10 أطعمة تشعرك بالشبع وتساعدك على إنقاص وزنك

10 أطعمة تشعرك بالشبع وتساعدك على إنقاص وزنك
TT

10 أطعمة تشعرك بالشبع وتساعدك على إنقاص وزنك

10 أطعمة تشعرك بالشبع وتساعدك على إنقاص وزنك

يعاني كثير من الأشخاص من صراع نفسي مستمر بين رغبتهم الشديدة في إنقاص وزنهم، وعدم شعورهم بالشبع عند اتباعهم لنظام غذائي وتقليل كمية الطعام الذي يتناولونه.
وفي هذا السياق، ذكرت صحيفة الـ«ديلي ميل» البريطانية أنه وفقا لما أكده بعض خبراء التغذية، فإن هناك 10 أطعمة قد تشعر الشخص بالشبع لفترات طويلة، وتساعده على إنقاص وزنه، وهذه الأطعمة هي:
1 - سمك السلمون:
تناول سمك السلمون يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، إذ إنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة وأحماض أوميغا 3 التي تساعد على إنقاص الوزن بشكل كبير.
2 - البروكلي:
يحتوي البروكلي على سعرات حرارية قليلة للغاية، كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف والماء، مما يساعد الشخص على الشعور بالشبع دون زيادة في الوزن.
3 - زيت جوز الهند:
يحتوي زيت جوز الهند على دهون فريدة من نوعها ومركبات كيميائية وغذائية دقيقة تساعد على القضاء على الدهون في الجسم.
4 - الفاصوليا الحمراء:
تزود الفاصوليا الحمراء الجسم بالبروتين والألياف اللازمة له، مما يجعل الشخص يشعر بالامتلاء وعدم الجوع لفترة طويلة.
5 - الجريب فروت:
يساعد الجريب فروت على خفض إنتاج الهرمون المسؤول عن تخزين الدهون، وخفض معدل الإنسولين، مما يؤدي إلى فقدان الوزن دون الشعور بالجوع.
6 - الفلفل الحار:
يحفز الفلفل الحار الجسم على حرق الطاقة، وإنتاج كميات كبيرة من الحرارة، وهو ما يساهم في حرق الدهون الزائدة في الجسم.
7 - التوت البري:
يساعد التوت البري على حرق الدهون بالجسم، كما أنه مضاد للأكسدة، وهو يساعد على الشعور بالامتلاء والشبع.
8 - الأفوكادو:
يحتوي الأفوكادو على الدهون غير المشبعة التي تساعدك على الشعور بالشبع، وعدم الرغبة في تناول أي أطعمة لفترة طويلة، كما أنه يساعد على حرق الدهون، خصوصا في منطقة البطن.
9 - اللوز:
أظهرت كثير من الدراسات أن تناول كمية صغيرة من اللوز يوميا يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن بشكل كبير، إذ يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية، مما يؤدي إلى انخفاض استهلاك الفرد للسعرات الحرارية بشكل عام على مدار اليوم.
10 - الأرز البني:
يحتوي الأرز البني على المعادن والألياف بنسب عالية، مما يساعد الشخص على الشعور بالشبع، كما أنه لا يسبب ارتفاع حاد في مستوى السكر في الدم، مما يساعد على عدم تخزين الدهون في الجسم، ومن ثم إنقاص الوزن.



موسوعة لتوثيق أعمال سعيد العدوي مؤسس جماعة التجريبيين بمصر

أعمال سعيد العدوي اتسمت بالتجريد والأفكار الشعبية (الشرق الأوسط)
أعمال سعيد العدوي اتسمت بالتجريد والأفكار الشعبية (الشرق الأوسط)
TT

موسوعة لتوثيق أعمال سعيد العدوي مؤسس جماعة التجريبيين بمصر

أعمال سعيد العدوي اتسمت بالتجريد والأفكار الشعبية (الشرق الأوسط)
أعمال سعيد العدوي اتسمت بالتجريد والأفكار الشعبية (الشرق الأوسط)

تأتي موسوعة الفنان سعيد العدوي (1938-1973) لترصد مسيرة مؤسس جماعة التجريبيين المصريين وأحد أبرز فناني الحفر والجرافيك في النصف الثاني من القرن العشرين.

وتتضمن الموسوعة، حسب قول المشرف عليها والباحث في شؤون الحركة الفنية المصرية الدكتور حسام رشوان، المئات من أعمال العدوي ويومياته ومذكراته واسكتشاته، مدعومة بعدد كبير من الدراسات التي تم إعداد بعضها خصوصاً من أجل هذه الموسوعة، ومعها دراسات أخرى نشرها أصحابها في صحف ومجلات ومطبوعات خاصة بالفن في مصر والوطن العربي.

