمي الخدمات الأخرى في أماكن مثل هضبة الأهرام ومدينتي الأقصر وأسوان.

على الطريق الصحيح

شدد الخبير السياحي عاطف عبد اللطيف على أن مصر دولة واعدة بالفعل في صناعة السياحة. وقال لـ«وكالة أنباء العالم العربي»: «الجميع في العالم يفكرون في الحضور إلى مصر. الحضارة المصرية القديمة من الحضارات القليلة في العالم التي تُدرس في جميع أنحاء العالم».

وأقر بأن مصر إلى الآن لم تأخذ نصيبها العادل من السياحة على مستوى العالم.

وأضاف: «نعم هناك تحديات عالمية واجهتنا في الفترة الأخيرة أخطرها الجائحة والحرب الروسية الأوكرانية. كانت روسيا وأوكرانيا الدولتين الأولى والثانية في التدفق السياحي على مصر ومثلتا شريانا سياحيا عظيما لنا. لكن ربنا عوضنا من دول أخرى إلى حد ما وعوضنا عن السنوات العجاف بعد أحداث 25 يناير 2011 وما تلاها من أعمال عنف».

وتابع: «نحن الآن على الطريق الصحيح ونتوقع زيادة كبيرة في السياحة لمصر».

لكن الخبير السياحي أشار إلى حاجة مصر لزيادة طاقة استيعاب مطاراتها. وتملك مصر مطارات في معظم وجهاتها السياحية، وبدأت في الآونة الأخيرة تشغيل رحلات تجارية من مطار سفنكس في غرب القاهرة بالقرب من الأهرامات والمتحف المصري الكبير المزمع افتتاحه في الأشهر القليلة القادمة.

ومضى عبد اللطيف قائلا: «نحتاج إلى زيادة الطاقة الاستيعابية لمطاراتنا. موضوع الطيران يمثل تحديا كبيرا. نحتاج إلى التوسع في الطيران العارض والطيران الآخر منخفض التكلفة. نحتاج إلى زيادة عدد الفنادق. نحتاج إلى زيادة عدد السفن السياحية الفندقية بين الأقصر وأسوان. نحتاج إلى زيادة عدد المرشدين السياحيين لأننا فقدنا الكثيرين منهم بعد أن غيروا عملهم (خلال فترات تراجع السياحة). نحتاج إلى زيادة عدد العاملين في السياحة وتدريبهم جيدا. أسواق الخليج وأسواق كثيرة أخذت من مصر جزءا كبيرا من العمالة السياحية المدربة خلال الأزمات التي مررنا بها. هناك طلب متزايد وهناك حاجة إلى زيادة مقابلة في الطاقة السياحية لمصر. نحتاج إلى زيادة عدد الرحلات الجوية الداخلية».

«اخترت مصر»

قال مايرون ميسنر، وهو رجل أعمال أميركي من هيوستن بولاية تكساس، للوكالة خلال زيارته للمتحف القومي للحضارة المصرية إنه تواق لزيارة مصر منذ دراسته الابتدائية.

ووصل ميسنر (70 عاما) إلى مصر قبل أسبوع، وقال إنه سيبقى أربعة أيام أخرى فيما وصفها بأنه رحلة طويلة أخذته إلى الأقصر وأسوان ثم إلى الإسكندرية وبعدها السويس لأنه يريد أن يرى قناة السويس.

وأضاف: «أردت أن آتي إلى هنا منذ كنت ولدا صغيرا في السنة الرابعة. مدرستي في السنة الرابعة زارت العالم كله وجاءت بالكثير من المعلومات الشيقة إلى الفصل. وبعد أن أشعلت اهتمامي بالسفر كانت مصر على الدوام من البلاد التي أردت الذهاب إليها. كل عام زوجتي تسمح لي برحلة واحدة بمفردي. هذا العام اخترت مصر».

وتحدث ميسنر عن انطباعه عن مصر فوصفها بأنها «شاسعة. الحجم ضخم. إنها فعلا مدهشة وبها الكثير من الناس ومزدحمة. ولكن عندما تدخل مكانا تجده مريحا للغاية. الشوارع تعج بالحركة أكثر مما تعودت أن أرى. لكن المصريين مدهشون وطيبون للغاية ويُبدون مشاعر الود ويسارعون إلى مد يد العون. إنه تحدٍ أن تأتي إلى هنا بمفردك لكن في مصر الكثير مما يمتعك».

