أزمة إسرائيلية في سماء مهرجان تورونتو الـ51

يعرض 435 فيلماً بينها مساهمات سعودية وعربية

زحمة مهرجان «تورونتو» (ملف مهرجان تورونتو)
زحمة مهرجان «تورونتو» (ملف مهرجان تورونتو)
TT

أزمة إسرائيلية في سماء مهرجان تورونتو الـ51

زحمة مهرجان «تورونتو» (ملف مهرجان تورونتو)
زحمة مهرجان «تورونتو» (ملف مهرجان تورونتو)

في عداد المهرجانات الكبرى التي تتوالى خلال الربع الأخير من كل عام، حاملةً ما لديها من أفلام جديدة ومواهب كثيرة، يقف مهرجان «تورونتو» في المقدّمة.

انطلق المهرجان في 10 سبتمبر (أيلول) الحالي، قبل يومين من اختتام مهرجان «فينيسيا»، محتفلاً بدورته الـ51، ومقدِّماً لجمهوره 435 فيلماً تُعرض، على مدى 10 أيام، من الصباح الباكر حتى ما بعد منتصف الليل. وتنتهي الدورة بتوزيع جوائز تختلف عن تلك التي تمنحها المهرجانات الكبرى الأخرى، إذ لا تشمل مختلف أقسام صناعة الفيلم.

فلا توجد جوائز لأفضل فيلم أو مخرج أو ممثلة أو ممثل أو سيناريو، ولا جائزة خاصة للجنة التحكيم، كما لا توجد لجنة تحكيم رسمية تضم مشاهير من صنَّاع الأفلام، بل تُمنح جوائز لأفلام ضمن 6 أقسام، تُشرف عليها جمعيات أكاديمية أو سينمائية أو إعلامية منفصلة عن المهرجان.

مساهمات عربية

«حوار مع البحر» (كيفيلم)

لطالما كان «تورونتو» مهرجاناً للجمهور العريض، وإحدى أبرز جوائزه تلك التي تُمنح بناءً على تصويت المشاهدين لاختيار أفضل فيلم. وهو جمهور غفير لا تزال صفوفه، منذ أن حضرتُ هذا المهرجان للمرَّة الأولى عام 1994، تمتد أمام المباني التي تضم صالات العرض.

هذه واحدة من حسناته، أما الأخرى فتكمن في كونه بوابةً تعبر منها السينما الأوروبية والآسيوية، بما فيها العربية، إلى سوق الولايات المتحدة. ويتمثل المسعى هنا في تمكين الفيلم غير الأميركي من لفت أنظار الجمهور من ناحية، والموزِّعين من ناحية أخرى، لعلَّه يترك بصمة تقوده إلى دخول السوق الأميركية، ومنها، أو حتى من دونها، إلى المنافسة على جوائز الأوسكار المقبلة.

من بين هذه الأفلام «حوار مع البحر» للفلسطيني مؤيد عليان، الذي سبق أن نال دعماً من «صندوق البحر الأحمر» التابع لمهرجان «البحر الأحمر»، وعُرض في مهرجان «فينيسيا» قبل انتقاله إلى المهرجان الكندي.

وهذا الفيلم واحد من 8 أفلام حظيت بدعم مهرجان «البحر الأحمر»، تحت إدارة فيصل بلطيور الذي يدرك أهمية حضور الإسهامات السينمائية السعودية في المحافل الدولية. من بينها «نحن جميعاً غرباء» لأنطوني تشين، و«أنغ» لثيجا ريو، و«بنيمانا» لماري دوسابيجامبو، التي تتوزع عروضها بين قسمي «بلاتفورم» و«سنتربوينت».

ومن الأفلام العربية الأخرى «غزة 13» لحسام أبو دان، و«رقّة» (A Tenderness) للفلسطينية صابرين خوري، وهو فيلم قصير، شأنه شأن فيلم «اليوم الذي دخَّنت فيه سيجارة مع والدي» لسامح علاء.

