لا فرحةَ تضاهي فرحةَ «فَيْ» وهو يتنقّل بين رفاقه في المزرعة. يناوله طفلٌ بعض الطعام من هنا، ويحتضنه آخر بحبّ، فيما تقترب سيدة لالتقاط صورة معه. «فَي» حمارٌ صغير وُلد قبل شهر في «مزرعة معاصر الشوف للحمير». يمكن القول إنه موعودٌ بحياةٍ مثالية بمجرّد أنه أبصر النور في هذا المكان. فهُنا لا أحمال ثقيلة ستُلقى على ظهره، ولن تلمس وبرَه الأسود لسعةُ السوط، ولن يهينَه أحدٌ بالقول: «يا حمار».
ينظر شبلي أبو عاصي برِضا إلى الحمير العشرين المصطفّة، بانتظار أطفالٍ يزورون المزرعة ويذهبون في جولة على ظهرها. «وصلنا إلى عدد لا بأس به من الحمير بعد 5 سنوات على افتتاح المكان»، يخبر مؤسِّس المزرعة «الشرق الأوسط». اعتمد أبو عاصي، المتخصص في الهندسة الزراعية وعلوم الحيوان، على المزاوجة للحصول على هذا العدد. يوضح أنه «على عكس ما يظنّ الناس، فإنّ الحمير باتت نادرة الوجود، أما إذا عثرنا عليها، فتكون بمعظمها في حالٍ يُرثى لها لفرط ما تعرّضت له من أحمالٍ ثقيلة وتعنيف». لذلك، فإنّ ركوبها في مزرعة معاصر الشوف يقتصر على الأطفال، خوفاً من أن تحمل أكثر من طاقتها.
في ماضٍ قريبٍ، لم تكن الشاشة الإلكترونية تملك فيه حصريّة تسلية الصغار، اختبر أبو عاصي طفولةً نموذجية في قريته القابعة على ارتفاع 1300 متر في جبل لبنان. «كل ما عشتُه طفلاً هنا خلال عطلة نهاية الأسبوع والإجازات الصيفيّة، أردتُ أن يختبره زوّار المزرعة»؛ من تذوّق المتّة مع أعشاب الموسم كالخزامى وإكليل الجبل، مروراً بتكسير الجوز واللوز والصنوبر وتقشيرها، وصولاً إلى ملاعبة الحيوانات وإطعامها، وليس انتهاءً بالجولة على الحمير، نجوم المزرعة من دون منازع. يمكن كذلك قضاء ليلة أو أكثر في المزرعة، فالمكان مجهّز بغرف المنامة التي تستقبل الزوّار صيفاً وشتاءً.
هنا «ياسمينا» تجلس أرضاً محتضنةً أرنباً، فيما يعدو شقيقها «جورج» خلف الإوزّ. يلهوان إلى حين حلول اللحظة المنتظرة. تطلّ «سلطانة» ليتناوب الطفلان على التجوّل عليها، بمواكبةٍ من أحد عمّال المزرعة. «لا خطر إطلاقاً على الأطفال»، يطمئن أبو عاصي مضيفاً أن الحمار بطبيعته حيوان لطيف جداً ويُغدق حناناً وعاطفة على كل من يدنو منه. يذهب إلى حدّ القول إنّ «مجاورة الحمير والاهتمام بها هي بحدّ ذاتها علاج يريح النفوس ويمنحها السعادة».
نادراً ما يقوم الحمار بردّ فعلٍ عنيف، فإذا عوملَ جيداً فمن المستحيل أن يؤذي. يوضح أبو عاصي أنّ الحالات النادرة التي من الممكن أن يرفس أو يعضّ فيها، هي المبالغة في الضرب، أو إذا أصيب بلسعة نحلة أو أفعى، وهذه تكون ردود فعل وليس بقصد الإيذاء.
يربّت «جورج» على ظهر «سلطانة» شاكراً إياها على الجولة الجميلة. مَن يرى المشهد يصعب عليه التصديق أنه، وخلال سنواتٍ من الآن، ربما يستخدم الطفل كلمة «حمار» بهدف إهانة أحدٍ ما، على غرار ما يفعل كثيرون حول العالم وبكل اللغات.