وقال لـ«الشرق الأوسط»: «إن مقدمة الدكتورة أمل نصر تتناول جميع المقالات، والزاوية التي نظر منها الناقد لأعمال العدوي موضع الدراسة، كما تقوم بقراءتها وتحليلها وبسط عناصرها أمام الباحثين ومحبي فنه».

موسوعة العدوي تضمنت اسكتشاته ورسوماته (الشرق الأوسط)

وتأتي موسوعة العدوي التي نشرتها مؤسسة «إيه آر جروب» التي يديرها الفنان أشرف رضا، في صورة مونوغراف جامع لكل أعماله، التي تعبق برائحة الماضي، وعالم الموشحات، وحلقات الذكر والمشعوذين، وعربات الكارو والحنطور، وتجمعات الموالد والأسواق والأضرحة، فضلاً عن لوحة «الجنازة» بعد رحيل عبد الناصر. وجمعت الموسوعة كل كراساته واسكتشاته بالكامل، ومذكراته الخاصة التي كتبها وتعتبر دراسات نفسية قام بكتابتها، وقد ساعدت هذه المذكرات النقاد والباحثين في فن العدوي على تناول أعماله بصورة مختلفة عن سابقيهم الذين تصدوا لفنه قبل ظهورها، وفق رشوان.

ولأعمال العدوي طابع خاص من الحروفيات والزخارف والرموز ابتكرها في إبداعاته وهي تخصه وحده، وتخرّج العدوي ضمن الدفعة الأولى في كلية الفنون الجميلة بالإسكندرية عام 1962، وأسس مع زميليه محمود عبد الله ومصطفى عبد المعطي جماعة التجريبيين. وتأتي الموسوعة باللغة العربية في قطع كبير بالألوان، تزيد على 600 صفحة، من تصميم وتجهيز وإنتاج طباعي «إيه آر جروب» للتصميم والطباعة والنشر.

الموسوعة ضمت العديد من الأعمال الفنية ودراسات عنها (الشرق الأوسط)

وتتضمن الموسوعة، وفق رشوان، دراستين جديدتين للدكتور مصطفى عيسى، ودراسة لكل من الدكتورة ريم حسن، وريم الرفاعي، والدكتورة أمل نصر، ودراسة للدكتورة ماري تيريز عبد المسيح باللغة الإنجليزية، وجميعها تم إعدادها خصوصاً للموسوعة، وهناك دراسات كانت موجودة بالفعل للدكتور أحمد مصطفى، وكان قد جهّزها للموسوعة لكن عندما أصدرت مجلة فنون عدداً خاصاً عن فن العدوي قام بنشرها ضمن الملف، وإلى جانب ذلك هناك بحث عن أعمال العدوي للراحلين الدكتور شاكر عبد الحميد والفنان عز الدين نجيب وأحمد فؤاد سليم ومعهم عدد كبير من النقاد والفنانين الذي اهتموا برائد التجريبيين المصري وأعماله.

والتحق سعيد العدوي بمدرسة الفنون بالإسكندرية سنة 1957، وقبلها بعام كان في كلية الفنون بالزمالك، وقضى خمس سنوات لدراسة الفن في عروس البحر المتوسط، أما الأعمال التي تتضمنها الموسوعة وتوثق لها فتغطي حتى عام 1973؛ تاريخ وفاته. وهناك عدد من رسوم الكاريكاتير كان قد رسمها وقت عمله بالصحافة، وهذه الأعمال اهتمت بها الموسوعة ولم تتجاهلها لأنها تكشف عن قدرات كبيرة للعدوي وسعيه للدخول في مجالات عديدة من الفنون التشكيلية، وفق كلام رشوان.

من أعمال العدوي (الشرق الأوسط)

ولفت إلى أن «تراث العدوي بكامله بات متاحاً من خلال الموسوعة للباحثين في فنه والمهتمين بأعماله وتاريخ الفن التشكيلي المصري، وقد توفر لدى كتّاب الموسوعة عدد مهول بالمئات من اللوحات الكراسات والاسكتشات، فأي ورقة كان يرسم عليها اعتبرناها وثيقة وعملاً فنياً تساعد في الكشف عن رؤية العدوي التشكيلية وعالمه الخَلَّاق».

ولا تعتمد الموسوعة فكرة التسلسل الزمني، لكنها توثق عبر المقالات كل الأعمال التي تناولتها، من هنا بنى رشوان رؤيته وهو يرسم الخطوط الرئيسية لفن العدوي على الدراسات البانورامية التي تشتغل بحرية كاملة على الأعمال دون التقيد بتاريخها.

وسبق أن أصدر الدكتور حسام رشوان، بالاشتراك مع الباحثة والناقدة الفرنسية فاليري هيس، موسوعة فنية عن رائد التصوير المصري محمود سعيد عن دار «سكيرا» الإيطالية عام 2017 بمناسبة مرور 120 عاماً على ميلاد محمود سعيد، وتضمنت الموسوعة في جزئها الأول أكثر من 500 لوحة و11 مقالاً ودراسة نقدية.