وباتت هذه المشاركات العربية جميعها، سواء كانت مموّلة أساساً من داخل بلدان مخرجيها أم من الخارج، مألوفة نتيجة الانفتاح العالمي عليها ونجاح بعضها في الفوز بجوائز دولية، لا سيما خلال العقدين الأخيرين.

مشكلة وثائقية

بات مهرجان «تورونتو» بدوره، وعلى غرار عدد من المهرجانات الأوروبية، ميداناً لعرض الأفلام المناوئة للأوضاع والسياسات الراهنة. وهذا العام، برزت دعوة إلى تعزيز حضور الأفلام المناهضة لسياسات البيت الأبيض. ففي اليوم التالي لافتتاح المهرجان بفيلم «بينغ هيومان» (Being Heumann)، الذي يتناول سيرة المدافعة عن حقوق ذوي الإعاقة جودي هيومان، عُقدت ندوة عن السينما التسجيلية والوثائقية، التي بات عليها، وفقاً للمحاضر ريتشارد لوربر، رئيس شركة «كينو لوربر» الأميركية، أن تتحوَّل إلى ضرورة «لتعزيز حضور الفيلم غير الروائي ودوره التقدمي في مواجهة الظروف الراهنة كافة».

ورأى لوربر في كلمته أن هذه الأفلام ما زالت تكافح من أجل الحصول على فرص توزيع عادلة في صالات السينما، مضيفاً: «أن تُعرض هذه الأفلام في الصالات المتخصصة وحدها أمر مخيِّب للآمال».

وخلال السنوات الخمس الأخيرة، بدا إنتاج الفيلم التسجيلي فعلاً محفوفاً بالمخاطر، نظراً إلى عجزه غالباً عن تحقيق إيرادات تغطي تكاليفه. كما أن صالات السينما في معظم دول العالم لا تخصِّص له، ولا للأفلام الفنية عموماً، روائية كانت أم غير روائية، ما يكفي من الشاشات.

وثمة نجاحات قليلة، من بينها «مستر لا أحد ضد بوتين» (Mr. Nobody Against Putin)، و«لا أرض أخرى» (No Other Land)، و«شقق مركز النوم» (The Sleeper Mall Apartment)، لكنها لا تقترب من النجاحات التي حققتها أفلام تسجيلية سابقة خلال العقود الماضية. وحتى «لا أرض أخرى»، الذي قدَّم نموذجاً لسياسة ترحيل الفلسطينيين من منازلهم، ونال أوسكار أفضل فيلم تسجيلي العام الماضي، لم تتجاوز إيراداته في الولايات المتحدة مليونين و500 ألف دولار.

وهذا العام، كما تشير مجلة «ذا هوليوود ريبورتر»، برزت مشكلة أخرى تتعلق بالأفلام التسجيلية أو الوثائقية، تتمثل في أن فيلم «نازا»، الذي خرج من مهرجان «فينيسيا» بجائزة لجنة التحكيم الخاصة، قد يواجه صعوبة بالغة في العثور على شركة توزيع تؤمِّن عرضه في الولايات المتحدة، سواء في الصالات أو عبر المنصَّات.

والواقع أن هذه الصعوبة متوقعة؛ فالفيلم السابق للمخرج يوفال إبراهام، «لا أرض أخرى»، الذي أنجزه بالتعاون مع مخرجين فلسطينيين، إضافة إلى المخرجة راشيل شور التي تشاركه إخراج «نازا»، لم يحقق إقبالاً تجارياً كبيراً حتى بعد فوزه. غير أن مأزق «نازا» أشدّ بسبب مضمونه السياسي؛ إذ يقدّم، كما أشرنا سابقاً، شهادات دامغة عن الإبادة الجماعية التي ارتُكبت في غزّة، من خلال مقابلات مع 24 جندياً وضابطاً إسرائيلياً شاركوا في الحرب عليها. وقد تطلّب ذلك من المخرج أبراهام أشهراً طويلة قبل أن يعثر على أشخاص مستعدين للحديث عن هذا الموضوع المُدين.

