كيتلين ديوي

كيتلين ديوي
يوميات الشرق تاريخ تصنيف الطماطم... قانونياً هل هي خضار أم فاكهة؟

تاريخ تصنيف الطماطم... قانونياً هل هي خضار أم فاكهة؟

سؤال لطالما خدع طلاب المدارس في أنحاء البلاد: هل الطماطم فاكهة أم خضار؟ استناداً إلى علم النبات، تعد الطماطم من الفواكه، لكنّها ليست كذلك من الناحية القانونية. وتعود أصول هذا الاختلاف والتباين إلى قضية مغمورة نظرت فيها المحكمة العليا خلال القرن التاسع عشر ولا يعلم كثير من الخبراء عنها شيئا. يوضح جورج بول، الرئيس التنفيذي لشركة البذور «بوربي»: «للطماطم تاريخ عجيب، حين يعرفه الناس لا تفارقهم الدهشة طوال حياتهم».

كيتلين ديوي (واشنطن)