الريتز كارلتون الرياض يطلق مهرجان المأكولات الإسبانية

بالتعاون مع بطولة الدوري الإسباني

أطلق فندق الريتز كارلتون الرياض مهرجان المأكولات الإسبانية بالتعاون مع بطولة الدوري الأسباني، والذي يعد الأول من نوعه في العاصمة السعودية الرياض، حيث يركز مهرجان المأكولات الإسبانية على نشر الثقافة الاسبانية العالمية لدى الزوار والمقيمين في السعودية.
وسيقدم "الريتز كارلتون" مجموعة من أمتنوعة من الأطباق التقليدية مستوحاة من المطبخ الإسباني التي يتم تحضيرها ضمن محطات الطهي الحية، بالإضافة إلى شرائح اللحوم البقري وأيضا الباردة والأجبان العالمية والتاكو وسلطة السفيتشي بنكهتها المنعشة.
وسيتم ذلك تحت قيادة الطاهي العالمي رافائيل سينتينو الحاصل علي نجمة الميشلان وسط أجواء احتفالية تعلو فيها الألحان الإسبانية وأنغام موسيقى الفلامنكو بفندق الريتز كارلتون الرياض، كما يتطلع فندق الريتز كارلتون الرياض للتعاون مع مختلف الدول من العالم لتقديم تجارب استثنائية ومبتكرة لضيوف ونزلاء الريتز-كارلتون الرياض
 وقال الشيف العالمي رافائيل سينتينو الحاصل علي نجمة الميشلان سعدت باستقبال ضيوف الفندق بتشكيلة مميزة من الأطباق الإسبانية التي شملت على أفضل المنتجات المعززة بالنكهات الخاصة بها من خلال استخدام التوابل والأعشاب حيث أن نكهات الشرق الأوسط ليست بغريبة في أسبانيا، فهي لعدة قرون كانت في صميم الطهي الإسباني.
وأضاف " تم تصميم هذه القائمة لمهرجان المأكولات الإسبانية في فندق الريتز كارلتون الرياض لتوفر خيارات عدة للضيوف بطريقة مبسطة حيث أن مأكولات الشرق الأوسط لها تأثير قوي في المطبخ الإسباني منذ أكثر من 500 سنة ولا تزال هذه التأثيرات ملموسة في بعض الأطباق وخاصة المأكولات البحرية و"باتاتاس برافاس"وأطباق السمك" .