مأزق إسرائيلي

«أخبرني كل شيء» (ليمينال كونتنت)

يتردد هنا حالياً أن «نازا» سيواجه عزوفاً من الموزِّعين الأميركيين، في ظل حالة من الحذر تفرضها المخاوف من التعرُّض لهجمات مضادة من مؤيدي إسرائيل، خصوصاً بعد ما تردد قبل يومين عن وجود أصوات داخل إسرائيل تنادي بسحب هوية المخرجين شور وإبراهام.

لكن هذا الحذر ينطبق أيضاً على أفلام تحظى بموافقة إسرائيلية. ففي العام المقبل، سيظهر ضمن قائمة الأفلام المرشحة لأوسكار أفضل فيلم دولي فيلم بعنوان «أخبرني كل شيء» (Tell Me Everything) لموشي روزنتال. وهذه الدراما، التي عُرضت مطلع العام الحالي في مهرجان «صندانس» الأميركي ونالت جائزة «أوفير» الإسرائيلية السنوية، لا تزال من دون فرصة توزيع محتملة في الولايات المتحدة.

وبذلك، يبدو حتى الآن أن الحذر الأميركي يشمل الأفلام الإسرائيلية بصرف النظر عن موضوعاتها والمواقف التي تتبنَّاها. وهذا لم ينطبق العام الماضي على فيلمين عربيين يتناولان القضية الفلسطينية، هما «فلسطين 36» لآن ماري جاسر، و«صوت هند رجب» لكوثر بن هنية.

أما هذا العام، فلا أحد يعلم ما ستؤول إليه الأمور. فهناك أفلام فلسطينية جاهزة، من بينها «المواطن أسامة» لأحمد حسّونة، و«حوار مع البحر» لمؤيد عليان، إلى جانب فيلم «غزّة 13» لحسام أبو دان، الذي لم يُعرض بعد.

Your Premium trial has ended


مقالات ذات صلة

مهرجانات للسينما بمصر تراهن على الشباب والأفلام النوعية

يوميات الشرق مهرجان «ميدفيست مصر» تناول قضايا الصحة النفسية (فيسبوك)

مهرجانات للسينما بمصر تراهن على الشباب والأفلام النوعية

تراهن العديد من المهرجانات السينمائية التي أقيمت أخيراً بمصر على سينما الشباب وعلى الأفلام النوعية.

محمد الكفراوي (القاهرة )
يوميات الشرق ملصق ترويجي للإعلان عن إطلاق الأكاديمية (إدارة الأكاديمية)

عز الدين شلح: نريد تحويل آلاف الحكايات من غزة إلى أفلام

قال المخرج الفلسطيني عز الدين شلح، أحد مؤسسي أكاديمية غزة للسينما، إن فكرة الأكاديمية ولدت من حاجة تتجاوز تعليم صناعة الأفلام إلى بناء مساحة سينمائية مستدامة.

أحمد عدلي (القاهرة )
يوميات الشرق رئيسة لجنة التحكيم ماغي جيلنهال والمخرجة مي الطوخي تحملان جائزة «الأسد الذهبي» عن «امرأة مجهولة» (إ.ب.أ)

«امرأة مجهولة»... ماضٍ يطارد امرأة عند عتبة حياة جديدة

لا تمنح مي الطوخي بطلتها العذر وحدها، بل تتجاوز ذلك إلى منح جميع الدنماركيات اللواتي أقمن علاقات مع جنود وضباط نازيين ذلك العذر.

محمد رُضا (فينيسيا)
يوميات الشرق المخرج البرتغالي إدغار بيرا (الشركة المنتجة)

إدغار بيرا: الحرية هي القضية التي تشغلني في كل أفلامي

قال المخرج البرتغالي إدغار بيرا إن فيلمه «حرب العصابات على الأسفلت» رحلة عبر 4 عقود، تطرح أسئلة عن الحاضر والمستقبل من خلال السينما.

