«يماميا».. طريقك لوجبات منزلية ساخنة «أونلاين»

منصة إلكترونية بالعربية والإنجليزية لربط الطهاة بعشاق الطعام

أطباق لذيذة بكبسة زر - أجود أنواع الأطباق من الإنترنت إلى مائدتك

مع تزايد ضغوط الحياة وضيق الوقت أصبح الطهي في المنزل أمرًا يتطلب قدرات خارقة لتنفيذ الوجبات بداية من التفكير في الوجبة وشراء مكوناتها وتجهيز الخضراوات ومن ثم تنظيف المطبخ والأواني عقب الانتهاء من المهمة. يلجأ البعض للوجبات السريعة كحل منقذ لكنه غير مُرض لأفراد الأسرة الذين عادة ما يتوقعون وليمة دسمة عند عودتهم من المدارس أو العمل، فكان البديل الاتفاق مع سيدات يقمن بالطهي وتوصيل الوجبات للمنازل.
مؤخرًا ظهر موقع إلكتروني متميز «يماميا» يقوم على الفكرة نفسها لكن بشكل أكثر تطورا وأكثر حرفية، ليقدم حلا سحريا للسيدات العاملات اللاتي لا يجدن الوقت الكافي لإعداد وجبات لأسرهن، أو السيدات الماهرات في إعداد الطعام المنزلي واللاتي يرغبن في الحصول على مصدر دخل إضافي. يعتبر «يماميا» أول منصة إلكترونية لعشاق الطعام المنزلي سواء كنت طاهيًا ماهرًا أو عاشقًا للطعام المنزلي ومللت من وجبات المطاعم السريعة المكلفة، فسوف تجد ضالتك. كل ما عليك سوى التنقل بين قوائم الطعام التي يتيحها الموقع وبمجرد تحديد المنطقة ونوع الوجبة، تظهر المأكولات المتنوعة وفقًا للبحث مصورة ومسعرة، بل ويصف عدد الأشخاص للطبق الواحد. كما يدعم الموقع الطهاة والشيفات عن طريق توفير نصائح حول أفضل السبل لتصوير الطعام والسلامة الغذائية ونصائح أخرى لتساعدهم على النجاح والاستمرار، يقدم الموقع خدماته في القاهرة والجيزة والإسكندرية، ويوفر الموقع بعد التسجيل المجاني للطهاة وعشاق الطعام واجهة interface سهلة يمكن من خلالها الاختيار بسهولة ودون إهدار للوقت.
بالدخول إلى الموقع الإلكتروني ستجد ثلاث قوائم أساسية للطعام، منها قائمة الطعام المطبوخ: وتتضمن أصناف اللحوم والدجاج والمحاشي والمقبلات والحساء والسلاطات، وقائمة الطعام المجمد، وهو أكل مطهو لكي تحتفظ به مجمدا في ثلاجتك وتأكله وقت الحاجة وتشمل القائمة أيضًا كل الأكلات الشهيرة، مثل: المعكرونة بالبشاميل والبطاطس بالفرن والمسقعة والمحاشي. أما قائمة الحلويات، فهي ثرية ويمكنك من خلالها انتقاء ما يحلو لك من: الكعك والكوكيز والكيك بمختلف أنواعه وهي قائمة خاصة يتم إعدادها حسب الطلب، ويمكنك الانتقاء حسب المناسبة، حيث يوجد قسم خاص لتورتات أعياد الميلاد.
أما القائمة الثانية التي يتميز بها «يماميا» هي قائمة «عزومات» وهي تضم الأصناف الدسمة والمحببة لدى عشاق الأكل «البيتي»، مثل: المحشي والبامية والفخدة الضاني مع أرز الخلطة، أما القائمة الثالثة فهي القائمة الأسبوعية وهي قائمة تشمل المعكرونة البشاميل والمحشي والبامية والفتة بالدجاج أو اللحم والحمام المحشي والبط بالبرتقال وغيرها.
يمكن التعرف على منصة «يماميا» عبر صفحاته على مواقع التواصل الاجتماعي: «فيسبوك» و«غوغل بلس» و«تويتر» و«بينترست» و«إنستغرام» وهو يدعم اللغتين العربية والإنجليزية فضلا عن أنه يقدم مساعدة للتعامل مع الموقع كزبون ودعما للطباخ من خلال نصائح لكيفية التقاط صور الأكل ونصائح للطباخين في الطبخ ونصائح للسلامة الغذائية، ويشترط الموقع حدًا أدنى للطلب 150 جنيها مصريا، نحو «18 دولارًا» وأن يكون الحجز مسبقا قبل الموعد الذي ترغب فيه بـ48 ساعة.
يرفع «يماميا» شعار «تضامن المرأة مع المرأة»، ففكرة الموقع العبقرية تتيح للسيدات العاملات أو الأشخاص الذين يقيمون بمفردهم وينتابهم الكسل عند التفكير في الطهي لأنفسهم، التخلص من عناء التفكير والتسوق والإعداد للوجبات، ويتيح للسيدة التي تخطط لمناسبة أن تسترخي وتستمتع باليوم المميز، في الوقت الذي يعد لها أحد الطهاة المتميزين مائدة مشرفة أمام أصدقائها. وفى الوقت ذاته يوفر فرصة لنساء يعشقن الطهي ولديهن الوقت لاستغلال هذه الهواية وإشباعها بل والتكسب منها.
أهم ما يميز موقع «يماميا»، هو أنك تحصل على وجبتك المطهوة خصيصًا بمعايير الجودة العالية والذوق المميز بالإضافة لوجود خدمة عملاء استثنائية وخدمة توصيل الطلبات للمنازل.
يقدم أصناف «يماميا» مجموعة من أبرز الطهاة والخبازين المختارين بعناية والمدربين تدريبا مهنيا لإعداد قوائم الطعام الشهية، يظهر على الموقع قائمة الطهاة والخبازين الذين يجيدون تنسيق الطعام والحلويات وتقديمها بشكل شهي ومميز، ويضمن لك الموقع أفضل المكونات التي تستخدم في إعداد قوائم طعامها الشهية والتي تبقيه طازجًا دائما.
ولا تنحصر مهمة منصة «يماميا» فقط على شراء الطعام، بل يقدم الموقع دعما خاصا لربات المنازل الراغبات في الاستفادة من موهبتهن في الطهي لتحقيق دخل جيد بإعطائهم دروسًا لتحسين مهاراتهم، وانضمامهم لمجتمع «يماميا».