محتـــــــــــــــــــوى مـــــــــروج

«أتموسفير كانيفوشي» يُطلق النسخة الثالثة من مهرجان «جست فيج» للمأكولات النباتية

الطاهي فابريزيو مارينو
الطاهي فابريزيو مارينو
محتوى مـروج
TT

«أتموسفير كانيفوشي» يُطلق النسخة الثالثة من مهرجان «جست فيج» للمأكولات النباتية

الطاهي فابريزيو مارينو
الطاهي فابريزيو مارينو

أطلق منتجع «أتموسفير كانيفوشي» النسخة الثالثة من مهرجان جست فيج للمأكولات النباتية لفنون الطهي النباتي، وذلك في محيط يطل على ساحل جزر المالديف الخلاب، بعودة الطاهي الشهير فابريزيو مارينو من قلب توسكانا لدى مطعم «ريستورانتي ماجيزي» في رحلة إلى جزيرة كانيفوشي لتقديم الموسم الجديد من مهرجان «جست فيج» الشهير.

ويُتيح مطعم «جست فيج» لزواره إمكانية الحجز المسبق لوجبتي الغداء والعشاء لتذوق مختلف الأصناف النباتية الفاخرة، والاستمتاع بإطلالات شاطئية مذهلة، ومشاهدة الدلافين تسبح في مياه فيروزية متدرجة الألوان، تعانق أفق الجزيرة الساحر، مع نخبة من الأطباق النباتية المبتكرة، تشمل البطيخ المشوي اللذيذ، والأرز بالكاري الغني بزبادى جوز الهند الطازج وأوراق الكاري.

ويولي المهرجان هذا العام أهمية قصوى لاستخدام المكونات المحلية، لذا زرع الطاهي «فابريزيو» الأعشاب والفواكه بعناية فائقة في حديقة المنتجع لإعداد مختلف الأطباق النباتية المتميزة.

ويقدم المطعم باقة من أفخم المشروبات المنسقة بعناية لتتناغم مع مختلف الأطباق ضمن قائمة الطعام. وللمرة الأولى، قدم مهرجان «جست فيج» مجموعة منتقاة من المشروبات الفاخرة ضمن قائمة خاصة مُعدة بواسطة الطاهي «فابريزيو» صاحب الذوق الرفيع، التي نالت إعجاب الخبراء والنقاد المخضرمين في مطعمه في توسكانا.

كما تضم قائمة المشروبات الفاخرة أجود المنتجات المستوردة، خصيصاً من شركاء «أتموسفير كور» المعتمدين في فرنسا، وجزر الكناري في إسبانيا، وجنوب إفريقيا. وسيستمتع زوار منتجعات «أتموسفير كور» بباقة حصرية من أفخم المشروبات في جميع أنحاء جزر المالديف، لمزيج مثالي يتناغم مع النكهات الغنية لأشهى أطباق مهرجان «جست فيج».

ويمكن للضيوف الوصول إلى منتجع أتموسفير كانيفوشي من خلال رحلة تستغرق 35 دقيقة على متن طائرة مائية تقلع من مطار فيلانا الدولي في ماليه، للوصول إلى منتجع أتموسفير، وبمجرد أن يخطو الزوار بأقدامهم على الجزيرة، يبدأ السحر الاستوائي مع أروع الإطلالات الخلابة على الشاطئ الممتد بطول كيلومترين، ومياه جزيرة لافياني أتول، المحاطة بأشجار النخيل المتمايلة. كما يحتضن هذا المنتجع الفاخر من فئة الخمس نجوم 162 من أفخم الفيلات الشاطئية والبحرية المستقلة مع تناول الطعام، والرحلات البحرية وقت الغروب، ورحلات الغطس، وعلاجات النادي الصحي الفاخرة، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأنشطة الشيقة لعطلة استوائية لا تُنسى على جزر المالديف الساحرة.


مقالات ذات صلة

وزيرة سويدية تعاني «رهاب الموز»... وموظفوها يفحصون خلو الغرف من الفاكهة

يوميات الشرق رهاب الموز قد يسبب أعراضاً خطيرة مثل القلق والغثيان (رويترز)

وزيرة سويدية تعاني «رهاب الموز»... وموظفوها يفحصون خلو الغرف من الفاكهة

كشفت تقارير أن رهاب وزيرة سويدية من الموز دفع المسؤولين إلى الإصرار على أن تكون الغرف خالية من الفاكهة قبل أي اجتماع أو زيارة.

