واحد من كل 10 ألمان يتناول أكثر من 5 فناجين قهوة يوميًا

31 % يفضلون مشروبات أخرى ذات تأثير منبه

كشفت نتائج استطلاع للرأي أجري في ألمانيا أن واحدا من كل عشرة أشخاص في ألمانيا يتناول أكثر من خمسة فناجين قهوة كل يوم.
وأظهرت نتائج الاستطلاع الذي أجراه معهد «يوجوف» لقياس الرأي أن 12 في المائة فقط من الألمان لا يتناولون أكثر من فنجان واحد في اليوم، فيما أوضح الاستطلاع أن 20 في المائة لا يتناولون القهوة على الإطلاق.
وأشارت النتائج إلى أن الألمان يفضلون مشروبات أخرى ذات تأثير منبه، إذ أوضح 31 في المائة ممن شملهم الاستطلاع أنهم يتناولون الكولا بانتظام والمشروبات الغازية الأخرى التي تحتوي على الكافيين، وأن 30 في المائة يتناولون الشاي بينما يتناول 10 في المائة مشروبات تمد الجسم بالطاقة.
يذكر أن الكافيين موجود في حبوب القهوة والكاكاو بالإضافة إلى الشاي، وهذه المادة يجري تناولها من قبل الإنسان منذ قرون، ويضاف الكافيين إلى مشروبات الطاقة. ويحفز الكافيين الجهازين الدوري والعصبي المركزي، ويعمل الاستهلاك المعتدل على زيادة الانتباه والتركيز والأداء البدني عند الإنسان، بينما يؤدي الاستهلاك المفرط على مدار فترة طويلة إلى مشكلات في القلب والدورة الدموية مثل ارتفاع ضغط الدم.
ووفقًا لبيانات الهيئة الأوروبية لسلامة المواد الغذائية (إيفاس)، فإن تناول ما يصل إلى 200 ملليغرام من الكافيين في اليوم لمرة واحدة لا ينطوي على مخاطر صحية بالنسبة للإنسان البالغ، وتابعت أنه من الممكن للبالغين الأصحاء توزيع استهلاك ما يصل إلى 400 ملليغرام من الكافيين على مدار اليوم.
وكانت دراسة أجرتها جامعة «كولورادو» الأميركية نشرت مؤخرا وأظهرت أن تناول جرعة مزدوجة من الإسبرسو قبل ثلاث ساعات من موعد النوم من شأنه أن يؤخر ساعة النوم البيولوجية عند الإنسان بواقع نحو 40 دقيقة.