رامين غانشرام

رامين غانشرام
مذاقات جاستن شيري، صاحب مخبز "هاف كراون بايكهاوس" (نيويورك تايمز)

مخبز أميركي يزدهر بفضل جهوده لإحياء التاريخ

مثلما الحال مع غالبية الخبازين، يستيقظ جاستن شيري، في تشارلستون بولاية ساوث كارولاينا، في الساعات الأولى من الفجر، ليبدأ عجن الخبز والفطائر لزبائنه

رامين غانشرام (نيويورك)