مسابقة نحت الفواكه والخضراوات

مسابقة نحت الفواكه والخضراوات
TT

مسابقة نحت الفواكه والخضراوات

مسابقة نحت الفواكه والخضراوات

زائرون ينظرون إلى منحوتة من عمل فام فان دونغ الفيتنامي المشارك في مسابقة نحت الفواكه والخضراوات في كأس تايلاند الدولية الـ26 للطهي في بانكوك (أ.ف.ب)


مقالات ذات صلة

«الأقاشي» السودانية تغازل سفرة المصريين

مذاقات «الأقاشي» السودانية تغازل سفرة المصريين

«الأقاشي» السودانية تغازل سفرة المصريين

لقمة خبز قد تأسر القلب، ترفع الحدود وتقرب الشعوب، هكذا يمكن وصف التفاعل الدافئ من المصريين تجاه المطبخ السوداني، الذي بدأ يغازلهم ووجد له مكاناً على سفرتهم.

إيمان مبروك (القاهرة)
مذاقات الشيف الأميركي براين بيكير (الشرق الأوسط)

فعاليات «موسم الرياض» بقيادة ولفغانغ باك تقدم تجارب أكل استثنائية

تقدم فعاليات «موسم الرياض» التي يقودها الشيف العالمي ولفغانغ باك، لمحبي الطعام تجارب استثنائية وفريدة لتذوق الطعام.

فتح الرحمن يوسف (الرياض) فتح الرحمن يوسف (الرياض)
مذاقات فواكه موسمية لذيذة (الشرق الاوسط)

الفواكه والخضراوات تتحول الى «ترند»

تحقق الفواكه والخضراوات المجففة والمقرمشة نجاحاً في انتشارها عبر وسائل التواصل الاجتماعي، وتتصدّر بالتالي الـ«ترند» عبر صفحات «إنستغرام» و«تيك توك» و«فيسبوك»

فيفيان حداد (بيروت)
مذاقات طواجن الفول تعددت أنواعها مع تنوع الإضافات والمكونات غير التقليدية (مطعم سعد الحرامي)

الفول المصري... حلو وحار

على عربة خشبية في أحد أحياء القاهرة، أو في محال وطاولات أنيقة، ستكون أمام خيارات عديدة لتناول طبق فول في أحد صباحاتك

محمد عجم (القاهرة)
مذاقات الشيف أليساندرو بيرغامو (الشرق الاوسط)

أليساندرو بيرغامو... شيف خاص بمواصفات عالمية

بعد دخولي مطابخ مطاعم عالمية كثيرة، ومقابلة الطهاة من شتى أصقاع الأرض، يمكنني أن أضم مهنة الطهي إلى لائحة مهن المتاعب والأشغال التي تتطلب جهداً جهيداً

جوسلين إيليا (لندن)

مشروع توثيق الكرة السعودية: رصد 103 أعوام واعتماد البطولات المناطقية

استعرض فريق العمل النتائج التي توصل لها في المرحلة الخامسة (الاتحاد السعودي)
استعرض فريق العمل النتائج التي توصل لها في المرحلة الخامسة (الاتحاد السعودي)
TT

مشروع توثيق الكرة السعودية: رصد 103 أعوام واعتماد البطولات المناطقية

استعرض فريق العمل النتائج التي توصل لها في المرحلة الخامسة (الاتحاد السعودي)
استعرض فريق العمل النتائج التي توصل لها في المرحلة الخامسة (الاتحاد السعودي)

كشف فريق عمل مشروع توثيق تاريخ كرة القدم السعودية عن بلوغ نسبة الإنجاز 81 في المائة حتى الآن، إذ تم توثيق 103 أعوام من تاريخ كرة القدم السعودية.

وعقد فريق عمل المشروع اجتماعه الدوري في الرياض، واستعرض فريق العمل النتائج التي توصل لها في المرحلة الخامسة التي شملت عهد خادم الحرمين الشريفين الملك فهد بن عبد العزيز، والممتدة من عام 1982 - 2005.

وتم الإعلان عن منهجية التعامل مع مسابقات الأندية في مشروع توثيق تاريخ كرة القدم السعودية، حيث شملت 4 مبادئ أساسية، هي: احترام المكتسبات، والدقة، والمقارنات الدولية، والمرونة.

وحُددت أربع جهات قامت بتنظيم المسابقات عبر تاريخ كرة القدم السعودية وهي: الجهة المنظمة (فترة الرواد)، ويقصد بها الجهة أو الجهات أو الشخصيات التي قامت بتنظيم مسابقات ومباريات وشؤون كرة القدم داخل المملكة العربية السعودية بمشاركة غير إلزامية من أندية أو منتخبات سعودية قبل انضمام المملكة للاتحاد الدولي لكرة القدم.