«وحدَهم مَن لا يدركون قيمة الحمار يستخدمون اسمَه بهدف التنمّر أو التحقير»، يقول أبو عاصي. وفق خبرة الشاب وما هو مثبت علمياً، فإنّ الحمير ذكية جداً. «هنا، كلما نادينا واحداً منها باسمِه التفتَ إلينا أو اتّجه صوبنا. كما أنها تحفظ الناس بمجرّد رؤيتها مرةً واحدة».
يحفظ الحمار كذلك كل طريقٍ يسلكها، مهما كانت وعرة وشائكة، كما أنه يستشعر المخاطر. «يعتقد الناس أن رفضه سلوك طريقٍ معيّن ينمّ عن غباء أو عناد، لكنهم لا يعرفون أن الأمر نابع من الحذر والحرص على السلامة»، يقول أبو عاصي.
إضافةً إلى الذكاء، يتّسم الحمار بهدوئه وصبره. «مهما حُمّل من أثقال، فإنه لا يتذمّر ويتابع السير، وهذا أيضاً يدفع بالبشر إلى استغبائه والاستخفاف به»، وفق أبو عاصي.
خلال رحلة البحث عن حمير للمزرعة، عاين الشاب حالاتٍ يُرثى لها؛ من تشوّهات بسبب الضرب المبرح، إلى انخساف في الظهر بسبب الأوزان الزائدة التي يُرغم على نقلها لمسافات طويلة. هذا عدا عن الأثر النفسي الذي يتركه التعنيف على الحمار، ما ينعكس عزلةً وعدم رغبة في الاختلاط.
وإذا كانت المزرعة تقدّم نموذجاً في السياحة البيئية والقروية وتتيح أمام زوّارها التخلّص من سموم التكنولوجيا والضجيج والتلوّث على أنواعه، فإنها تقدّم كذلك ملجأً مثالياً بالنسبة إلى حيوانٍ على طريق الانقراض. مثلما نرفّه عن ضيوفنا، كذلك نرفّه عن الحمير وسائر الحيوانات بأن نمنحها مساحات للجري والتعرّض للشمس، إضافةً إلى الاهتمام بطعامها ونظافة مساكنها»، يخبر أبو عاصي.
في المقابل، لا تبخل الحمير بحليبها على المزرعة. ومن المعروف عن هذا الحليب أنه مفيد جداً للصحة، تحديداً لتحصين المناعة ومحاربة الحساسية، كما يُصنع منه صابون مفيد جداً للبشرة.
عملية صناعة الصابون من حليب الحمير هي جزءٌ من تجربة زوّار المزرعة صغاراً وكباراً. باستطاعتهم كذلك اكتشاف تقنيّة تقطير الخزامى لاستخراج الزيت والماء العطري ذات المنافع الكثيرة. ومن بين الأنشطة التي نقلها شبلي أبو عاصي من زمن طفولته إلى المشروع، تحضير المونة البلديّة، ورحلات قطف الفاكهة على ظهر الحمار، وتناول الغداء ذات المكوّنات الطبيعية العضويّة في الحقل بين الأشجار وفي ظلّ محميّة أرز الشوف.
لم يحقق شبلي أبو عاصي حلم الطفولة فحسب بإنشاء هذا المشروع، إنما أكمل ما أسّس والده الدكتور عادل يوم وضع اللُبنة الأولى، طامحاً لتحقيق الاكتفاء الذاتي؛ من خزّان تجميع مياه الأمطار، إلى حديقة المزروعات العضويّة فوق سطح المنزل، والأراضي المزروعة بأشجار الفاكهة، وليس انتهاءً بحيوانات المزرعة. أما الزوّار فيعيشون بدورهم جزءاً من الحلم، لمجرّد إمضاء بعض الوقت وسط حيواناتٍ تُغدق حباً مجانياً وطبيعة صامتة رغم جمالها الصاخب.
