الصينيون تناولوا الأرز قبل 7400 عام

كان الأرز مصدراً رئيسياً للغذاء لدى سكان وسط الصين (رويترز)

أظهرت اكتشافات أثرية حديثة أن الناس في وسط الصين كانوا بالفعل يتناولون الأرز قبل أكثر من 7 آلاف عام مضت.
وبحسب وكالة «شينخوا» الصينية فإنه تم اكتشاف ثلاث سلالات متفحمة من الأرز في موقع قاومياو الأثري في قرية قرب هونغجيانغ بمقاطعة هونان بوسط الصين.
وتم اكتشاف السلالات في طبقة أرضية تعود إلى 7400 عام خلت، كما تم اكتشاف حبيبات نشاء على حجر رحى يعود إلى ذات الحقبة، وفقا لما ذكر خه قانغ، الباحث بمعهد هونان لعلوم الآثار.
وأضاف خه قانغ: «كان الأرز مصدرا رئيسيا للغذاء لدى السكان المحليين. نعتقد أن هذه أقدم بقايا ثقافية للأرز معروفة في غرب هونان».
واكتشف موقع قاومياو الأثري في عام 1986، وتم القيام بثلاث عمليات للتنقيب الأثري في الموقع في أعوام 1991 و2004 و2005. وتم العثور على عدد كبير من حيوان حلزون المياه العذبة والقواقع وعظام عشرات الحيوانات بينها غزلان وخنازير وماشية ودببة وفيلة ووحيد القرن، إلى جانب اكتشاف أقدم خزف أبيض صيني مزخرف برسومات لطائر العنقاء ونجمة ثمانية.