أحمد عدلي (القاهرة)
ثقافة وفنون «أفلام غير مُشاهدة بدقة»... محاولة لاستعادة ثقة المشاهد

«أفلام غير مُشاهدة بدقة»... محاولة لاستعادة ثقة المشاهد

ظهرت فكرة كتاب «أفلام غير مشاهدة بدقة»، الصادر عن دار «ديوان» بالقاهرة بصفتها محاولة لتجاوز الإحباط الناتج من إدراك الطبيعة المؤقتة والهشة للنشر الرقمي

رشا أحمد (القاهرة)

السعودية تطلق دليلاً لأخلاقيات استخدام الذكاء الاصطناعي في القطاع الثقافي

يقدّم الدليل إرشادات تسهم في تمكين العاملين من مواكبة التقنيات الحديثة وتوظيفها بصورةٍ مسؤولة (وزارة الثقافة)
يقدّم الدليل إرشادات تسهم في تمكين العاملين من مواكبة التقنيات الحديثة وتوظيفها بصورةٍ مسؤولة (وزارة الثقافة)
TT

السعودية تطلق دليلاً لأخلاقيات استخدام الذكاء الاصطناعي في القطاع الثقافي

يقدّم الدليل إرشادات تسهم في تمكين العاملين من مواكبة التقنيات الحديثة وتوظيفها بصورةٍ مسؤولة (وزارة الثقافة)
يقدّم الدليل إرشادات تسهم في تمكين العاملين من مواكبة التقنيات الحديثة وتوظيفها بصورةٍ مسؤولة (وزارة الثقافة)

أصدرت وزارة الثقافة السعودية دليل «أخلاقيات استخدام الذكاء الاصطناعي في القطاع الثقافي»، الذي يهدف إلى ترسيخ ممارساتٍ واعية، ومسؤولة، وعادلة في توظيف التقنيات في الصناعات الإبداعية، والحد من مخاطر إساءة استخدامها، وتحقيق التوازن بين الاستفادة من إمكاناتها والمحافظة على أصالة الإبداع، والثقافة.

ويستهدف الدليل الإرشادي -الذي يشمل 11 قطاعاً ثقافياً- المؤسسات، والممارسين الثقافيين، ومطوّري تقنيات الذكاء الاصطناعي، ومستعرضاً أبرز أنماط إساءة الاستخدام المحتملة في كل قطاع.

كما يقدّم إرشاداتٍ تسهم في تمكين العاملين في القطاع الثقافي من مواكبة التقنيات الحديثة، وتوظيفها بصورةٍ مسؤولة، وتعزيز الابتكار بما يدعم تطوره، ونموه، ورفع مستوى الوعي بالممارسات الأخلاقية وغير الأخلاقية المرتبطة باستخدام الذكاء الاصطناعي.

ويرتكز الدليل على سبعة مبادئ توجيهية هي: السلامة والأصالة الثقافيتان، وملكية الأعمال الإبداعية ونسبتها إلى أصحابها، والشفافية وقابلية التفسير والاستخدام النظامي للبيانات، والاستخدام الأخلاقي والعادل للذكاء الاصطناعي، وتوظيفه أداةً لتمكين الإبداع، وتعزيز الوصول للمحتوى الثقافي، وحماية خصوصية البيانات وأمنها.

ويؤكد الإصدار بقاء الإنسان مسؤولاً عن الرؤية الإبداعية، والصياغة الفنية النهائية، وأن يكون الذكاء الاصطناعي أداةً مساندةً تدعم قدرات المبدعين، مع الإفصاح عن استخدامه، والحصول على الموافقات اللازمة، والتحقق من سلامة البيانات، والمخرجات، واحترام حقوق المؤلف، والملكية الفكرية.

ويتوافق الدليل مع الإرشادات الصادرة عن الهيئة السعودية للملكية الفكرية، وينسجم مع توصية منظمة «الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة» (اليونيسكو) بشأن أخلاقيات الذكاء الاصطناعي، والأطر ذات الصلة الصادرة عن «الهيئة السعودية للبيانات والذكاء الاصطناعي» (سدايا). كما يُعد وثيقة إرشادية غير ملزمة، مع بقاء الأولوية للأنظمة واللوائح المعمول بها في البلاد.

