منتجو العسل في نيوزيلندا يطالبون بتسجيل علامة تجارية لـ«مانوكا»

لدعم ثقة المستهلك مع انتشار أنواع كثيرة تحمل نفس الاسم

منتجو العسل في نيوزيلندا يطالبون بتسجيل علامة تجارية لـ«مانوكا»
TT

منتجو العسل في نيوزيلندا يطالبون بتسجيل علامة تجارية لـ«مانوكا»

منتجو العسل في نيوزيلندا يطالبون بتسجيل علامة تجارية لـ«مانوكا»

طالب منتجو العسل في نيوزيلندا بتسجيل علامة تجارية لعسل «مانوكا»، بحيث يحصل على نفس الحماية التجارية التي تتمتع بها بعض المنتجات الغذائية.
ويشتهر عسل «مانوكا» بقدراته على مقاومة البكتيريا، وقد روجت له بعض الشخصيات الشهيرة مثل الممثلة الأميركية جوينيث بالترو. ومصدره هو النحل الذي يتغذى على رحيق زهور نبات «المانوكا»، الذي ينمو في نيوزيلندا.
وذكرت رابطة «يو إم إف» للعاملين في مجال إنتاج العسل في نيوزيلندا أن الطلب العالمي على عسل «مانوكا» أدى إلى ظهور أنواع أجنبية كثيرة من العسل تباع تحت نفس الاسم.
وقال جون روكليف المتحدث باسم الرابطة إن «حماية اسم المنتج سوف تكفل للمستهلكين ثقة أكبر في العسل الذي يشترونه في أي مكان في العالم ويحمل اسم (مانوكا)».
ويشتهر عسل «مانوكا» بقدرته على قتل البكتيريا في الظروف المعملية، ولكن لم يتضح ما إذا كان يتمتع بنفس التأثير العلاجي عند تناوله كطعام أو في المشروبات.



علماء يرصدون نجماً يبتلع كوكباً

نجم يلتهم أحد كواكبه (أ.ف.ب)
نجم يلتهم أحد كواكبه (أ.ف.ب)
TT

علماء يرصدون نجماً يبتلع كوكباً

نجم يلتهم أحد كواكبه (أ.ف.ب)
نجم يلتهم أحد كواكبه (أ.ف.ب)

شهد نجم، يقع بالقرب من كوكبة العقاب، تضخّماً طبيعياً غير متناسق؛ نظراً إلى كونه قديماً، جعله يبتلع الكوكب، الذي كان قريباً منه، وفقاً لـ«وكالة الصحافة الفرنسية».
وسبق لعلماء فلك أن رصدوا مؤشرات لمثل هذا الحدث، ولمسوا تبِعاته. وقال الباحث في «معهد كافلي» بـ«معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا (إم آي تي)»، والمُعِدّ الرئيسي للدراسة، التي نُشرت، الأربعاء، في مجلة «نيتشر»، كيشالاي دي، إن ما كان ينقصهم هو «ضبط النجم في هذه اللحظة خاصة، عندما يشهد كوكبٌ ما مصيراً مماثلاً». وهذا ما ينتظر الأرض، ولكن بعد نحو 5 مليارات سنة، عندما تقترب الشمس من نهاية وجودها بصفتها قزماً أصفر وتنتفخ لتصبح عملاقاً أحمر. في أحسن الأحوال، سيؤدي حجمها ودرجة حرارتها إلى تحويل الأرض إلى مجرّد صخرة كبيرة منصهرة. وفي أسوأ الأحوال، ستختفي بالكامل.
بدأ كل شيء، في مايو (أيار) 2020، عندما راقب كيشالاي دي، بكاميرا خاصة من «مرصد كالتك»، نجماً بدأ يلمع أكثر من المعتاد بمائة مرة، لمدة 10 أيام تقريباً، وكان يقع في المجرّة، على بُعد نحو 12 ألف سنة ضوئية من الأرض.
وكان يتوقع أن يقع على ما كان يبحث عنه، وهو أن يرصد نظاماً نجمياً ثنائياً يضم نجمين؛ أحدهما في المدار المحيط بالآخر. ويمزق النجم الأكبر غلاف الأصغر، ومع كل «قضمة» ينبعث نور.
وقال عالِم الفلك، خلال عرض للدراسة شارك فيها مُعِدّوها الآخرون، التابعون لمعهديْ «هارفارد سميثسونيان»، و«كالتك» الأميركيين للأبحاث، إن «الأمر بدا كأنه اندماج نجوم»، لكن تحليل الضوء، المنبعث من النجم، سيكشف عن وجود سُحب من الجزيئات شديدة البرودة، بحيث لا يمكن أن تأتي من اندماج النجوم.
وتبيَّن للفريق خصوصاً أن النجم «المشابه للشمس» أطلق كمية من الطاقة أقلّ بألف مرة مما كان سيُطلق لو اندمج مع نجم آخر. وهذه الكمية من الطاقة المكتشَفة تساوي تلك الخاصة بكوكب مثل المشتري.
وعلى النطاق الكوني، الذي يُحسب ببلايين السنين، كانت نهايته سريعة جداً، وخصوصاً أنه كان «قريباً جداً من النجم، فقد دار حوله في أقل من يوم»، على ما قال دي.
وبيّنت عملية الرصد أن غلاف الكوكب تمزّق بفعل قوى جاذبية النجم، لبضعة أشهر على الأكثر، قبل امتصاصه. وهذه المرحلة الأخيرة هي التي أنتجت وهجاً مضيئاً لمدة 10 أيام تقريباً.