قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) إن مؤشرها لأسعار الغذاء انخفض نحو 10 في المائة عن مستواه قبل عام، مع تراجعه أيضاً في ديسمبر (كانون الأول) عن الشهر السابق، مما ساعد على تهدئة المخاوف المتعلقة بتضخم أسعار الغذاء عالمياً.
وبلغ متوسط مؤشر أسعار المنظمة الذي يتتبع أسعار السلع الغذائية الأولية الأكثر تداولاً على مستوى العالم 118.5 نقطة في ديسمبر بانخفاض 1.5 في المائة عن نوفمبر (تشرين الثاني)، وبانخفاض 10.1 في المائة عن ديسمبر 2022.
وتراجع متوسط المؤشر عن العام بأكمله 13.7 في المائة مقارنة بالعام السابق، مع ارتفاع السكر فقط خلال العام. ومع ذلك، تراجع مؤشر أسعار السكر في ديسمبر 16.6 في المائة على أساس شهري مقارنة بنوفمبر.
وقالت الوكالة التابعة للأمم المتحدة في بيان إن تحسن مؤشر أسعار السكر «جاء مدفوعاً بقوة وتيرة الإنتاج في البرازيل، وتراجع استخدام قصب السكر لإنتاج الإيثانول في الهند».
وارتفع مؤشر «فاو» لأسعار الحبوب 1.5 في المائة في ديسمبر مقارنة بالشهر السابق، متأثراً بارتفاع أسعار القمح والذرة والأرز والشعير وسط تعطل الشحنات من أسواق التصدير الرئيسية.
وعلى أساس سنوي، انخفض متوسط أسعار الحبوب في 2023 بنحو 15.4 في المائة عن متوسط العام السابق، مع تحسن إمدادات جميع السلع باستثناء الأرز.
وسجلت أسعار الزيوت النباتية أكبر انخفاض بتراجعها 1.4 في المائة في ديسمبر مقارنة بالشهر السابق، كما انخفضت 32.7 في المائة على أساس سنوي في نهاية العام.
وانخفض مؤشر أسعار اللحوم واحداً في المائة على أساس شهري، ونحو 1.8 في المائة على أساس سنوي، في حين ارتفع مؤشر أسعار الألبان 1.6 في المائة على أساس شهري، وانخفض 16.1 في المائة على أساس سنوي في نهاية العام.