نهضة فنية تلون أجواء السعودية

برامج ومعارض ومنح وإقامات لفنانين وافدين

ريم السلطان الرئيسة التنفيذية لمعهد «مسك للفنون»
ريم السلطان الرئيسة التنفيذية لمعهد «مسك للفنون»
TT

نهضة فنية تلون أجواء السعودية

ريم السلطان الرئيسة التنفيذية لمعهد «مسك للفنون»
ريم السلطان الرئيسة التنفيذية لمعهد «مسك للفنون»

يشهد معهد «مسك للفنون» في الرياض حركة مستمرة، وفيه فريق مبتسم دائماً محمَّل بالكثير من الأفكار والأحلام تقف في مقدمته ريم السلطان، الرئيسة التنفيذية للمعهد، تتابع من بعيد وتعلّق من قريب. وجودها ظاهر وملموس وتؤسس لنهضة فنية في المملكة. «الشرق الأوسط» سألت ريم السلطان عما يدخره برنامج المعهد للأيام والشهور المقبلة، وأيضاً للوقوف على ما حدث خلال 2020، وهو عام التحديات الكبرى الذي غيّر الوباء فيه كل المسلمات. تقول: «فترة الوباء أثرت فينا بالتأكيد ولكنها أيضاً تطلبت منا المزيد من العمل، لم يتوقف عملنا، بل بالعكس بدأنا في التفكير في كيفية بناء المعهد من الداخل وفي الوقت نفسه العمل على تنفيذ برامجنا».
وإلى جانب المعارض والمنح الفنية، فإن من ضمن خطة المعهد الدورة المقبلة من برنامج الإقامة الفنية «مساحة» التي تتيح الفرصة لعشرة فنانين وكاتب لمدة 3 أشهر للبحث والنقاش وتبادل وجهات النظر حول موضوع «الوطن: الوجود والانتماء». وتشير ريم السلطان إلى أن عدد المستفيدين من الإقامة هم عشرة فنانين إلى جانب كاتب فني. وتوضح: «نحرص على أن تكون هناك نسبة من خارج المملكة من ضمن عدد المشاركين».
... المزيد



عائلة بريطانية تتغذى على فطرة ضخمة تزن 5 كيلوغرامات

أليسمون مينيت والفطرة الضخمة في صورة على حسابها في «إنستغرام»
أليسمون مينيت والفطرة الضخمة في صورة على حسابها في «إنستغرام»
TT

عائلة بريطانية تتغذى على فطرة ضخمة تزن 5 كيلوغرامات

أليسمون مينيت والفطرة الضخمة في صورة على حسابها في «إنستغرام»
أليسمون مينيت والفطرة الضخمة في صورة على حسابها في «إنستغرام»

عثرت امرأة في أثناء نزهة في الريف الإنجليزي على فطرة ضخمة تزن 5 كيلوغرامات (11 رطلاً). وقالت إن عائلتها تناولتها في وجباتها على مدار أسبوع كامل.

كانت أليسمون مينيت (27 عاماً) حسبما ذكرت «بي بي سي»، تسير برفقة والدها بحقل في نورث مارستون، بمقاطعة باكينغهامشير البريطانية عندما لاحظا الفطرة الضخمة وسط العشب. وتابعت: «تغذيت وعائلتي عليها لمدة أسبوع... داومت على تناول أطباق مصنوعة منها منذ وجدتها. ولا تزال لديّ 3 شرائح في الثلاجة. ولأكون صادقة أشعر بشبع زائد منها».

تهوى عازفة الموسيقى أليسمون جمع الفطر، وحسب قولها فهي تعرف كيف تحدّد النّوع الصالح منه للأكل، ولا تخلط بينه وبين الفطر السّام.

الفطرة الضخمة تزن 5 كيلوغرامات («إنستغرام» أليسمون مينيت)

وتوضح مينيت أن «فطر البافبول هو أسهل أنواع الفطر من ناحية التعرف عليه. يبدو كأنه من كوكب آخر، شكله غريب جداً». وأوضحت أنها تعرف الأشكال والألوان التي يجب تجنبها. ويقول الخبراء إن الأشخاص الذين لا يمتلكون مثل هذه المعرفة الأفضل لهم ألّا يغامروا.

استخدمت أليسمون مينيت الفطرة لصنع رغيف اللحم وشرائح الفطر، كما صنعت بيتزا بالفطر. وتابعت: «وجدت أمي وصفة بيتزا مع الفطر على (تيك توك)، وكانت لذيذة جداً».

جديرٌ بالذكر أن 3 أشخاص من جيرسي تعرضوا للتسمم في سبتمبر (أيلول)، بعد أن أخطأوا في التمييز بين «فطر قبعة الموت» والفطر الصالح للأكل.

وحذرت المتخصصة بعِلم الفطريات شارلوت شينكين، الناس من تناول الفطر البرّي الذي لا يمكنهم تحديده بدقة، وقالت: «من الضروري أن تكونوا على دراية بالمخاطر الحقيقية والقاتلة المحتملة لتناول الفطريات البرّية من دون معرفةٍ وحذر». كما نصحت جامعي الفطر باستشارة رأي ثانٍ وترك عينة غير مطهوة في حال أُصيبوا بالتسّمم.