حذرت السلطات المعنية في السعودية المواطنين والمقيمين من مخاطر الحوادث التي تقع في المطابخ المنزلية أثناء إعداد طعام الإفطار والسحور في شهر رمضان الكريم.
وقالت المديرية العامة للدفاع المدني إن الحوادث تنجم نتيجة ارتفاع درجة الحرارة وعدم اتباع الأساليب السليمة في التعامل مع أدوات إعداد الطعام الخاصة بعملية القلي، مهيبا بتجنب مخاطر الحريق الناجمة عن ملامسة الزيت لمصادر اللهب من خلال عدم تعبئة أواني القلي بالزيت عن آخرها، خاصة أن الزيت يتحول إلى بخار قابل للاشتعال عند درجة حرارة 240 درجة مئوية.
وأوصى الدفاع المدني بأخذ الحيطة والحذر عند تسخين الأطعمة في الميكروويف من خلال المتابعة المستمرة وعدم استخدام الأواني المعدنية داخلها، حيث أوضح العقيد عبد الله العرابي الحارثي الناطق الإعلامي ومدير إدارة الإعلام بالدفاع المدني أن أكثر من ثلاثين في المائة من حوادث الحريق المنزلية خلال شهر رمضان المبارك تحدث بالمطابخ نتيجة تزايد معدلات إعداد الأطعمة المقلية بالزيت وزيادة الأحمال الكهربائية بفعل زيادة عدد الأجهزة المستخدمة في إعداد وتحضير الطعام بالمنازل.
وحذر المتحدث الرسمي من حوادث تسرب الغاز والناجمة عن الإهمال في تفقد تمديدات الغاز والتوصيلات الكهربائية وإجراء الصيانة اللازمة لها، موضحا أن نقص وعي العمالة المنزلية بالتصرف السليم في التعامل مع حوادث المطابخ يزيد من حجم الحوادث.
وأوصى باستخدام الأجهزة الكهربائية في قلي الطعام لتجنب مخاطر اشتعال الزيت وعدم ارتداء ربات البيوت والعمالة المنزلية للملابس الفضفاضة أو المصنوعة من المواد سريعة الاشتعال أثناء إعداد الطعام، داعيا إلى اتباع إرشادات الدفاع المدني لتجنب هذه المخاطر من خلال زيارة موقع المديرية العامة للدفاع المدني على شبكة الإنترنت التي تقدم مجموعة من برامج التوعية الوقائية لتجنب مخاطر الحوادث المنزلية والحوادث التي قد تقع أثناء طهي الطعام.
تحذيرات من مخاطر حوادث المطابخ المنزلية في رمضان
الدفاع المدني: ارتفاع درجات الحرارة واتباع أساليب غير آمنة أبرز الأسباب
تحذيرات من مخاطر حوادث المطابخ المنزلية في رمضان
لم تشترك بعد
انشئ حساباً خاصاً بك لتحصل على أخبار مخصصة لك ولتتمتع بخاصية حفظ المقالات وتتلقى نشراتنا البريدية المتنوعة