ورأى أن على مصر الترويج لمناطق جاذبة للسياح مثل المتحف القومي للحضارة المصرية من أجل زيادة التدفق السياحي.

وتابع: «من المهم كثيرا أن تروجوا لهذا دوليا بشكل أكبر ليأتي الناس إلى هنا. مصر ليست الأهرام فحسب. إنها أكثر من ذلك بكثير».

أما السائح الفرنسي كليمون، الذي يعيش في لندن ويعمل في صناعة التشييد هناك، فقال للوكالة خلال زيارته، بصحبة زوجته وأطفاله، لمنطقة الحسين في القاهرة القديمة إنه يعرف أن عائدات السياحة تمثل نسبة كبيرة من إجمالي الناتج القومي «وبالتالي من المهم أن يطمئنوا إلى أن هذه الصناعة ماضية في طريقها، وأن يحسنوها. أعتقد أنهم يجب أن يجعلوها مستدامة من خلال تنويع المهارات السياحية وخلق مهارات جديدة وإيجاد مقاصد جديدة داخل البلاد».


مقالات ذات صلة

إشغال غرف الفنادق في السعودية يصل إلى 57.3 % خلال الربع الرابع

الاقتصاد منتجع شيبارة في السعودية (واس)

إشغال غرف الفنادق في السعودية يصل إلى 57.3 % خلال الربع الرابع

ارتفع معدل إشغال غرف الفنادق في السعودية بمقدار 1.4 نقطة مئوية، بالغة 57.3 في المائة، خلال الربع الرابع من عام 2025 مقارنة بـ56 في المائة للربع المماثل من 2024.

«الشرق الأوسط» (الرياض)
سفر وسياحة خلال الازمات هناك رابحون وخاسرون في قطاع السياحة والسفر (الشرق الاوسط)

عندما تخسر السماء تربح الأرض... مصائب قوم عند قوم فوائد سياحية

مع تصاعد التوترات في الشرق الأوسط، لم تعد خريطة السياحة العالمية كما كانت قبل أشهر قليلة، فحالياً تبدو السماء جزءاً من خريطة الصراع.

جوسلين إيليا (لندن)
سفر وسياحة إشبيلية مدينة تاريخية عريقة (نيويورك تايمز)

إشبيلية الإسبانية... للباحثين عن التاريخ ومتعة الاستكشاف سيراً على الأقدام

قليلة هي المدن الأوروبية التي تمزج بين التاريخ والجمال وسهولة التجوال سيراً على الأقدام بجاذبية تضاهي إشبيلية.

أندرو فيرين (إشبيلية - إسبانيا)
سفر وسياحة "تيك توك" ملهم للافكار ولكن من الضروري التأكد من المصدر (الشرق الاوسط)

كيف غيّر «تيك توك» طريقة اختيار الوجهات؟

في السنوات الأخيرة، لم يعد اختيار الوجهة السياحية يعتمد فقط على الكتيبات الدعائية أو نصائح الأصدقاء، بل باتت خوارزميات منصات التواصل الاجتماعي

جوسلين إيليا ( لندن)
سفر وسياحة فندق شيفال بلانك راندهيلي في المالديف (الشرق الاوسط)

أماكن تأخذك من السرير إلى بركة السباحة مباشرة

خلال السفر تكون مسترخياً للغاية في عطلتك، لدرجة أن المشي إلى أي مكان يكون أحياناً مجهوداً كبيراً. وأنت تحتاج إلى الاسترخاء، ولكن بصراحة،


عندما تخسر السماء تربح الأرض... مصائب قوم عند قوم فوائد سياحية

خلال الازمات هناك رابحون وخاسرون في قطاع السياحة والسفر (الشرق الاوسط)
خلال الازمات هناك رابحون وخاسرون في قطاع السياحة والسفر (الشرق الاوسط)
TT

عندما تخسر السماء تربح الأرض... مصائب قوم عند قوم فوائد سياحية

خلال الازمات هناك رابحون وخاسرون في قطاع السياحة والسفر (الشرق الاوسط)
خلال الازمات هناك رابحون وخاسرون في قطاع السياحة والسفر (الشرق الاوسط)

مع تصاعد التوترات في الشرق الأوسط، لم تعد خريطة السياحة العالمية كما كانت قبل أشهر قليلة، فحالياً تبدو السماء جزءاً من خريطة الصراع، لكن الأرض في المقابل قد تكون الرابح الهادئ.