تم الإعلان عن منهجية التعامل مع مسابقات الأندية في مشروع توثيق تاريخ كرة القدم السعودية (الاتحاد السعودي)

أما الجهة المنظمة (المختصة) المحلية فهي الجهة التي صدر قرار أو نظام يعطيها الصلاحية بتنظيم شؤون كرة القدم على مستوى الأندية والمنتخبات والمسابقات والمباريات في المملكة العربية السعودية بين مختلف الأندية والمنتخبات المسجلة رسمياً لدى هذه الجهة، وتكون هذه الجهة هي الممثل الرسمي للمملكة على الصعيد الدولي في مجال كرة القدم.

وفيما يقصد بالجهة المنظمة (المختصة) الخارجية، فهي الجهة الخارجية التي وافقت أو انضمت لها الجهة المختصة المحلية بقرار أو نظام أو اتفاقية، وبذلك منحت الجهة الخارجية الصلاحية بتنظيم شؤون كرة القدم على مستوى الأندية والمنتخبات والمسابقات والمباريات في نطاق جغرافي محدد.

ورابع هذه الجهات، كانت الجهة المنظمة غير المختصة (محلياً وخارجياً) وهي الجهة أو الجهات أو الشخصيات التي قامت بتنظيم مسابقات ومباريات وشؤون كرة القدم داخل المملكة العربية السعودية أو خارجها بمشاركة غير إلزامية من أندية أو منتخبات سعودية في الفترة ما بعد انضمام المملكة للاتحاد الدولي لكرة القدم، وبموافقة رسمية من الجهة المختصة المحلية.

من جانبه، تحدث سعيد أبو داهش ممثل نادي النصر في مشروع توثيق كرة القدم السعودية لـ«الشرق الأوسط»، وبيّن أن اللجنة اعتمدت معيار البطولات المناطقية بمعاييرها، وقال أبو داهش: النصر هو النادي الوحيد على مستوى المملكة الذي بطولاته واضحة منذ تأسيسه حتى هذه اللحظة، والأوضح من ذلك بطولات النصر موثقة من تاريخ تأسيسه حتى عام 2000 من المرجعية، وهذا أمر مهم.

وأضاف أبو داهش أنه في حال طرح أي أمر للتصويت يجب أن يرسل لنا قبلها بفترة زمنية كافية حتى تتم مراجعته، وألا نتفاجأ بأن يعرض علينا في الشاشة مباشرة ويطلب منا التصويت، وهذا ما اعترضنا عليه واللجنة تقبلته بصدر رحب.

من جانبه، أكد فارس العلياني، ممثل نادي الشباب في مشروع توثيق تاريخ كرة القدم السعودية، لـ«الشرق الأوسط»، أنهم اقترحوا أن توضع البطولات التي انتهت بتتويج في جدول خاص بها، وأيضاً وضع المنجزات التي لم تنته بتتويج في جدول آخر مستقل.

وقال العلياني: كان لدينا في السابق عمل احترافي وأخذ بعين الاعتبار، وسيتم إنصاف الجميع في الفترة التي أطلق عليها «فترة الرواد»، وهي ما قبل 1957، وأما الفترة التي بعدها فهي واضحة للجميع، والآن وصلنا إلى نسبة واحد وثمانين في المائة، وفي الجلسة المقبلة في يناير (كانون الثاني) لدينا فترة الملك فهد من عام 1402 حتى 1425، وقبل الإعلان النهائي في مارس (آذار) ستكون الأمور واضحة لنا في الأندية، وسيتم تزويد كل نادٍ بمسودة العمل للاطلاع عليها قبل الإعلان النهائي.

وأوضح العلياني أنه تم التصويت على تأجيل توثيق تاريخ كرة القدم النسائية والشاطئية والصالات والرياضات الإلكترونية حتى نهاية المشروع الأول.

وقال إبراهيم اليحيى، ممثل نادي الهلال في مشروع توثيق تاريخ كرة القدم السعودية لـ«الشرق الأوسط»: فريق مشروع التوثيق طلب من الأندية تقديم البطولات والمنجزات، حتى للفئات السنية على مستوى المملكة والمناطق، والإنجازات الفردية للاعبين، والبطولات جزء قليل من مشروع ضخم لتوثيق تاريخ الرياضة.

ومجالس إدارات الاتحاد والمسابقات والمنتخبات رسمي وودي، ونطمئن بأنه خلال ما حصل من نقاشات ما راح يضيع أي بطولة لأي نادٍ مهما كانت ودية أو رسمية مناطق أو غير مناطق وكأس أو غيرها وسيوضع لها الآلية المناسبة التي ستستوعب كل البطولات.