صيحات 2022 في الطعام الصحي... نحو ذهن حاد ووزن مثالي

صيحات 2022 في الطعام الصحي... نحو ذهن حاد ووزن مثالي
TT

صيحات 2022 في الطعام الصحي... نحو ذهن حاد ووزن مثالي

صيحات 2022 في الطعام الصحي... نحو ذهن حاد ووزن مثالي

قالت صحيفة «أتلانتا جورنال كونستيوشن» الأميركية إن جائحة فيروس كورونا المستجد غيّرت الحياة كما نعرفها، وأنه رغم أن العديد من التغييرات لم تكن للأفضل، فإن بعض التغييرات كانت إيجابية خاصة في مجال التغذية.
وأضافت أن الناس أصبحوا يطبخون في منزلهم أكثر من أي وقت مضى، ومع التحول نحو تناول الطعام في المنزل، تأتي الفرصة لتناول أطعمة صحية.
ونقلت الصحيفة عن سونيا جافسي أوبليسك، كبيرة مسؤولي التسويق في سلسلة «هول فودز ماركت» بالولايات المتحدة قولها: «شهدنا تحولات هائلة في عادات الشراء، خلال العام الماضي، حيث تكيف العالم مع قضاء المزيد من الوقت في المنزل».
وذكرت الصحيفة أن هناك اتجاهات غذائية صحية يمكن أن تشعرنا بالسعادة لمساعدتنا في تحقيق أهدافنا الصحية في عام 2022، منها الإقبال على خل التفاح.
وقالت إن خل التفاح زادت شعبيته كمنشط صحي في السنوات الأخيرة، حيث روج لقدرته على المساعدة في إنقاص الوزن وتثبيت نسبة السكر في الدم.
وكذلك تقليل الاعتماد على اللحوم، فبحسب بيان لـ«هول فودز»، فإن هناك عدداً كبيراً من المنتجات النباتية تساعد في سد فجوات المنتجات الحيوانية.

وأضافت أن المتخصصين في مجال المنتجات النباتية سيعطون الأولوية لتناول لحوم الحيوانات التي تتغذى على العشب، والبيض الذي يوجد في المراعي.
ولفت بيان «هول فودز» إلى أن الكركديه قد يكون من الاتجاهات الغذائية في العام الجديد، مضيفاً أن شاي الكركديه يتمتع بتاريخ طويل ولذيذ في العالم، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي.
وذكر البيان أن صانعي المشروبات يعتمدون على الكركديه لصنع مشروبات لذيذة بلونه الوردي الحار.

وقالت الصحيفة إنه رغم عدم وجود طعام واحد يمكنه ضمان أن يبقي الذهن حاداً مع التقدم في العمر، ولكن هناك استراتيجية جيدة يجب اتباعها هي اتباع نمط غذائي صحي يتضمن الكثير من الفواكه والخضراوات والبقوليات والحبوب الكاملة.
ويقول الخبير في المخ لارجمان روث إن «شيخوخة السكان تعني أن أعداد مرضى الزهايمر ستستمر في الارتفاع، وبما أن النظام الغذائي له تأثير، فيتوقع رؤية المزيد من الأغذية التي تركز على الدماغ في الأفق».


مقالات ذات صلة

باحثون يابانيون يختبرون عقاراً رائداً يجعل الأسنان تنمو من جديد

صحتك أسنان جديدة قد يقدمها عقار جديد (رويترز)

باحثون يابانيون يختبرون عقاراً رائداً يجعل الأسنان تنمو من جديد

قد يتمكن الأشخاص الذين فقدوا أسناناً من الحصول على أخرى بشكل طبيعي، بحسب أطباء أسنان يابانيين يختبرون عقاراً رائداً.

«الشرق الأوسط» (طوكيو)
صحتك مرض ألزهايمر يؤدي ببطء إلى تآكل الذاكرة والمهارات الإدراكية (رويترز)

بينها الاكتئاب... 4 علامات تحذيرية تنذر بألزهايمر

يؤثر مرض ألزهايمر في المقام الأول على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم على 65 عاماً، ولكن ليس من المبكر أبداً أن تكون على دراية بالعلامات التحذيرية لهذا الاضطراب.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك تناول وجبة إفطار متوازنة ودسمة يساعد على إدارة السعرات الحرارية اليومية (رويترز)

تخطي وجبة الإفطار في الخمسينات من العمر قد يسبب زيادة الوزن

أظهرت دراسة حديثة أن تخطي وجبة الإفطار في منتصف العمر قد يجعلك أكثر بدانةً، ويؤثر سلباً على صحتك، وفقاً لصحيفة «التليغراف».