فالحرب لم تغيّر فقط ملامح السياسة، بل أعادت رسم خطوط الطيران وفرضت واقعاً جديداً على حركة السفر، حيث تتوزع الخسائر والمكاسب بشكل غير متوقع.

في مطارات أوروبا، وتحديداً في لندن، يلاحظ المسافرون تأخيرات متكررة وإعلانات مستمرة عن تعديل مسارات الرحلات. لم يعد التحليق فوق بعض الأجواء خياراً آمناً، ما أجبر شركات الطيران على سلوك طرق أطول تمر عبر آسيا الوسطى أو شمال أفريقيا، وهو ما يضاعف التكاليف ويزيد الضغط على الجداول التشغيلية.

من الافضل حجز تذاكر السفر مبكرا للحصول على أسعار أفضل (الشرق الاوسط)

شركات كبرى مثل «يونايتد إيرلاينز» و«لوفتهانزا» تجد نفسها أمام معادلة صعبة: امتصاص ارتفاع تكاليف الوقود أو نقلها إلى المسافرين عبر أسعار أعلى. فكل ساعة طيران إضافية تعني استهلاكاً أكبر للوقود، وتأخيرات تمتد آثارها إلى آلاف الرحلات.

لكن، كما في كل أزمة، هناك من يستفيد.

وجهات بعيدة عن مناطق التوتر بدأت تسجل انتعاشاً ملحوظاً. مدن مثل بانكوك وطوكيو أصبحت أكثر جاذبية للمسافرين الباحثين عن الاستقرار، فيما تتراجع وجهات كانت تعتمد على موقعها كمحطات عبور في الشرق الأوسط.

وفي أوروبا، تبرز دول جنوب القارة كأكبر الرابحين. إسبانيا وإيطاليا واليونان تستفيد من تدفق السائحين الباحثين عن وجهات قريبة وآمنة وسهلة الوصول، خصوصاً من السوق البريطانية.

كما برزت وجهات أبعد مثل جنوب أفريقيا والمالديف والبرازيل وبيرو، مستفيدة من تحول بعض المسافرين نحو رحلات «التجربة» بعيداً عن مناطق التوتر التقليدية.

اليونان واسبانيا من البلدان الاوروبية المستفيدة سياحيا (الشرق الاوسط)

لكن التحول الأبرز ربما كان داخل الدول نفسها.

في المملكة المتحدة، كما في فرنسا وألمانيا، تشهد السياحة الداخلية انتعاشاً واضحاً. ارتفاع أسعار التذاكر وتعقيد الرحلات دفعا الكثيرين إلى إعادة التفكير في خططهم، مفضلين قضاء عطلاتهم محلياً. مناطق مثل كوتسوولدز وليك ديستريكت أصبحت بدائل جذابة، تجمع بين انخفاض التكلفة وسهولة الوصول.

هذا التحول انعكس إيجابياً على الاقتصاد المحلي؛ من الفنادق الصغيرة إلى شركات تأجير السيارات، وصولاً إلى الأنشطة الريفية والأسواق المحلية، التي باتت تستفيد من تدفق الزوار.

السياحة الداخلية هي الحل للمسافرين حاليا (الشرق الاوسط)

في المقابل، تبدو الخسائر واضحة رلدى دول تعتمد على دورها بوصفها مراكز عبور جوي مثل الإمارات العربية المتحدة وقطر والأردن وعُمان، حيث أدى تقييد الأجواء إلى تراجع الرحلات وفقدان عائدات العبور والسياحة.

ورغم الضغوط، يبدو أن شركات الطيران الاقتصادي في موقع أفضل نسبياً على الأقل في المدى القصير. شركات مثل «رايان إير» و«إيزي جت» تستفيد من تركيزها على الرحلات القصيرة داخل أوروبا، ومن تحول الطلب نحو السفر القريب. كما أن اعتمادها على التحوط ضد أسعار الوقود يمنحها حماية مؤقتة من الارتفاعات الحالية.

