في فندق الفيصلية.. استمتع بوجبة على الطريقة الإيطالية الأصيلة

في سابقة فريدة من نوعها تقيم شركة بلموند الإيطالية الشهيرة بالشراكة مع فندق الفيصلية عرضا حصريا يقيمه اثنان من أمهر طهاتها الإيطاليين بمطعم لاكوتشينا في أجنحة الفيصلية الفندقية الأكثر فخامة بالرياض وبرعاية مشتركة مع مازاراتي.
يأتي الطاهيان الزائران الشيف روبرتو تورو والشيف كورادو كورتي من اثنين من أرقى فنادق الـ5 نجوم في إيطاليا وهما بيلموند غراند هوتيل في تيميو وبيلموند هوتيل سبلينديدو في بورتوفينو. ويعد هذان الطاهيان الحائزان على كثير من الجوائز من أشهر الطهاة علي الصعيد العالمي، وسيشاركان بإبداعاتهما في عالم الطهي وتقديمهما للغداء والعشاء في مدينة الرياض، بدءًا من 6 مارس (آذار) إلى 12 مارس 2016، حصريًا في مطعم لاكوتشينا.
وسيقوم كلا الطاهيين بتقديم الأطباق التقليدية الإيطالية. فالشيف تورو، الذي وُلد ونشأ بصقلية، تربى مع الوصفات الأصلية التي كانت تعدها والدته مما أوجد لديه شغفًا للطعام، بينما كان يشاهدها وهي تعمل. ويكرس الشيف كورتي عمله بالكامل للمطبخ الإيطالي، مع التركيز على الأطباق الإقليمية باستخدام الأعشاب المحلية والمأكولات البحرية المعدة بحسب تقاليد توسكان.
وقد اختير مطعم لاكوتشينا ليكون مقر هذا العرض لما له من شهرة واسعة باعتباره واحدًا من أفضل المطاعم الإيطالية في الرياض وأكثرها أناقة.