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك 10 نقاط حول توقف «فياغرا» عن العمل

10 نقاط حول توقف «فياغرا» عن العمل

وصل إلى بريد «استشارات» استفسار من أحد المرضى هو: «عمري فوق الستين، ولدي مرض السكري وارتفاع ضغط الدم. وتناولت (فياغرا) للتغلب على مشكلة ضعف الانتصاب.

د. حسن محمد صندقجي (الرياض)
صحتك الأطفال المصابون بـ«كوفيد الطويل الأمد» يتعافون في غضون عامين

الأطفال المصابون بـ«كوفيد الطويل الأمد» يتعافون في غضون عامين

مع بداية فصل الشتاء وزيادة احتمالات الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي واستمرار الحديث عن الأعراض المزمنة لمرض «كوفيد - 19»....

د. هاني رمزي عوض (القاهرة)

اهتمام «سوشيالي» واسع بنبيل الحلفاوي إثر مرضه

الفنان نبيل الحلفاوي (إكس)
الفنان نبيل الحلفاوي (إكس)
TT

اهتمام «سوشيالي» واسع بنبيل الحلفاوي إثر مرضه

الفنان نبيل الحلفاوي (إكس)
الفنان نبيل الحلفاوي (إكس)

حظي الفنان المصري نبيل الحلفاوي باهتمام واسع على «السوشيال ميديا» إثر مرضه، وانتقاله للعلاج بأحد مستشفيات القاهرة، وتصدر اسم الفنان «الترند» على «إكس» في مصر، الجمعة، بعد تعليقات كثيرة من أصدقائه ومتابعيه على منصة «إكس»، داعين له بالسلامة، ومتمنين له سرعة الشفاء والعودة لكتابة «التغريدات».

صورة للفنان نبيل الحلفاوي (متداولة على إكس)

واشتهر الحلفاوي بنشاط تفاعلي على منصة «إكس»، معلقاً على العديد من القضايا؛ سواء العامة أو السياسية أو الفنية، أو الرياضية بالتحديد، بوصفه واحداً من أبرز مشجعي النادي الأهلي المصري.

وكتب عدد من الفنانين داعين للحلفاوي بالسلامة والتعافي من الوعكة الصحية التي أصابته والعودة لـ«التغريد»؛ من بينهم الفنان صلاح عبد الله الذي كتب على صفحته على «إكس»: «تويتر X ما لوش طعم من غيرك يا بلبل»، داعياً الله أن يشفيه.

وكتب العديد من المتابعين دعوات بالشفاء للفنان المصري.

وكان بعض المتابعين قد كتبوا أن أسرة الفنان نبيل الحلفاوي تطلب من محبيه ومتابعيه الدعاء له، بعد إصابته بأزمة صحية ونقله إلى أحد مستشفيات القاهرة.

ويعد نبيل الحلفاوي، المولود في القاهرة عام 1947، من الفنانين المصريين أصحاب الأعمال المميزة؛ إذ قدم أدواراً تركت بصمتها في السينما والتلفزيون والمسرح، ومن أعماله السينمائية الشهيرة: «الطريق إلى إيلات»، و«العميل رقم 13»، ومن أعماله التلفزيونية: «رأفت الهجان»، و«لا إله إلا الله»، و«الزيني بركات»، و«غوايش»، وفق موقع «السينما دوت كوم». كما قدم في المسرح: «الزير سالم»، و«عفريت لكل مواطن»، و«أنطونيو وكليوباترا».

نبيل الحلفاوي وعبد الله غيث في لقطة من مسلسل «لا إله إلا الله» (يوتيوب)

ويرى الناقد الفني المصري أحمد سعد الدين أن «نبيل الحلفاوي نجم كبير، وله بطولات مميزة، وهو ممثل مهم لكن معظم بطولاته كانت في قطاع الإنتاج»، مستدركاً لـ«الشرق الأوسط»: «لكنه في الفترة الأخيرة لم يكن يعمل كثيراً، شارك فقط مع يحيى الفخراني الذي قدّر موهبته وقيمته، كما شارك مع نيللي كريم في أحد المسلسلات، فهو ممثل من طراز فريد إلا أنه للأسف ليس اجتماعياً، وليس متاحاً كثيراً على (السوشيال ميديا). هو يحب أن يشارك بالتغريد فقط، ولكن لا يتفاعل كثيراً مع المغردين أو مع الصحافيين. وفي الوقت نفسه، حين مر بأزمة صحية، وطلب المخرج عمرو عرفة من الناس أن تدعو له بالشفاء، ظهرت مدى محبة الناس له من أصدقائه ومن الجمهور العام، وهذا يمكن أن يكون فرصة لمعرفة قدر محبة الناس للفنان نبيل الحلفاوي».