لكن هذا التفوق يبقى هشاً. فالشركات نفسها تحذر من أن استمرار الأزمة لأكثر من ستة أشهر قد يبدد هذه الميزة، مع انتهاء عقود الوقود الرخيص وبدء التأثر الحقيقي بارتفاع الأسعار. عندها، قد يتحول الرابح المؤقت إلى متضرر جديد.

وسط هذا المشهد المتغير، يعيد المسافرون اكتشاف السفر المحلي، ليس فقط بوصفه خياراً اقتصادياً، بل بوصفه تجربة مختلفة. وينصح خبراء السياحة باختيار التوقيت بعناية لتجنب الذروة، والحجز المسبق للحصول على تذاكر أرخص سعراً، وتحسباً لارتفاع أسعار الوقود أكثر، واستكشاف وجهات أقل شهرة، والاعتماد على الرحلات البرية التي توفر مرونة أكبر وتكلفة أقل. كما يزداد الإقبال على الإقامات البديلة مثل البيوت الريفية، التي تقدم تجربة أكثر قرباً من الحياة المحلية.

نصائح مفيدة

• احجز مبكراً، لكن اختر تذاكر تسمح بالتعديل أو الإلغاء.

• السفر في منتصف الأسبوع غالباً ما يكون أرخص من عطلة نهاية الأسبوع.

• تجنّب المواسم السياحية (الصيف والعطل الرسمية).

• الرحلات الصباحية المبكرة أو الليلية عادة أقل سعراً.

• لا تعتمد على موقع واحد.

• استخدم أكثر من منصة للعثور على أفضل عرض.

• الأسعار تختلف من منصة لأخرى حسب العروض.

• أحياناً السفر من مطار قريب أو مختلف يكون أرخص.

• الرحلات غير المباشرة (مع توقف) قد توفر مبلغاً جيداً.

• بعض المواقع ترفع الأسعار بناءً على عمليات البحث المتكررة؛ لذا فإن التصفح الخفي قد يساعدك على الحصول على أسعار أفضل.


إشبيلية الإسبانية... للباحثين عن التاريخ ومتعة الاستكشاف سيراً على الأقدام

إشبيلية مدينة تاريخية عريقة (نيويورك تايمز)
إشبيلية مدينة تاريخية عريقة (نيويورك تايمز)
TT

إشبيلية الإسبانية... للباحثين عن التاريخ ومتعة الاستكشاف سيراً على الأقدام

إشبيلية مدينة تاريخية عريقة (نيويورك تايمز)
إشبيلية مدينة تاريخية عريقة (نيويورك تايمز)

قليلة هي المدن الأوروبية التي تمزج بين التاريخ والجمال وسهولة التجوال سيراً على الأقدام بجاذبية تضاهي إشبيلية؛ تلك المدينة القابعة في جنوب إسبانيا، التي تحافظ على دفئها حتى في فصل الشتاء، وتتعطر أجواؤها بعبير أزهار نحو 40 ألف شجرة برتقال. تعاقب على استيطانها الرومان والمورو (المسلمون) وأخيراً الإسبان، الذين جعلوا منها في عام 1503 ميناء البلاد الرئيسي، مما أغدق عليها ثراءً هائلاً. تلبي عاصمة إقليم الأندلس تطلعات المسافرين الباحثين عن جوهر إسبانيا؛ من رقصات الفلامنكو وحساء «الغاسباتشو»، إلى مصارعة الثيران، وثقافة الفروسية، وبلاط السيراميك الملون. وتستحق معالمها الأثرية، مثل الكاتدرائية، وقصر «المورق» الملكي، وأرشيف جزر الهند، مجتمعة، إدراجها ضمن قائمة اليونسكو للتراث العالمي.

