بلغت أسعار الأرز، في أغسطس (آب)، أعلى مستوياتها في العالم منذ 15 عاماً، مع ارتفاعها بنسبة 9.8 في المائة، بعد القيود على التصدير التي فرضتها الهند، على ما أعلنت «منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)».
في المقابل، سجّلت أسعار المواد الغذائية على الصعيد العالمي بمجملها تراجعاً طفيفاً، الشهر الماضي، متأثرة بانخفاض أسعار الحبوب والزيوت النباتية ومشتقات الحليب.
وقالت المنظمة اليوم الجمعة إن مؤشرها للأسعار، الذي يتتبع السلع الغذائية الأكثر تداولاً في العالم، بلغ في المتوسط 121.4 نقطة في أغسطس مقابل 124.0 نقطة معدلة في الشهر السابق. وجاءت قراءة يوليو (تموز) في البداية عند 123.9 نقطة بارتفاع عن أدنى مستوى في عامين سجلته في يونيو (حزيران). وكانت قراءة أغسطس هي الأدنى منذ مارس (آذار) 2021 وأيضاً أقل 24 في المائة من أعلى مستوى سجلته على الإطلاق في مارس 2022 في أعقاب الغزو الروسي لأوكرانيا. وقالت المنظمة إن انخفاض المؤشر ككل يعكس انخفاض أسعار منتجات الألبان والزيوت النباتية واللحوم والحبوب رغم قفزة مؤشرها للأرز إلى أعلى مستوى له في 15 عاماً عقب القيود التي فرضتها الهند على الصادرات. وذكرت أن مؤشرها للحبوب انخفض 0.7 في المائة من يوليو (تموز) مع تراجع أسعار القمح، كما تراجعت الذرة للشهر السابع على التوالي إلى أدنى مستوياتها في 3 سنوات تقريباً، بعد محصول قياسي في البرازيل واقتراب موعد الحصاد في الولايات المتحدة. في المقابل، قالت المنظمة إن مؤشرها للأرز ارتفع 10 في المائة تقريباً على أساس شهري بعد أن أدى قرار الهند في يوليو بحظر صادراتها من أرز إنديكا الأبيض إلى تعطيل التجارة، في وقت تشح فيه الكميات المتاحة قبل حصد المحاصيل الجديدة. وارتفع مؤشر المنظمة للسكر 1.3 في المائة على أساس شهري في أغسطس بزيادة 34 في المائة عن مستوى العام السابق بسبب المخاوف من تأثير ظاهرة النينو المناخية على الإنتاج العالمي.
وانخفضت أسعار الزيوت النباتية 3.1 في المائة في أغسطس، كما تراجعت أسعار منتجات الألبان 4 في المائة لتنخفض للشهر الثامن على التوالي مما يعكس وفرة الإمدادات في منطقة أوقيانوسيا وتباطؤ الواردات الصينية.
وفي تقرير منفصل عن العرض والطلب على الحبوب، توقعت «الفاو» أن يصل إنتاج العالم من الحبوب هذا العام إلى 2.815 مليار طن بانخفاض طفيف عن التقدير السابق البالغ 2.819 مليار طن. وقالت «الفاو» إنها رفعت توقعاتها 0.9 في المائة عن عام 2022 بما يتماشى مع الإنتاج القياسي لعام 2021. وأضافت أن التعديل بالخفض يعكس بشكل أساسي تراجعاً متوقعاً في إنتاج القمح مع تأثر كندا والاتحاد الأوروبي بالطقس الجاف والمحاصيل الصينية بالأمطار الغزيرة.
