رأي في طبق

التقييم: (*****) 5 نجوم
اسم الطبق: «جبن بوراتا مع الطماطم» (Burrata with sundried tomato)
أين: ذا ووترواي _ لندن (The Waterway)
المذاق: طبق سلطة جبن البوراتا الإيطالية يمكن التفنن بتقديمه بعدة طرق، ولكن يبقى تقديمه مع الطماطم والأفوكادو من أكثر الطرق انتشاراً، إلا أن هذا المطعم استطاع أن يخلق نكهة جديدة من خلال تقديم الجبن مع الطماطم الناشفة والروكا، ما منحها مذاقاً مختلفاً ولذيذاً.
العنوان: No: 54 Formosa St، London W9 2JU