مع تغير الفصول، يجب أن تتغير وجباتنا الغذائية. فبينما يتطلع الكثير منا إلى النكهات والمكونات التي تأتي مع تغير المواسم، من المهم أن نتذكر أن بعض الأطعمة يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على صحتنا أثناء تغيرات الطقس، وذلك وفق ما ذكر تقرير نشره موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص.
الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء تغير الطقس:
1. الأطعمة الباردة
مع انخفاض درجات الحرارة، من الطبيعي اشتهاء الأطعمة الدافئة. ومع ذلك، فإن تناول الأطعمة الباردة مثل السلطات والعصائر يمكن أن يكون قاسيًا على الجهاز الهضمي أثناء تغيرات الطقس. وذلك لأن الأطعمة الباردة يمكن أن تتسبب بتقلص المعدة، ما يجعل من الصعب على الجسم هضم الطعام بشكل صحيح. ونتيجة لذلك، قد تعاني من عسر الهضم والانتفاخ ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي.
2. الأطعمة الحارة
في حين أن الأطعمة الغنية بالتوابل يمكن أن تساعد في تدفئة الجسم أثناء الطقس البارد، إلا أنها قد تسبب أيضًا مشكلة لبعض الأشخاص. يمكن للأطعمة الغنية بالتوابل أن تهيج بطانة المعدة، ما يسبب عدم الراحة وحتى الحموضة المعوية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تتسبب الأطعمة الغنية بالتوابل في تعرق الجسم ما قد يؤدي إلى الجفاف في الطقس البارد.
3. منتجات الألبان
من المعروف أن منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي تنتج مخاطًا في الجسم، والذي يمكن أن يكون مشكلة أثناء تغيرات الطقس؛ فمع انخفاض درجات الحرارة وجفاف الهواء يمكن أن يتراكم المخاط في الجيوب الأنفية والحلق، ما يؤدي إلى الاحتقان وصعوبة التنفس. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون منتجات الألبان ثقيلة وصعبة الهضم وتؤدي إلى عدم الراحة ومشاكل في الجهاز الهضمي.
4. الأطعمة المصنعة
الأطعمة المصنعة مثل الرقائق والحلوى والوجبات الخفيفة المعبأة الأخرى غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من السكر والملح والدهون غير الصحية. وأثناء تغيرات الطقس، يمكن أن تكون هذه الأنواع من الأطعمة مشكلة بشكل خاص لأنها يمكن أن تسبب التهابًا في الجسم. كما يمكن أن يؤدي الالتهاب إلى عدد من المشكلات الصحية، بما في ذلك آلام المفاصل والتعب ومشاكل الجهاز الهضمي.
5. الكافيين
في حين أن فنجان القهوة أو الشاي يمكن أن يكون مريحًا أثناء الطقس البارد، فإن تناول الكثير من الكافيين يمكن أن يكون مشكلة. فالكافيين مدر للبول، ما يعني أنه يمكن أن يسبب الجفاف. فخلال الطقس البارد، قد لا يشعر الجسم بالعطش، ما يسهل الإصابة بالجفاف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يتداخل الكافيين مع النوم؛ وهو أمر مهم للحفاظ على نظام المناعة الصحي.
6. الكحول
خلال الطقس البارد، يلجأ بعض الناس لتناول الكحول الذي هو ضار. وبما ان الكحول مدر للبول فقد يسبب الجفاف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للكحول أن يتدخل في النوم ويضعف جهاز المناعة ما يسهل الإصابة بالمرض أثناء تغيرات الطقس.
في حين أنه من الطبيعي اشتهاء بعض الأطعمة أثناء تغيرات الطقس، إلّا انه من المهم أن تضع في اعتبارك التأثير الذي يمكن أن تحدثه هذه الأطعمة على صحتنا. فمن خلال تجنب الأطعمة الباردة والأطعمة الغنية بالتوابل ومنتجات الألبان والأطعمة المصنعة والكافيين والكحول يمكننا مساعدة أجسامنا على البقاء بصحة جيدة وقوية أثناء تغيرات الطقس. وبدلاً من ذلك، اختر الأطعمة الدافئة والمغذية مثل الحساء واليخنات والخضروات، وتأكد من الحفاظ على رطوبتك والحصول على قسط كبير من الراحة.