توجد في إشبيلية عدة أماكن تحكي تاريخها (نيويورك تايمز)

غداء متأخر على طريقة أهل المدينة

تتباطأ وتيرة الحياة في الأندلس عند حلول وقت الغداء. وعلى بُعد خطوات من «مظلات إشبيلية»، وهي منصات مشاهدة شهيرة على شكل فطر ترتفع فوق ساحة «بلازا ديلا إنكارناسيون»، يقع مطعم «لا كاسا ديل تيغري»، حيث يمتزج الديكور الانتقائي باللوحات الزيتية والفنون الشعبية التي تجسد النمور. تجمع قائمة «التاباس» (المقبلات) لديه بين المكونات الإسبانية الكلاسيكية وطرق التحضير المبتكرة. إذ يُقدم «تاكو» اللحم المقدد المطهو ببطء إلى جانب كوب من المرق الغني والساخن. كما يجتمع المكونان الأساسيان في المطبخ الأندلسي (البيض والروبيان) في طبق «أومليت» رقيق ومفتوح يعلوه مايونيز بلذوعة حمضية لذيذة. وتشمل الحلويات المميزة طبقات من رقائق الزنجبيل المقرمشة المحشوة بموس اليقطين المتبل. تبلغ تكلفة الغداء لشخصين حوالي 80 يورو (نحو 95 دولاراً).

المطعم الاندلسي إسباني مطعم بالنكهات الشرقية (نيويورك تايمز)

جولة بين المتاجر

لا تزال متاهة الشوارع الضيقة في وسط إشبيلية تستحضر إلى الأذهان أسواق الماضي الأندلسي في العصور الوسطى. واليوم، وبين المتاجر العالمية، تبرز مجموعة مذهلة من الحرف اليدوية، بما في ذلك المجوهرات والمنسوجات وزخارف الحرير والذهب المعقدة المستخدمة في تزيين المنحوتات الدينية وأغطية المذابح. في متجر «تينديريتي»، تعرض المالكة بيلار غافيرا قطعاً من السيراميك المحلي الملون، مثل حاملات الشموع (تبدأ من 32 يورو) وأدوات المائدة (بين 10 و55 يورو). أما متجر «سومبريروس أنطونيو غارسيا» العريق لصناعة القبعات الذي تأسس عام 1847، فيشتهر بقبعات «كوردوبيس» المسطحة ذات الحواف العريضة (290 يورو) التي يفضلها الفرسان الأندلسيون، كما يوفر موديلات أكثر عملية (60 إلى 120 يورو) مصنوعة من الصوف الإسباني المقاوم للماء بألوان مثل العقيق أو الأخضر الغامق، وهي قابلة للطي لتسهيل حزمها. وبعد الانتهاء من التسوق، كافئ نفسك بكأس من مثلجات الرمان أو الفانيليا المتبلة بالقرفة (2.50 يورو) في متجر «غلوريا آند روزيتاس».

يمكن اكتشاف إشبيلية مشيا على الأقدام (نيويورك تايمز)

استمتع بسحر الفلامنكو

لقد فرض مركز «كاسا إنكويتا» المفتتح حديثاً حضوره القوي في المدينة، وليس فقط من خلال الألحان الشجية ونقرات الأقدام المتسارعة لعروض الفلامنكو التي تقام قبل العشاء في طوابقه ومساحاته المتعددة. وبعد انتهاء العرض، يمكن للمرء أن يتناول وجبة من المقبلات الأندلسية المقلية التقليدية، مثل «الكالاماري»، و«تورتييتاس دي كامارونيس»، وهي فطائر مقرمشة مرصعة بقطع الروبيان الصغيرة.

من الضروري التجول في شوارع إشبيلية وزيارة محلاتها الصغيرة (نيويورك تايمز)

عودة إلى العصر الذهبي

توقف لتناول طبق «الآساي» أو «بيض فلورنتين» في مطعم «بيلي برانش»، أو استمتع بالإفطار الإسباني التقليدي، مثل حلوى «تشوروز» مع الشوكولا (3 يورو) في مطعم «بار باباناتاس» المجاور. بعد ذلك، توجه سيراً على الأقدام إلى «متحف الفنون الجميلة» القابع وسط أروقة ديرين سابقين مذهلين؛ وهو المتحف الذي قد لا يتفوق عليه في إسبانيا سوى متحف «برادو» في مدريد من حيث جودة وتنوع الفنون الإسبانية المعروضة. لقد كانت إشبيلية مسقط رأس أو ساحة تدريب للعديد من رسامي العصر الذهبي في إسبانيا، مثل فيلاسكيز وزورباران وموريلو، الذين تُعرض أعمالهم في المتحف. تأمل المنحوتات ولوحات الطبيعة الصامتة وصور القديسين المتألمين، ثم تجول في الباحات المظللة بالأشجار.

