الشيف هلا عياش تحل ضيفة على منتجع وسبا شانغريلا فيلينجيلي في جزر المالديف

الشيف هلا عياش تحل ضيفة على منتجع وسبا شانغريلا فيلينجيلي في جزر المالديف
TT

الشيف هلا عياش تحل ضيفة على منتجع وسبا شانغريلا فيلينجيلي في جزر المالديف

الشيف هلا عياش تحل ضيفة على منتجع وسبا شانغريلا فيلينجيلي في جزر المالديف

- أعلن منتجع وسبا شانغريلا فيلينجيلي في جزر المالديف عن استقبال الشيف الشهيرة هلا عياش ضيفة على الفندق وطاهية مقيمة فيه، حيث ستستكشف الشيف العالمية مع فريق الفندق آفاقاً جديدة في عالم الطهو من 18 إلى 23 مارس (آذار) 2019، وستقوم عيّاش خلال هذه الفترة بابتكار وصفة جديدة، كما ستجري ورشتي عمل لتعليم الطبخ، مع التركيز بشكلٍ خاص على الدمج بين المكوّنات المحلية وأسلوبها الخاص بالطهو، والذي أسهم في تعزيز شهرتها على نطاقٍ واسع في مختلف أنحاء منطقة الشرق الأوسط.
وسيُتاح لضيوف ونزلاء المنتجع فرصة التفاعل مع الشيف عياش، والحصول على مزيدٍ من الأفكار حول أسلوبها المميّز في الطهو، حيث ستقدم لهم خلاصة خبراتها في استخدام المكونات الاستوائية المعروفة في جزيرة فيلينجيلي لابتكار وصفات رائعة وشهيّة، وذلك خلال ورشتي العمل اللتين ستقدمهما في المنتجع يومي 20 و22 مارس 2019.
وستحضّر الشيف عياش طبقاً مميزاً لإضافته إلى قائمة المأكولات المتوسطية في مطعم «الدكتور علي» الذي يُعتبر واحداً من بين 3 مطاعم رئيسية تنفرد في جزيرة فيلينجيلي بتقديم مأكولات متميّزة مستوحاة من مطابخ الشرق الأوسط وبحر جنوب الصين وصولاً إلى منطقة المحيط الهندي، وذلك من خلال 3 قوائم طعام مميزة ومساحات مميّزة تعكس تراث كل منطقة.



الدولار الأميركي ينخفض بعد ترشيح ترمب بيسنت وزيراً للخزانة

أوراق نقدية من فئة 100 دولار أميركي (رويترز)
أوراق نقدية من فئة 100 دولار أميركي (رويترز)
TT

الدولار الأميركي ينخفض بعد ترشيح ترمب بيسنت وزيراً للخزانة

أوراق نقدية من فئة 100 دولار أميركي (رويترز)
أوراق نقدية من فئة 100 دولار أميركي (رويترز)

انخفض الدولار الأميركي، يوم الاثنين، بعد أن رشح الرئيس المنتخب دونالد ترمب، سكوت بيسنت لمنصب وزير الخزانة، مما أوقف الارتفاع الحادّ للعملة بعد الانتخابات.

وانخفض مؤشر الدولار، الذي يتتبع سلة من العملات تشمل الين واليورو، بنحو 0.7 في المائة في آسيا، قبل أن يقلص خسائره ليتداول منخفضاً 0.5 في المائة، وفق صحيفة «فاينانشيال تايمز».

ويأمل المستثمرون في أن يتمكن مدير صندوق التحوط بيسنت، الذي سيكون مسؤولاً عن تنفيذ الأجندة الاقتصادية لترمب، من تخفيف بعض سياسات التعريفات الجمركية العدوانية التي ينتهجها الرئيس المنتخب، والحد من العجز المالي المتزايد.

وافتتحت الأسواق الأوروبية على ارتفاع، مع ارتفاع مؤشر «ستوكس 600» بنسبة 0.3 في المائة. وانخفض العائد على سندات الخزانة الأميركية لأجل 10 سنوات، وهو مقياس للتوقعات الاقتصادية، بمقدار 0.07 نقطة مئوية إلى 4.35 في المائة. وتتحرك عوائد السندات بشكل معاكس للأسعار.

وحظي الشركاء التجاريون الرئيسيون للولايات المتحدة في آسيا بدعم من أنباء التعيين، التي جاءت بعد إغلاق السوق يوم الجمعة. وأغلق مؤشر «نيكي 225» الياباني الموجه للتصدير، ومؤشر «كوسبي» الكوري الجنوبي على ارتفاع بنسبة 1.3 في المائة.