موار جودكيس

تعتبر المطاعم الصاخبة من مصادر الشكوى المستمرة، ولا تتأثر آذان رواد المطاعم بذلك فقط، بل وأيضاً محيط الخصر. فقد نشرت دراسة جديدة في «دورية أكاديمية العلوم التسويقية» أنّه إن كانت الموسيقى المحيطة بالمطاعم ذات صوت مرتفع، يميل العملاء إلى اختيار الأغذية غير الصحية. وأجرى البروفسور ديبايان بيسواس، أستاذ التسويق في جامعة جنوب فلوريدا تلك الدراسة في مقهى باستوكهولم، حيث تم تشغيل مختلف أنواع الموسيقى على مستوى 55 و70 ديسيبل في أوقات مختلفة، ولعدة أيام.