محل لبيع التذكارات والتحف الصغيرة (نيويورك تايمز)

عبور النهر إلى حي «تريانا»

يعتبر حي تريانا من الأحياء العمالية العريقة التي تقع على الضفة الأخرى لنهر الوادي الكبير مقابل المناطق الأثرية في إشبيلية. اعبر جسر «إيزابيل الثانية» للتمتع بمناظر خلابة، ثم سر في شارع «كايي بوريزا» الذي يحجز لك جرعة مركزة من سحر حي تريانا العريق. يمكنك شراء المنتجات الخزفية من متجر «آرتي إي بوريزا» (أو الانضمام لورشة عمل لصناعتها بنفسك بالحجز المسبق؛ من 25 إلى 40 يورو)، أو اقتناء بعض الباتيه والزيتون وأصناف المأكولات المحلية الفاخرة من «لا أنتيغوا أباثيريا». بعد ذلك، اذهب لزيارة كنيسة «سانتا آنا» الملكية (4 يورو)؛ التي بدأ بناؤها عام 1266، وحصلت على لمسات معمارية باروكية بعد تضررها جراء زلزال لشبونة عام 1755. تضم اللوحة المذبحية الرائعة مشاهد من حياة السيدة العذراء تحيط بمنحوتات خشبية ملونة من القرن الثالث عشر لمريم ووالدتها القديسة «حنة»، التي تظهر غالباً كعملاقة لطيفة، أكبر حجماً من ابنتها بوضوح للتأكيد على مكانتها كأم. ولا تفوت زيارة «الخزانة الصغيرة» في قاعة السرداب المقببة.

مدينة الجمال والتاريخ (نيويورك تايمز)

استمتع بغداء من المأكولات البحرية

عند عودتك إلى سفح جسر «إيزابيل الثانية» (المعروف أيضاً بجسر تريانا)، توقف لتناول الغداء في مطعم «ماريا تريفولكا» القائم في مبنى كان في عشرينات القرن الماضي محطة للسفن البخارية التي تنقل «الإشبيليين» عبر النهر إلى شواطئ بلدة «سانلوكار دي باراميدا» المطلة على المحيط الأطلسي. يرتفع المطعم فوق ضفة النهر ويتكون من ثلاثة طوابق، وتعرض فيه المأكولات البحرية الطازجة الفاخرة في واجهات زجاجية. جرب أصنافاً مميزة مثل الروبيان الأبيض الحلو القادم من مدينة ويلفا الساحلية القريبة، وتونة «البلوفين» (ذات الزعانف الزرقاء) الثمينة التي يتم اصطيادها بالقرب من مضيق جبل طارق. وإذا سمحت الأحوال الجوية، يُنصح بحجز الطاولة في الشرفة العلوية (يمكن الحجز قبل شهر من الموعد) للاستمتاع بإطلالات بانورامية ساحرة على النهر وشوارع تريانا ومنارات وأسطح مدينة إشبيلية. يبلغ سعر الغداء لشخصين، حوالي 140 يورو.

مقاهي برونق إسباني (نيويورك تايمز)

اكتشف كنزاً من الأزياء الكلاسيكية

لا يزال الشارع الطويل المعروف باسم «كايي فيريا» في منطقة ألاميدا يحتفظ بروح الحي القوية، مع وجود العديد من المقاهي والشركات التي تلبي احتياجات السكان المحليين (كما يُعقد فيه سوق أسبوعي عريق كل يوم خميس). وبين هذا المزيج من المتاجر، توجد كثافة مذهلة من متاجر الملابس الكلاسيكية الراقية؛ حيث يمكنك العثور على قطع منتقاة بعناية وبأسعار معتدلة في متجري «أنترو» و«واندر فينتاچ»، بينما يميل متجر «خويفيس - روبيرو سيفييا فينتاچ» نحو القطع الأكثر تميزاً وجرأة، بما في ذلك بعض أزياء الفلامنكو التقليدية.

