علماء روس: النباتيون أكثر عرضة للإصابة بكورونا

نقلت وكالة "نوفوستي" الروسية للانباء أن مجموعة من الأطباء الروس أكدت أن اتباع نظام غذائي يعتمد على النباتات واستبعاد المنتجات الحيوانية منه يجعل مخاطر الإصابة بفيروس كورونا عالية.
وقال الأطباء بمناسبة اليوم العالمي للنباتيين، إن اللحوم والمنتجات الحيوانية تعد مصادر مهمة للفيتامينات التي لا يمكن للجسم أن يحصل عليها في حال كان يتغذى فقط من النباتات، وهو ما يزيد من خطر الإصابة بفيروس كورونا على خلفية ضعف المناعة.
وأشار الأطباء الى أنه من غير الممكن الحفاظ على صحة جيدة إذا كان النظام الغذائي يقتصر فقط على النباتات، موضحين أن عدم الاستهلاك المنتظم للمواد الغنية بالبروتينات يؤدي إلى تدمير الخلايا واختلال وظائف الأعضاء؛ وهو ما يجعل مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة، بما في ذلك فيروس كورونا، تزداد بشكل كبير.
ويتم الاحتفال تقليديا باليوم العالمي للنباتيين في الأول من نوفمبر(تشرين الثاني)، وقد تم استخدام المصطلح لأول مرة من قبل الجمعية النباتية، التي أسسها دونالد واتسون في عام 1944 بلندن.
يذكر ان النباتيين يتبعون نظام غذاء يركز فقط على الأطعمة النباتية ولا يأكلون اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية الأخرى.