معمرة تركية لم تتذوق الشاي والقهوة منذ 60 عامًا

تجاوزت المائة بعامين «رسميًا».. وتعمل بيدها حتى الآن

معمرة تركية لم تتذوق الشاي والقهوة منذ 60 عامًا
TT

معمرة تركية لم تتذوق الشاي والقهوة منذ 60 عامًا

معمرة تركية لم تتذوق الشاي والقهوة منذ 60 عامًا

في قرية كورشالي التابعة لمحافظة أيدن غرب تركيا تقيم عائشة أكتاش البالغة 102 عام بحسب بطاقة هويتها، التي لم يستخرجها أهلها إلى بعد مولدها بسنوات، وتحرص حتى الآن على العمل من أجل كسب قوت يومها. وكشفت أكتاش عن السر في بلوغها هذه السن دون معاناة من أمراض أو آلام الشيخوخة، بقولها إنها لم تذق الشاي والقهوة والبيض منذ 60 عامًا، وهذا هو سبب الاحتفاظ بصحتها في هذه السن المتقدمة.
تقول أكتاش إن بطاقة هويتها تشير إلى أنها من مواليد عام 1914 أي أنها تبلغ من العمر 102 عام، لكنها في الواقع تخطت سن الـ110 أعوام، لأنها عائلتها تأخرت في استصدار بطاقة هويتها. أنجبت عائشة أكتاش خمسة أبناء ولديها 11 حفيدًا ورأت أبناء كثير من أحفادها، وحفيد أحد أحفادها أيضًا، وتقيم مع نجلها كمال أكتاش داخل غرفة صغيرة، وتكسب رزقها بنفسها قائلة إنها لا تدع الآخرين يقومون عنها بأعمالها، كما أنها لا تهمل زيارة أقاربها.
تقول أكتاش إنها تدقق كثيرًا في الطعام الذي تتناوله: «لا أتناول أبدا الحلوى التي تشتري من محال الحلوى على الإطلاق، ولا العصائر المعلبة وتحب تناول الفاكهة بأنواعها والخوخ بشكل خاص».
تضيف: «أمتنع عن تناول الشاي والقهوة والبيض منذ نحو 60 عامًا وأكثر من شرب الماء. ولا أنظر إلى ما يتناوله الآخرون. فأنا أجهز طعامي بنفسي. وفي شبابي كان والدي يطعمني عسل الصنوبر البري كثيرًا؛ فهو مفيد جدًا. ولولا هذا ما كانت لتنعم بهذه الحياة الصحية وما كانت لتقوى عن العمل في الحقل بيديها حتى الآن».



البحث عن 100 ألف نوع جديد من الأحياء في المحيطات

يستخدم العلماء الغواصات في أعماق البحار لفحص الشعاب المرجانية قبالة جزر المالديف (أ.ب)
يستخدم العلماء الغواصات في أعماق البحار لفحص الشعاب المرجانية قبالة جزر المالديف (أ.ب)
TT

البحث عن 100 ألف نوع جديد من الأحياء في المحيطات

يستخدم العلماء الغواصات في أعماق البحار لفحص الشعاب المرجانية قبالة جزر المالديف (أ.ب)
يستخدم العلماء الغواصات في أعماق البحار لفحص الشعاب المرجانية قبالة جزر المالديف (أ.ب)

تعُدّ محيطات الأرض، في بعض جوانبها، غريبة علينا مثلها في ذلك مثل الأقمار البعيدة داخل نظامنا الشمسي، حسب موقع «سي إن إن».
وتغطي المسطحات المائية الشاسعة أكثر عن 70 في المائة من سطح كوكب الأرض، وتشمل مناطق غامضة مثل «منطقة الشفق»، حيث يزدهر عدد استثنائي من الأنواع التي تعيش بمنأى عن متناول ضوء الشمس. وقد غامر عدد قليل من الباحثين بخوض غمار مثل هذه المناطق المبهمة.
عندما غاص العلماء في منطقة الشفق والمنطقة القائمة فوقها مباشرة في السنوات الأخيرة، عثروا على أسماك ملونة.
واليوم، تساعد ابتكارات تكنولوجية جديدة العلماء على كشف اللثام عن هذا النظام البيئي الصغير الذي جرى استكشافه في أعماق البحار في خضم عالم سريع التغير.
ويأمل الباحثون في تسليط الضوء على الحياة البحرية الخفية من خلال مشروع طموح يسمى «إحصاء المحيطات».
وتسعى المبادرة العالمية للعثور على 100.000 نوع غير معروف من الأحياء على امتداد السنوات العشر المقبلة. وفي الوقت الذي يعتقد علماء أن 2.2 مليون نوع بحري موجود في محيطات الأرض، فإن تقديراتهم تشير إلى عثورهم على 240.000 نوع فقط، حسب «إحصاء المحيطات».
من ناحية أخرى، من شأن تحديد الأنواع الجديدة تمكين أنصار الحفاظ على البيئة من إيجاد طرق لحمايتها، في خضم التغييرات التي تطرأ على الأرض بسبب أزمة المناخ.
ويحذر العلماء من أن أزمة المناخ ربما تقلل الأنواع الحية داخل «منطقة الشفق» بما يتراوح بين 20 في المائة و40 في المائة قبل نهاية القرن. وإذا لم تفلح جهود كبح جماح انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، فإن التعافي قد يستغرق آلاف السنوات.
ومن ناحيتها، تنقلنا الصور والأفلام الوثائقية إلى عالم مذهل بصرياً لمملكة الحيوانات. ومع ذلك، فإن الأصوات مثل نقيق الطيور تشكل المفتاح لفهمنا لكيفية عيش الكائنات المختلفة.
جدير بالذكر أن أول تسجيل منشور لحيوان صدر عام 1910 من جانب شركة «غراموفون المحدودة»، الأمر الذي سمح للناس بالاستماع إلى شدو طائر عندليب في المنزل.
ويعد هذا التسجيل واحداً من أكثر من 250.000 قطعة أثرية ضمن مجموعة الحياة البرية بحوزة المكتبة البريطانية بلندن، التي تقيم معرضاً جديداً بعنوان «الحيوانات: الفن والعلم والصوت».