عملاق الشوكولاتة الأميركية «هيرشي» تبدأ باستخدام الطباعة المجسمة

بدأت شركة إنتاج الشيكولاتة الأميركية العملاقة هيرشي تجربة استخدام تقنية الطباعة المجسمة أو الثلاثية الأبعاد في إنتاج الشوكولاتة، وهو ما يثير الاهتمام بمثل هذا النوع من التقدم التكنولوجي بين عشاق الحلوى.
ودخلت "هيرشي" في شراكة مع شركة "ثري دي سيستمز"، بحسب بيان صحافي صادر عن هيرشي. وهناك أيضا إمكانية تجربة هذه التقنية مع أنواع أخرى من المنتجات الغذائية.
ويذكر أن تقنية الطباعة المجسمة تعتمد على أساس وضع طبقات فوق بعضها البعض من إحدى المواد حتى يتشكل المنتج المطلوب تصنيعه دون الحاجة إلى تصميم القوالب التقليدية.
وما يميز تقنية الطباعة الثلاثية الأبعاد في إنتاج أي منتج، هو سهولة تعديل التصميم وقلة تكاليف ذلك مقارنة بأساليب الإنتاج الأخرى التي تعتمد على استخدام القوالب الثابتة.
وإذا نجحت تجارب هيرشي وبدأت إنتاج الشوكولاتة باستخدام تكنولوجيا الطباعة المجسمة، فستكون أول شركة تستخدم هذه التقنية.
وكانت طابعات الشيكولاتة المجسمة قد عرضت في المعرض الدولي للأجهزة الإلكترونية المنزلية في مدينة لاس فيغاس الأميركية منذ أسابيع قليلة.