دشّنت «سواني»، المالكة للعلامة التجارية «نوق»، المملوكة لـ«صندوق الاستثمارات العامة السعودي»، المزرعة النموذجية، ومصنع حليب الإبل الرائد على الصعيد العالمي، بالتعاون مع شركة «جي إي إيه» الألمانية المتخصصة في أنظمة المحالب الحديثة، بقدرة إنتاجية أكثر من 10 آلاف متن.
وكان «صندوق الاستثمارات العامة»، قد أعلن في عام 2023، عن تأسيس شركة «سواني» التي تهدف إلى تمكين نمو قطاع منتجات حليب الإبل، والمساهمة في تطوير منظومة الإنتاج المحلية للوصول إلى قطاع مستدام، كما تهدف لتحقيق الريادة في هذه المنتجات، بما يُسهم في دعم قطاع الزراعة والأغذية، وتنويع الاقتصاد المحلي، تماشياً مع «رؤية 2030».
وكشف رئيس قطاع الزراعة والإبل، فوزان بن حمد الماضي، عن قدرة المنشأة الاستيعابية، التي تصل إلى أكثر من 10 آلاف متن من الإبل، مع قدرة إنتاجية شهرية تصل إلى ما يقارب 500 ألف لترٍ من الحليب.
التصدير الخارجي
وأفاد الماضي، بأنه تم تصميم هذه المنشأة، وفق أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية، وبأعلى التقنيات الحديثة، مبيناً أن الشركة كانت قد أطلقت خلال الفترة الماضية منتجات من حليب الإبل طويلة الأجل بعدة أحجام ونكهات، تستهدف كل شرائح المستهلكين، بمن فيهم الأطفال، والبدء بتوزيعها في مناطق المملكة وتصديرها للأسواق الخارجية، وذلك لما يمتلكه حليب الإبل من قيمة وعناصر غذائية عالية للإنسان.
وتمتلك المملكة، حسب إحصائية وزارة البيئة والمياه والزراعة، أكثر من 2.2 مليون متن، موزعة في مناطق المملكة الجغرافية، وتعدُّ السعودية من كبرى الدول على الصعيد العالمي في أعداد الإبل، ومن أبرز بلدان العالم في الإبل، سواءً من حيث العدد أو التنوع الجيني والتراث الثقافي المرتبط بها، مع دور اقتصادي واضح في منتجات اللحوم والحليب.
وتعمل «سواني» على تطوير سلالات الإبل المنتجة للحليب؛ بهدف زيادة الطاقة الإنتاجية للمتن الواحد، وتعزيز مكانة المملكة في قطاع حليب الإبل؛ حيث تسعى الشركة ضمن استراتيجيتها إلى بناء منظومة إنتاج متكاملة ومستدامة، تعتمد على أحدث الممارسات التشغيلية والبيطرية؛ لرفع كفاءة الإنتاج وجودته.
التوسع محلياً
ويتوقع خبراء في مجال الحليب أن تخطو الشركة خطوات واسعة، نحو توفير حليب الإبل في السوق المحلية؛ لتوفير خيار صحي من الحليب المنتج وفق أعلى معايير الجودة الغذائية.
يُشار إلى أن «سواني» تطمح خلال السنوات المقبلة إلى تغطية احتياجات السوق المحلية من حليب الإبل ومشتقاته، وتوفيره عبر منافذ البيع ليصبح في متناول الجميع، في خطوة تُعزز مكانتها بوصفها علامة وطنية رائدة، في هذا القطاع الحيوي، كما تسعى إلى التوسع إقليمياً ودولياً، بما يتناسب مع طموحاتها لأن تكون مسهماً رئيسياً في سوق منتجات حليب الإبل، مستفيدةً من العمق التاريخي للمنتج السعودي وامتلاك المملكة إحدى أكبر الثروات الإبلية في العالم.