ويأتي الإصدار ضمن جهود الوزارة لتعزيز الاستخدام المسؤول للتقنيات الحديثة، وترسيخ الإبداع البشري، وتوسيع الوصول إلى المعرفة، والمحتوى الثقافي، والإسهام في حفظ التراث، وإدارته، بما يدعم بناء مستقبل ثقافي رقمي أكثر أماناً، وشمولاً، واستدامة، وينسجم مع مستهدفات الاستراتيجية الوطنية للثقافة تحت مظلة «رؤية السعودية 2030».


مخاطر مناخية تهدد إنتاج الشوكولاته

الكاكاو أحد أهم المكونات الأساسية لصناعة الشوكولاته (جامعة هارفارد)
الكاكاو أحد أهم المكونات الأساسية لصناعة الشوكولاته (جامعة هارفارد)
TT

مخاطر مناخية تهدد إنتاج الشوكولاته

الكاكاو أحد أهم المكونات الأساسية لصناعة الشوكولاته (جامعة هارفارد)
الكاكاو أحد أهم المكونات الأساسية لصناعة الشوكولاته (جامعة هارفارد)

كشفت دراسة دولية، عن أن تغير المناخ يفرض تهديداً لا يحظى بالاهتمام الكافي على إنتاج الكاكاو، يتمثل في الأمطار الغزيرة وتوقيت هطولها، وليس الجفاف وارتفاع درجات الحرارة فقط؛ ما قد يؤثر في محصول أحد أهم المكونات الأساسية لصناعة الشوكولاته.

ووجد باحثون من جامعة هارفارد الأميركية وجامعة غانا في الدراسة التي نُشرت نتائجها، الاثنين، بدورية «وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم». أن أنماطاً جوية واسعة النطاق قد تجعل بعض مخاطر الأمطار الشديدة قابلة للتنبؤ قبل أشهر؛ ما يمنح مزارعي الكاكاو وقتاً لاتخاذ إجراءات تساعد على حماية الأشجار والمحاصيل.

وتعتمد أشجار الكاكاو، التي يمكن أن تعيش لعقود، على سلسلة دقيقة من المراحل لإنتاج محصول جيد، تبدأ بالإزهار والتلقيح ثم تكوين الثمار ونموها. ويمكن للأمطار القليلة جداً أو الغزيرة في التوقيت الخاطئ أن تلحق أضراراً بالمحصول وتؤثر في إنتاج الموسم بأكمله. وأوضح الباحثون أن الأمطار الغزيرة خلال الإزهار، أو التي توفر ظروفاً مواتية لانتشار الأمراض الفطرية خلال الإزهار والمراحل الأولى من نمو الثمار، قد تأثر بدرجة تأثير الجفاف نفسها.

وركز الباحثون في البداية على غانا، إحدى الدول الرئيسية المنتجة للكاكاو، وحللوا نحو عقدين من بيانات الإنتاج على مستوى المناطق، إلى جانب سجلات الطقس اليومية. وأظهرت النتائج أن الأمطار الزائدة خلال موسم الأمطار، إلى جانب الجفاف خلال موسم الجفاف، تفسر نحو ثلثي التغيرات السنوية في إنتاج الكاكاو في غانا.

واختبر الباحثون مجموعة من العوامل المناخية، بينها متوسط هطول الأمطار، والأمطار الغزيرة، وفترات الجفاف، ورطوبة التربة، ودرجات الحرارة القصوى. وتبيَّن أن أفضل مؤشرين للتنبؤ بالتغيرات في الإنتاج هما الأمطار الشديدة خلال موسم الأمطار الرئيسي ونقص الأمطار خلال موسم الجفاف.

وتظهر التأثيرات الأشد للأمطار في غانا بين أبريل (نيسان) ويونيو (حزيران)، عندما تكون الأشجار في مرحلة الإزهار وتبدأ الثمار الصغيرة في التكوّن، في حين قد يؤدي نقص الأمطار بين نوفمبر (تشرين الثاني) وفبراير (شباط) إلى الإضرار بالمحصول أثناء استمرار نمو الثمار. كما يمكن للرطوبة وتناثر مياه الأمطار أن يساعدا في انتشار الأمراض الفطرية التي تصيب الأشجار والثمار.

