راغدة شلهوب، إعلامية لبنانية حققت نجاحات لافتة في مصر بعد انتقالها إلى قناة «الحياة» المصرية، وخلال 3 سنوات قدمت برنامجين حصلا على أعلى نسبة مشاهدة في مصر والعالم العربي.
1- ما طبقك المفضل؟
> التبولة هي الطبق المفضل عندي، وليس لديّ أي مانع من تناوله يومياً.
2- ما مطعمك المفضل في بلدك؟
> في لبنان أحب مطعم «رودسترز» وفرعي المفضل في مركز «أ. ب. سي» ضبيه.
3- ماذا تأكلين في أثناء السفر؟
> أحب السفر ولكني لا أفكر خلاله في الطعام كثيراً وذلك للاستفادة من الوقت، ولهذا أتناول المأكولات السريعة. في لندن أعشق الساندويتشات في سلسلة مطاعم «Pret a manger».
4- ما مطبخك المفضل؟
> المطبخ الإيطالي.
5- ما آخر مطعم زرتِه؟
> آخر مطعم زرتُه يوم الأحد الماضي كان «مهنا»، لأني أحب تناول الأكل اللبناني مع العائلة خلال عطلة نهاية الأسبوع.
6- أفضل مطعم تقيم فيه الدعوات ولماذا؟
> أقيم معظم الدعوات في مطعم «السلطان إبراهيم» في جونيه، لأني أحب أطباقه وموقعه وخدمته.
7- ماذا تفضلين: السمك أو اللحم أو الدجاح؟
> في الماضي كنت أحب الدجاح، أما اليوم فأميل أكثر إلى السمك (ولكن بأصناف محددة).
8- كيف هي علاقتك مع المطبخ؟
> أنا لست طاهية ماهرة، وأفضل تناول الطعام الذي يقوم بتحضيره غيري.
9- هل تفضلين السكريات أو الموالح؟
> أحب الموالح أكثر بكثير من طعم الحلوى، وأعشق البطاطس المقلية المقرمشة والمكسرات المملحة.
10- ما الطبق أو المكون الذي تكرهين مذاقه؟
> لا أستطيع تناول الملوخية أو السبانخ، لأني أكره مذاقهما.
11- كيف هي علاقتك بإتيكيت الطعام؟
> علاقتي ليست جيدة جداً بإتيكيت المائدة، لأني في بعض الأحيان أنسى أني في المطعم وأتناول السمك على سبيل المثال بيدي وليس بالشوكة لأن هذه الطريقة برأيي تجعل المذاق ألذ.
12- هل هناك أطباق تتحاشين طلبها في المطعم؟
> بالطبع. أنا أتحاشى أكل الاسباغيتي في المطعم لأن أكلها صعب... وتضحك.
13- هل تتحاشين أكل بعض الأطباق لارتباطها بذكرى سيئة؟
> في كل مرة أرى فيها طبق الأرز مع اللبن أتذكر العياء، أما الشاي وعلى الرغم من شهرته في بريطانيا إنما يبقى مرتبطاً في ذاكرتي بأوجاع البطن والمعدة.
14- في أثناء السفر تأكلين أطباق المطابخ المحلية أم تفضلين أكل ما تعرفينه؟
> هذا يعتمد على الشخص الذي يرافقني، فإذا كان يعرف مذاق فمه ولديه ذوق عال في الطعام أترك الأمر له وأتجرأ لتجربة ما هو جديد عليّ، وإلا فآكل ما أعرفه لأني لا أستطيع تناول المأكولات الغريبة على ذائقتي.
6:40 دقيقة
أين يأكل المشاهير؟ وماذا؟
https://aawsat.com/home/article/1178616/%D8%A3%D9%8A%D9%86-%D9%8A%D8%A3%D9%83%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D8%A7%D9%87%D9%8A%D8%B1%D8%9F-%D9%88%D9%85%D8%A7%D8%B0%D8%A7%D8%9F
أين يأكل المشاهير؟ وماذا؟
أين يأكل المشاهير؟ وماذا؟
مقالات ذات صلة
لم تشترك بعد
انشئ حساباً خاصاً بك لتحصل على أخبار مخصصة لك ولتتمتع بخاصية حفظ المقالات وتتلقى نشراتنا البريدية المتنوعة