الفلامنكو فن تفتخر به إشبيلية (نيويورك تايمز)

عشاء على طراز الأسواق التقليدية

في شارع «فيريا» أيضاً، يواصل المطعم اللبناني الجديد «زوكو» استحضار أجواء الأسواق («زوكو» هي الترجمة الإسبانية لكلمة «سوق»). توحي الأقواس الشفافة في المطعم بأروقة الأسواق التقليدية، وكما هو الحال في أسواق الطعام، جرى تنظيم المطابخ والقائمة في مناطق متميزة. تأتي معظم المقبلات بلمسات مبتكرة للأطباق اللبنانية الكلاسيكية، مثل التبولة، والمنقوشة التي يُقدم مع الحمص المتبل واللبنة، وإضافات مثل لحم الضأن المشي. أما مشويات المطبخ المفتوح فتميل أكثر نحو الطابع الإسباني، مثل الأخطبوط، والكراث مع صلصة «روميسكو» الحارة، والباذنجان المشوي مع البندق والرمان، أو كرات اللحم (البونديغاس) باللحم البقري ونخاع العظم.

* خدمة «نيويورك تايمز»


كيف غيّر «تيك توك» طريقة اختيار الوجهات؟

"تيك توك" ملهم للافكار ولكن من الضروري التأكد من المصدر (الشرق الاوسط)
"تيك توك" ملهم للافكار ولكن من الضروري التأكد من المصدر (الشرق الاوسط)
TT

كيف غيّر «تيك توك» طريقة اختيار الوجهات؟

"تيك توك" ملهم للافكار ولكن من الضروري التأكد من المصدر (الشرق الاوسط)
"تيك توك" ملهم للافكار ولكن من الضروري التأكد من المصدر (الشرق الاوسط)

في السنوات الأخيرة، لم يعد اختيار الوجهة السياحية يعتمد فقط على الكتيبات الدعائية أو نصائح الأصدقاء، بل باتت خوارزميات منصات التواصل الاجتماعي لاعباً أساسياً في تشكيل قرارات السفر. وفي مقدمة هذه المنصات يبرز تطبيق «تيك توك» الذي تحوّل من منصة ترفيهية لمقاطع الفيديو القصيرة إلى دليل سياحي غير رسمي لملايين المستخدمين حول العالم.

أصبح المستخدمون يكتشفون مدناً وشواطئ ومطاعم وفنادق من خلال مقاطع قصيرة جذابة تُظهر التجربة بشكل بصري وسريع. ويكفي أن يشاهد المستخدم فيديو لوجهة ما حتى يبدأ التطبيق بعرض مزيد من المقاطع المشابهة، ما يخلق ما يُعرف بـ«السياحة عبر الخوارزمية».

هذا النمط الجديد جعل وجهات غير معروفة سابقاً تتحول إلى نقاط جذب عالمية في وقت قياسي، كما أسهم في إعادة إحياء أماكن كانت خارج خريطة السياحة التقليدية.

الميزة الأبرز هنا هي المصداقية البصرية، فالمشاهد يرى التجربة كما عاشها شخص عادي، وليست إعلاناً رسمياً مُنتجاً بعناية. كما توفر التعليقات ونصائح المستخدمين معلومات عملية عن الأسعار، ووسائل النقل، وأفضل الأوقات للزيارة.

ولكن يبقى السؤال الأهم: هل يحل «تيك توك» مكان مكاتب السفريات؟ رغم التأثير الكبير للتطبيق، من المبكر القول إنه سيقضي على مكاتب السفر. فالدور الذي تؤديه هذه المكاتب لا يزال مهماً، خصوصاً في الرحلات المعقدة التي تشمل تأشيرات، أو تنقلات متعددة، أو حجوزات جماعية.

بعض الصور قد تضلل المسافر فمن الضروري التأكد قبل الحجز (الشرق الاوسط)

تغيّر دورها بالفعل

من مصدر للمعلومة إلى منظم للخدمة: لم يعد المسافر يعتمد على المكتب لاختيار الوجهة، بل يأتي غالباً وقد حددها مسبقاً عبر الإنترنت، ويطلب فقط المساعدة في التنظيم والحجز.

- زيادة الطلب على الرحلات المخصصة: كثير من المسافرين يريدون إعادة تجربة شاهدوها في مقطع فيديو، ما يدفع المكاتب لتصميم برامج مرنة وشخصية.

- التعاون مع صناع المحتوى: بعض الشركات السياحية بدأت العمل مع مؤثري «تيك توك» للترويج لبرامجها.