وللتأكد من اتساع نطاق النتائج؛ حلل الباحثون بيانات من الإكوادور وإندونيسيا، وهما من كبار منتجي الكاكاو، ووجدوا نمطاً مشابهاً؛ إذ ارتبطت السنوات التي شهدت أمطاراً أغزر خلال مواسم الأمطار بتراجع الإنتاج. ويرى الباحثون أن فهم توقيت الأمطار الشديدة ربما يساعد المزارعين على تحسين توقيت إجراءات مكافحة الأمراض، خصوصاً مع توفر توقعات جوية مسبقة. وقد تشمل إجراءات الحماية زيادة الغطاء النباتي لحماية الأزهار من قطرات المطر الكبيرة، والإبقاء على مزيد من الأوراق المتساقطة على الأرض للحد من تناثر المياه ونقل مسببات العدوى من التربة إلى الثمار.

وحسب الفريق، ترتبط بعض أنماط الأمطار المؤثرة في المحصول بظواهر مناخية واسعة النطاق، مثل «النينيو» والتغيرات في درجات حرارة سطح المحيط الأطلسي؛ ما قد يتيح التنبؤ ببعض مواسم الخطر قبل أشهر. ومع ذلك، يؤكد الباحثون أن الأمطار ليست التحدي الوحيد؛ إذ يؤثر في إنتاج الكاكاو أيضاً تقدم عمر الأشجار، والتنقيب عن الذهب، والتهريب، وارتفاع تكاليف الأسمدة، والآفات والأمراض.


القهوة السعودية... حكاية قديمة في مقاهٍ جديدة

تنتشر المقاهي في المدن السعودية بتصاميمها العصرية (إنستغرام ميراكي)
تنتشر المقاهي في المدن السعودية بتصاميمها العصرية (إنستغرام ميراكي)
TT

القهوة السعودية... حكاية قديمة في مقاهٍ جديدة

تنتشر المقاهي في المدن السعودية بتصاميمها العصرية (إنستغرام ميراكي)
تنتشر المقاهي في المدن السعودية بتصاميمها العصرية (إنستغرام ميراكي)

يصعب أن نتخيل الحياة الاجتماعية في السعودية من دون القهوة. فهي ليست مجرد مشروب يبدأ به الصباح أو يُقدَّم للضيف، وإنما جزء من طقوس اجتماعية متوارثة؛ فنجان صغير يفتح باب الحديث، ويعلن الترحيب، ويمنح الجلسة وقتاً أطول.

المفارقة أن المقاهي التي تنتشر اليوم في المدن السعودية، بتصاميمها العصرية وقوائمها التي تحتفي بأصول البن وطرق تحضيره، ليست فكرة جديدة تماماً. فقبل قرون، كانت مكة المكرمة من الأماكن التي شهدت ظهور أحد أقدم أشكال المقاهي العامة.

ووفقاً لموقع «إي دي ميدل إيست»، بدأت القهوة رحلتها في القرن الـ15 من اليمن، حيث ارتبطت في بداياتها بالأوساط الصوفية، قبل أن تنتقل إلى مكة، وتظهر فيها أماكن عُرفت باسم «القهوة خانة». وبحلول أوائل القرن الـ16، أصبحت هذه الأماكن جزءاً من الحياة اليومية في المدينة.

يصعب أن نتخيل الحياة الاجتماعية في السعودية من دون القهوة (فيسبوك ميراكي)

لم تكن تشبه المقاهي التي نعرفها اليوم، لكنها أدت وظيفة قريبة منها؛ إذ كانت أماكن بسيطة ومفتوحة في محيط الأسواق والطرق التجارية، يقصدها الناس للراحة من الحر، والاستماع إلى الأخبار، ومناقشة الأعمال وشؤون المجتمع.

وبذلك، ارتبطت القهوة منذ وقت مبكر بفكرة المكان الذي يجتمع فيه الناس، وليس فقط بالمشروب نفسه. ومن مكة، انتشرت المقاهي إلى مدن عربية وإسلامية أخرى، مثل القاهرة ودمشق وإسطنبول، لتصبح لاحقاً جزءاً من المشهد الحضري في المنطقة.

