قائمة «برنش» جديدة في «مينت ليف أوف لندن دبي»

خيار واسع للنباتيين ومحبي اللحوم على حد سواء

ديكورات عصرية مطلة على معالم دبي - من أطباق المطعم اللذيذة

أضاف مطعم «مينت ليف أوف لندن - دبي» خيارات موسمية جديدة على قائمة «البرنش»، لتضم مجموعة واسعة من مأكولات المطبخ الهندي الفاخر لمرتاديه في عطلة الأسبوع. وتتضمن القائمة المتوفرة في يومي الجمعة والسبت خيارات متنوعة تشمل مأكولات شهية للأشخاص النباتيين.
وتتألف الوجبة من ستة أطباق مع باقة مشروبات مقدمة مباشرة إلى طاولات الزبائن. كما تعكس الخيارات الجديدة أسلوب المطعم المميز من خلال اللمسة العصرية التي يضيفها على المطبخ الهندي التقليدي الذي يتنوع ما بين المأكولات الشعبية والمشاوي وخلطات الكاري الكلاسيكية، لتكتمل التجربة بتشكيلة من الحلويات اللذيذة، بينما يستطيع الضيوف إضافة ما يحلو لهم من القائمة الرئيسية في أي وقت.
ومن بين المأكولات النباتية المقدمة:
- «بروكلي مالاي» (بروكلي مشوي مع كريمة الجبن بالزعفران).
- «تيكي بودينا مع جذر الشمندر» (كيكة الشمندر والنعناع مقدمة مع اللبن الحلو وصلصة التمر الهندي).
- «كباب داهي كي» (كباب بانكو مقرمش مع اللبن اليوناني والزنجبيل والتوابل).
- «بانير تيخي بالاك» (جبن بانير بالتوابل الحارة مع السبانخ والثوم المشوي مع الكمون).
خيارات لغير النباتيين:
- «دجاج تيكا مالاي» (دجاج تكا مع كريمة الجبن).
- «لاسوني القريدس» (قريدس مشوي مع صلصة الثوم المشوي).
- «أشاري نايل بيرش» (سمك البياض النيلي مشوي بالتتبيلة الحارة).
- «دجاج حارا بياز» (دجاج مسلوق مع صلصة الكاجو مع البصل).
ويشكل المطعم، الواقع في قلب مركز دبي المالي العالمي، المكان الأمثل للتمتع بأجواء مميزة يوم الجمعة أو إمضاء وقت جميل بعد الظهيرة يوم السبت. كما تضفي الإطلالات الخلابة لبرج خليفة، والتصميم الرائع الذي حاز عنه المطعم على عدة جوائز، والإضاءة الخافتة للمكان، ونقوش الحنة الهندية، والخدمة الممتازة، عناصر جذابة على المكان الذي ينبض بالإيقاعات الموسيقية مع «دي جي» المطعم.