رحيل عميد البشرية عن 112 عاماً في بريطانيا

بوب ويتون يحمل شهادة من موسوعة غينيس تعطيه لقب أكبر رجل في العالم (موقع غينيس)
بوب ويتون يحمل شهادة من موسوعة غينيس تعطيه لقب أكبر رجل في العالم (موقع غينيس)
TT

رحيل عميد البشرية عن 112 عاماً في بريطانيا

بوب ويتون يحمل شهادة من موسوعة غينيس تعطيه لقب أكبر رجل في العالم (موقع غينيس)
بوب ويتون يحمل شهادة من موسوعة غينيس تعطيه لقب أكبر رجل في العالم (موقع غينيس)

تُوفي بوب ويتون عميد البشرية، وفق موسوعة «غينيس»، بعد صراع مع مرض السرطان في بريطانيا عن عمر 112 عاماً، كما أكدت عائلته، أمس (الخميس)، وفقاً لـ«وكالة الصحافة الفرنسية».
وأوضحت العائلة أن ويتون وهو مدرّس سابق ومهندس من مقاطعة هامبشير في وسط إنجلترا، تُوفي «بهدوء» أثناء نومه في منزله صباح أمس.
وقد حاز ويتون لقب أكبر رجل في العالم، في فبراير (شباط)، بعد وفاة حامل اللقب السابق الياباني شيتيتسو واتانابي.
وقالت أسرة الراحل في بيان لوكالة «برس أسوسييشن» البريطانية: «بأسف شديد، تعلن عائلة ويتن وفاة حبيبنا بوب ويتن. لقد كان قدوةً لنا. كان لديه العديد من الصداقات، وكان يكتب مواضيع مرتبطة بالسياسة واللاهوت والبيئة وميادين أخرى حتى وفاته. كما أنه يهتم كثيراً بالبيئة».
وُلِد ويتون في يوركشير في شمال إنجلترا، في 29 مارس (آذار) 1908، وكان واحداً من سبعة أطفال، ولديه ثلاثة أولاد وعشرة أحفاد و25 من أبناء الأحفاد.
وقد حصل على لقب أكبر رجل في العالم بعدما قام روبرت يونغ، استشاري أمراض الشيخوخة في موسوعة «غينيس» للأرقام القياسية، بالتأكد من وثائق ولادته بعد وفاة واتانابي، في وقت سابق من هذا العام.
ويقول فريدي بلوم، وهو من جنوب أفريقيا، إنه احتفل بعيد ميلاده الـ116 هذا الشهر، لكن لم يتم التحقق من عمره بعد من لجنة «غينيس».



مواد طبيعية قد تمنحك خصراً نحيفاً وقلباً صحياً وضغط دم منخفضاً

شاي الكركديه يحتوي على نسبة عالية من مادة «البوليفينول» (غيتي)
شاي الكركديه يحتوي على نسبة عالية من مادة «البوليفينول» (غيتي)
TT

مواد طبيعية قد تمنحك خصراً نحيفاً وقلباً صحياً وضغط دم منخفضاً

شاي الكركديه يحتوي على نسبة عالية من مادة «البوليفينول» (غيتي)
شاي الكركديه يحتوي على نسبة عالية من مادة «البوليفينول» (غيتي)

ثمة كلمة جديدة رائجة في مجال الصحة، هي «البوليفينولات»، فبينما ظل العلماء يدرسون المركبات النباتية لسنوات، فقد جذب المصطلح الآن خيال الجمهور لسبب وجيه.

فالأدلة المتزايدة تشير إلى أن تناول نظام غذائي غني بهذه المواد الكيميائية الطبيعية الذكية يوفر كثيراً من الفوائد الصحية، مما يحسن كل شيء، بدءاً من صحة القلب والأيض إلى تقليل خطر الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية، مثل مرض ألزهايمر، حسب صحيفة «الغارديان» البريطانية.

وهناك أيضاً أبحاث تشير إلى أن تناول مزيد من «البوليفينولات» يمكن أن يبطئ من علامات شيخوخة الجلد، ويقلل من حجم الخصر. «البوليفينولات» هي مجموعة من العناصر الغذائية النباتية، (على الرغم من أن المصطلحات غالباً ما تستخدم بشكل خاطئ)، وهي مواد كيميائية طبيعية في النباتات تساعد في حمايتها من التهديدات، مثل الحشرات والأشعة فوق البنفسجية، وعند تناولها، تساعد أيضاً في حمايتنا.

وتوجد «البوليفينولات» بكميات كبيرة في الفواكه والخضراوات ذات الألوان الداكنة أو الزاهية، مثل: البنجر، والتوت الأسود، والزيتون الأسود، والطماطم الحمراء جداً، والخضراوات ذات الأوراق الداكنة.

وناهيك عن حماية النبات، توفر العناصر الغذائية النباتية -بما في ذلك «البوليفينولات»- أيضاً صبغة قوية للنباتات. وينطبق الأمر نفسه على النكهات القوية: كلما كان زيت الزيتون البكر الممتاز يسبب السعال، كانت التركيزات المحتملة للبوليفينولات أعلى. فالشاي، والقهوة، والشوكولاتة الداكنة جميعها مصادر ممتازة.

وهناك آلاف الأنواع من العناصر الغذائية النباتية -لم نكتشفها جميعاً- مثل «الريسفيراترول» في النبيذ الأحمر، وحمض الإيلاجيك في الجوز، والكاتيشين في الشاي. وتحتوي المكونات الفردية على كثير من العناصر الغذائية النباتية؛ على سبيل المثال، تحتوي الطماطم على «البوليفينولات» (الفلافونويدات والفلافانونات) وكذلك الكاروتينويدات (الليكوبين، والفايتوين، والبيتا كاروتين).