من المقهى إلى المجلس

في السعودية، أخذت القهوة لاحقاً طريقاً مختلفاً، وانتقلت بدرجة أكبر من الأماكن العامة إلى البيوت والمجالس.

وهناك اكتسبت معنى أكثر خصوصية؛ فأصبحت جزءاً من استقبال الضيف، وعلامةً على الكرم، وطقساً اجتماعياً له تفاصيله المعروفة. ولم يعد الفنجان مجرد مشروب، بل أصبح وسيلةً للتقارب وبدء الأحاديث.

وبعد قرون، بدأت القهوة تستعيد حضورها في الفضاء العام، مع انتشار المقاهي الجديدة خلال العقد الثاني من القرن الـ21.

جاءت هذه العودة في وقت كانت فيه السعودية تشهد تحولات اجتماعية واقتصادية واسعة، وظهر معها اهتمام متزايد بما يُعرف عالمياً بـ«الموجة الثالثة للقهوة»، وهي ثقافة تتعامل مع القهوة بوصفها حرفةً وفناً، بدءاً من مصدر حبوب البن، مروراً بالتحميص وطريقة الاستخلاص، ووصولاً إلى التفاصيل الصغيرة التي تصنع التجربة.

لكن السعودية لم تكتفِ باستيراد هذا الاتجاه، بل مزجته بثقافتها الخاصة.

مقاهٍ تحمل ذاكرة المكان

«ميراكي» محاولة للجمع بين القديم والجديد (إنستغرام قهوة ميراكي)

في جدة، المدينة التي ارتبط تاريخها بالتجارة والحجاج وحركة القهوة في المنطقة، ظهرت مقاهٍ حاولت منح التجربة الجديدة هويةً محلية.

ومن بينها «ميراكي» (Meraki)، الذي كان من المقاهي اللافتة في تلك المرحلة. ويقول أحد مؤسسيه، محمد شطا، إن التصميم بالنسبة إليه كان محاولةً للجمع بين القديم والجديد، بحيث يمنح التراث المكان عمقه، بينما تمنحه الحياة المعاصرة روحاً جديدةً.

وفي الرياض، يقدم «شملات» مثالاً آخر على هذه الفكرة؛ فقد رُمِّم بيت طيني تاريخي وحُوِّل إلى مساحة تجمع بين المقهى والنشاط الثقافي، مع الحفاظ على ملامح المبنى ومواده الأصلية.

أما «كمل ستيب» (Camel Step)، فقد جعل من التصميم جزءاً من تجربة القهوة نفسها. ويقول المصمم فارس العاصمي إن قراءة تاريخ المكان ومواده وعادات الناس فيه تمثل نقطة البداية في تصميم فروع العلامة.

وفي حائل، استُلهم تصميم أحد الفروع من إرث العمارة البروتالية السعودية، مستخدماً الخرسانة المكشوفة والخشب وضوء النهار بطريقة هادئة، لتقديم مساحة حديثة تستلهم الماضي من دون أن تعيش فيه.

فنجان يجمع الماضي بالحاضر

تصميم مقهى «كمل ستيب» يستلهم تاريخ المكان ومواده وعادات أهله (موقع المقهى)

لهذا تبدو قصة القهوة السعودية اليوم أكبر من مجرد انتشار المقاهي المختصة؛ فما يحدث هو إعادة اكتشاف لعلاقة قديمة بين القهوة والمكان والناس.

فمن «القهوة خانة» في مكة، حيث كان الناس يجتمعون لتبادل الأخبار والأحاديث، إلى المقاهي الحديثة التي أصبحت أماكن للعمل واللقاء والثقافة والتصميم، تغيرت القهوة وطريقة تقديمها والأماكن التي نلتقي فيها حولها، لكن الفكرة الأساسية بقيت كما هي: فنجان قهوة كان دائماً أكثر من مجرد فنجان.

Your Premium trial has endedYour Premium trial has endedYour Premium trial has ended