بعبارة أخرى، التطبيق لا يلغي مكاتب السفر، لكنه يجبرها على التحول من «بائع وجهات» إلى «منسق تجارب».

أكبر المروجين للسياحة عبر تطبيق «تيك توك» هم جيل زد (هم المولودون بعد منتصف التسعينات)، لكن الواقع أكثر تنوعاً. صحيح أن هذا الجيل هو الأكثر استخداماً للتطبيق، إلا أن تأثيره امتد إلى فئات عمرية أكبر لعدة أسباب من بينها سهولة استهلاك المحتوى القصير والرغبة في تجارب أصيلة وغير تقليدية، والثقة في توصيات المستخدمين بدلاً من الإعلانات الرسمية.

ومع ذلك، يظل جيل زد الأكثر تأثراً لأن قراراته السياحية تتشكل بدرجة أكبر عبر الإنترنت، ولأنه يميل إلى السفر المستقل والاقتصادي، ما يجعله يعتمد على المحتوى الرقمي بدلاً من المكاتب التقليدية. فالجيل الصاعد يعتمد بشكل كبير على «تيك توك» لوضع جدول كامل للرحلة إلى بلد أو أكثر، فتقول جسيكا كيتردج ( 23 عاماً) إنها قامت برحلة مع صديقتها لورين نوبل (23 عاما) بعد انتهاء عامهما الجامعي الأخير إلى جنوب شرقي آسيا، وقامتا باختيار الوجهات السياحية والمعالم التي تنويان زيارتها بحسب إملاءات «تيك توك»، فيكفي وضع اسم البلد حتى تظهر لك فيديوهات لأماكن ومعالم سياحية يجب عليك زيارتها. وتابعت جسيكا أنها اعتمدت أيضاً على «تيك توك» لحجز الفنادق وأماكن الإقامة «الغريبة» بعض الشيء في فيتنام وتايلاند عن طريق التطبيق نفسه.

وعن سؤالها عما إذا كانت هناك بعض خيبات الأمل فيما يخص اختيار أماكن الإقامة، ردت جسيكا أن معظم الأماكن كانت مطابقة للوصف على مواقع الحجز، إلا أن هناك بعض الغرف الواقعة في أماكن نائية في تايلاند وغيرها كانت غير مريحة وبدت أجمل في الصور، أو قام المؤثرون بالمبالغة بوصفها. وروت جسيكا كيف كانت ليلتها مع صديقتها لورين لونوبل في إحدى الغرف العائمة صعبة جداً لأن الباب الرئيسي لم يكن مجهزاً بقفل ولم تكن الغرفة مزودة بالكهرباء، مما دفعهما لترك المكان في الصباح التالي وإيجاد مكان آخر للإقامة.

هذا الأمر يشير إلى أن تنظيم الرحلات من خلال «تيك توك» مفيد ولكنه قد يواجه بعض التحديات مثل: الازدحام المفاجئ في أماكن صغيرة بعد انتشارها في مقاطع فيديو أو صورة غير مكتملة عن الوجهة، إذ تُظهر المقاطع الجانب الجميل فقط.

من المهم جدا التأكد من الموقع الخاص بالحجوزات (الشرق الاوسط)

أفضل طرق حجز الرحلات عبر «تيك توك»

بعض الشركات السياحية تتعاون اليوم مع المؤثرين للوصول للمسافرين مباشرة، لا سيما من فئة الشباب التي تعول كثيراً على هذا التطبيق، فينصح بالحجز عبر الروابط الرسمية داخل الفيديو أو البايو، فأكثر طريقة شائعة هي الضغط على رابط الحجز في حساب صانع المحتوى أو أسفل الفيديو.

متى يكون الحجز عبر «تيك توك» مفيداً؟

• لاكتشاف أماكن جديدة.

• للعثور على عروض سريعة.

• رحلات شبابية أو اقتصادية.

• إلهام أفكار السفر.

ومتى لا يُنصح به؟

• الرحلات المكلفة.

• التأشيرات المعقدة.

• الرحلات العائلية الكبيرة.

• السفر طويل المدى.

في النهاية، من الأفضل استخدام «تيك توك» لمساعدتك على الحصول على أفكار جديدة والبحث فقط، ومن بعدها ينصح بالحجز عبر جهة موثوقة أو من خلال الموقع الرسمي.