«الشرق الأوسط» (ستوكهولم)
صحتك رجل يشتري الطعام في إحدى الأسواق الشعبية في بانكوك (إ.ب.أ)

دراسة: 3 خلايا عصبية فقط قد تدفعك إلى تناول الطعام

اكتشف باحثون أميركيون دائرة دماغية بسيطة بشكل مذهل تتكوّن من ثلاثة أنواع فقط من الخلايا العصبية تتحكم في حركات المضغ لدى الفئران.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
يوميات الشرق خبراء ينصحون بتجنب الوجبات المالحة والدهنية في مبنى المطار (رويترز)

حتى في الدرجة الأولى... لماذا يجب عليك الامتناع عن تناول الطعام على متن الطائرات؟

كشف مدرب لياقة بدنية مؤخراً أنه لا يتناول الطعام مطلقاً على متن الطائرات، حتى إذا جلس في قسم الدرجة الأولى.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
يوميات الشرق قطع من الجبن عُثر عليها ملفوفة حول رقبة امرأة (معهد الآثار الثقافية في شينغيانغ)

الأقدم في العالم... باحثون يكتشفون جبناً يعود إلى 3600 عام في مقبرة صينية

اكتشف العلماء أخيراً أقدم قطعة جبن في العالم، وُجدت ملقاة حول رقبة مومياء.

«الشرق الأوسط» (بكين)
يوميات الشرق التفوُّق هو الأثر أيضاً (أ.ف.ب)

الشيف دانييل هوم... أرقى الأطباق قد تكون حليفة في حماية كوكبنا

دانييل هوم أكثر من مجرّد كونه واحداً من أكثر الطهاة الموهوبين في العالم، فهو أيضاً من المدافعين المتحمّسين عن التغذية المستدامة، وراهن بمسيرته على معتقداته.

«الشرق الأوسط» (باريس)

«أنكس للتطوير» تكشف عن مشروع «إيفورا ريزيدنسز» في دبي

«أنكس للتطوير» تكشف عن مشروع «إيفورا ريزيدنسز» في دبي
TT

«أنكس للتطوير» تكشف عن مشروع «إيفورا ريزيدنسز» في دبي

«أنكس للتطوير» تكشف عن مشروع «إيفورا ريزيدنسز» في دبي

أعلنت شركة «أنكس للتطوير»، التابعة لمجموعة «أنكس القابضة»، إطلاق مشروعها الجديد «إيفورا ريزيدنسز»، خلال حفل أقيم في فندق جميرا بيتش، بحضور نخبة من الشخصيات والشركاء وممثلي الإعلام. تميَّز الحفل بعرض شقة بالحجم الفعلي تحت ظلال برج العرب، مما أضاف أجواءً استثنائية للفعالية.

يقع المشروع في منطقة الفرجان الحيوية، بالقرب من معالم ترفيهية بارزة مثل «ليغولاند» ومركز تسوق ابن بطوطة، ويضم 10 طوابق توفر شققاً بغرفة إلى ثلاث غرف نوم، بتصاميم تمزج بين الفخامة والراحة. ويقدم المشروع خطة دفع مرنة تبدأ بدفعة أولى بنسبة 30 في المائة، والدفعة النهائية عند التسلم، بأسعار تنافسية.

يتميز «إيفورا ريزيدنسز» بتركيزه على الاستدامة، حيث يضم ألواحاً شمسية لتقليل استهلاك الطاقة التقليدية وأنظمة منازل ذكية، مما يعزز مفهوم الحياة المريحة والصديقة للبيئة. ويُجهز المشروع بأحدث التجهيزات العصرية، مثل أجهزة مطبخ «بوش»، والأدوات الصحية من «تيكا»؛ لتوفير تجربة سكنية متكاملة.

وقال ساتيش سانبال، رئيس مجلس إدارة «أنكس القابضة»: «يعكس المشروع رؤيتنا في توفير مساحات معيشية تمزج بين الأناقة والراحة، مما يضمن للسكان تجربة متوازنة تجمع بين حيوية المدينة وهدوء الطبيعة». وأشار إلى خطة الشركة التوسعية، التي تتضمن طرح أكثر من 2000 منزل جديد بقيمة إجمالية تبلغ مليار دولار خلال العام المقبل.

وأضاف رافي بهيراني، المدير العام للشركة: «مشروعنا في الفرجان يمثل خطوة استراتيجية تلبية للطلب المتزايد على هذا النوع من المشاريع التي تجمع بين الموقع المميز والمساحات الخضراء. كما نسعى لتقديم خيارات سكنية تلبي احتياجات مختلف الشرائح، مما يعزز مكانتنا في سوق العقارات بدبي».

يتميز المشروع بموقع استراتيجي يسهل الوصول إلى محطات المترو وشارعَي الشيخ زايد ومحمد بن زايد، مما يعزز سهولة التنقل والقرب من أبرز وجهات التسوق والترفيه، ما يجعل «إيفورا ريزيدنسز» خياراً مثالياً للعائلات والمستثمرين الباحثين عن الراحة والاستثمار الواعد.