تعرفي على سر رشاقة المرأة اليابانية

تتمتع المرأة اليابانية بالنحافة والرشاقة وتناسق القوام (ديلي ميل)
تتمتع المرأة اليابانية بالنحافة والرشاقة وتناسق القوام (ديلي ميل)
TT

تعرفي على سر رشاقة المرأة اليابانية

تتمتع المرأة اليابانية بالنحافة والرشاقة وتناسق القوام (ديلي ميل)
تتمتع المرأة اليابانية بالنحافة والرشاقة وتناسق القوام (ديلي ميل)

تتمتع المرأة اليابانية بالنحافة والرشاقة وتناسق القوام، وتسعى كثير من النساء حول العالم إلى معرفة السر وراء ذلك، وهذا ما كشفت عنه خبيرة التغذية الفرنسية الدكتورة صوفي أورتوغا من جامعة باريس.
وأوضحت أورتوغا أن السر وراء رشاقة المرأة اليابانية يكمن في تناول كميات قليلة من الطعام في كل وجبة، وأن المرأة اليابانية تفضل أكل الأسماك، بالإضافة إلى الخضراوات الخضراء والطحالب والفاصوليا الخضراء والأعشاب، في حين أنها لا تأكل الحلويات إلا بكميات قليلة ثم تركز على شرب الشاي الأخضر الذي يحتوى على مادة «ليبوليز» المسؤولة عن حرق الدهون، كما أنها تعد طعامها على البخار وتبتعد عن الأطعمة المقلية والمشبعة بالزيوت.
بالإضافة إلى ذلك، أشارت أورتوغا إلى أن المرأة اليابانية تحرص على ركوب الدراجة وممارسة رياضة «تاي شي»، وهي إحدى الرياضات الروحية التي تطورت عن الفنون القتالية القديمة في آسيا.
وأوضحت خبيرة التغذية الفرنسية أن ذلك يجعل الشخص يفقد 1.400 سعر حراري في اليوم، مشيرة إلى ضرورة اتباع ذلك لمدة أسبوعين للوصول إلى النتائج المرجوة.



عائلة بريطانية تتغذى على فطرة ضخمة تزن 5 كيلوغرامات

أليسمون مينيت والفطرة الضخمة في صورة على حسابها في «إنستغرام»
أليسمون مينيت والفطرة الضخمة في صورة على حسابها في «إنستغرام»
TT

عائلة بريطانية تتغذى على فطرة ضخمة تزن 5 كيلوغرامات

أليسمون مينيت والفطرة الضخمة في صورة على حسابها في «إنستغرام»
أليسمون مينيت والفطرة الضخمة في صورة على حسابها في «إنستغرام»

عثرت امرأة في أثناء نزهة في الريف الإنجليزي على فطرة ضخمة تزن 5 كيلوغرامات (11 رطلاً). وقالت إن عائلتها تناولتها في وجباتها على مدار أسبوع كامل.

كانت أليسمون مينيت (27 عاماً) حسبما ذكرت «بي بي سي»، تسير برفقة والدها بحقل في نورث مارستون، بمقاطعة باكينغهامشير البريطانية عندما لاحظا الفطرة الضخمة وسط العشب. وتابعت: «تغذيت وعائلتي عليها لمدة أسبوع... داومت على تناول أطباق مصنوعة منها منذ وجدتها. ولا تزال لديّ 3 شرائح في الثلاجة. ولأكون صادقة أشعر بشبع زائد منها».

تهوى عازفة الموسيقى أليسمون جمع الفطر، وحسب قولها فهي تعرف كيف تحدّد النّوع الصالح منه للأكل، ولا تخلط بينه وبين الفطر السّام.

الفطرة الضخمة تزن 5 كيلوغرامات («إنستغرام» أليسمون مينيت)

وتوضح مينيت أن «فطر البافبول هو أسهل أنواع الفطر من ناحية التعرف عليه. يبدو كأنه من كوكب آخر، شكله غريب جداً». وأوضحت أنها تعرف الأشكال والألوان التي يجب تجنبها. ويقول الخبراء إن الأشخاص الذين لا يمتلكون مثل هذه المعرفة الأفضل لهم ألّا يغامروا.

استخدمت أليسمون مينيت الفطرة لصنع رغيف اللحم وشرائح الفطر، كما صنعت بيتزا بالفطر. وتابعت: «وجدت أمي وصفة بيتزا مع الفطر على (تيك توك)، وكانت لذيذة جداً».

جديرٌ بالذكر أن 3 أشخاص من جيرسي تعرضوا للتسمم في سبتمبر (أيلول)، بعد أن أخطأوا في التمييز بين «فطر قبعة الموت» والفطر الصالح للأكل.

وحذرت المتخصصة بعِلم الفطريات شارلوت شينكين، الناس من تناول الفطر البرّي الذي لا يمكنهم تحديده بدقة، وقالت: «من الضروري أن تكونوا على دراية بالمخاطر الحقيقية والقاتلة المحتملة لتناول الفطريات البرّية من دون معرفةٍ وحذر». كما نصحت جامعي الفطر باستشارة رأي ثانٍ وترك عينة غير مطهوة في حال أُصيبوا بالتسّمم.