الحنّة والصابون الحلبي والنابلسي... «تكريم» مُستَحق

«اليونيسكو» أدرجتها في قائمة التراث الثقافي غير المادي

صابون الغار الحلبي الشهير من الأقدم في العالم (أ.ف.ب)
صابون الغار الحلبي الشهير من الأقدم في العالم (أ.ف.ب)
TT

الحنّة والصابون الحلبي والنابلسي... «تكريم» مُستَحق

صابون الغار الحلبي الشهير من الأقدم في العالم (أ.ف.ب)
صابون الغار الحلبي الشهير من الأقدم في العالم (أ.ف.ب)

أدرجت منظمة الأمم المتحدة للتربية والثقافة والعلوم (يونيسكو)، الحنّة والتقاليد المرتبطة بها، والصابون النابلسي، وصابون الغار الحلبي، في قائمة التراث الثقافي غير المادي.

وتعقد اللجنة الحكومية الدولية لصون التراث الثقافي غير المادي منذ الاثنين اجتماعاً يستمر إلى الخميس في أسونسيون عاصمة باراغواي، لبتّ إدراج 66 عنصراً جديداً رُشحَت على أنها تقاليد مجتمعية.

ونقلت «وكالة الصحافة الفرنسية» عن المنظمة أنّ الحنّة أو (الحناء) نبتة تُجفَّف أوراقها وتُطحَن، ثم تُحوَّل عجينةً تُستخدم في دق الوشوم، وتحديداً تلك التي تتلقّاها المدعوات في حفلات الزفاف. وتُستعمل أيضاً لصبغ الشعر أو جلب الحظ للأطفال.

وعلّلت «اليونيسكو» إدراج الحنّة في قائمة التراث الثقافي غير المادي بأنها «ترمز إلى دورة حياة الفرد، منذ ولادته وحتى وفاته، وهي حاضرة خلال المراحل الرئيسية من حياته».

وترافق طقوس استخدام الحنّة أشكال تعبير شفهية مثل الأغنيات والحكايات.

وتبنّت 16 دولة عربية من بينها السعودية والجزائر ومصر واليمن ترشيح الحنّة التي تُستخدم في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وجنوب آسيا، ويعود استخدامها إلى مصر القديمة. ويمكن أن تدوم الأصباغ أو الوشوم التي يُستخدم فيها هذا العنصر من أيام إلى أسابيع.

يُصنَّع باستخدام أساليب يعود تاريخها إلى 3 آلاف عام (أ.ف.ب)

صابون الغار الحلبي

كذلك أدرجت «اليونيسكو» في قائمتها حرفة صابون الغار الحلبي الشهير، وهو من الأقدم في العالم، ويُصنَّع باستخدام أساليب يعود تاريخها إلى 3 آلاف عام.

وشرحت المنظمة أنّ هذا الصابون يُصنَّع باستخدام زيت الزيتون وزيت الغار المنتجَين محلياً. وتُقطف المكوّنات التي تدخل في صناعته وتُطبخ، ثم تُصب على أرضيات المصابن التقليدية في عملية تعاونية تشارك فيها أجيال مختلفة. وعندما تبرد الطبخة، ينتعل الحرفيون أحذية خشبية عريضة تُسمَّى «القبقاب» من أجل تقطيع صبّة الصابون إلى مكعبات مستخدمين وزنهم وأداة تُشبه مشط الأرض تُسمَّى «الجوزة».

وتُختم المكعبات يدوياً بأختام تحمل اسم العائلة، ثم تجفَّف عن طريق صفّها بشكل أبراج أسطوانية أو هرمية تسهِّل مرور الهواء بين ألواح الصابون.

ويعتمد تصنيع هذا الصابون على توازن دقيق للمكوّنات وعلى صبر الحرفيين، إذ يستغرق طبخه ساعات ويمكن أن يستلزم تجفيفه أشهراً لإكمال عملية التصبُّن.

ولا يحتوي هذا الصابون الذي يمكن التعرُّف إليه من خلال رائحة الغار والزيتون على أي دهون حيوانية أو ملوّنات. وهو معروف في مختلف أنحاء العالم، وغالباً ما يكون عرضة للتقليد الذي يُحذّر منه المصنّعون.

يعتمد تصنيع صابون الغار الحلبي على توازن دقيق للمكوّنات وصبر الحرفيين (أ.ف.ب)

الصابون النابلسي

وانضمّ إلى قائمة «اليونيسكو» أيضاً تقليد صناعة الصابون النابلسي في الأراضي الفلسطينية الذي يعود إلى أكثر من 1000 عام.

وشرحت المنظمة أنّ الصابون النابلسي الذي غالباً ما يكون مربّع الشكل، يُصنع يدوياً باستخدام 3 مكونات طبيعية من البيئة المحلية، هي: زيت الزيتون، والماء، والصودا الكاوية.

وتابعت: «تعمل العائلات معاً على صناعة الصابون بعد موسم قطف الزيتون، وتضع ختمها الخاص على قطع الصابون قبل تغليفها وتخزينها لمدة عام».

ويُعَد هذا التقليد مصدر دخل، وتمارسه معظم العائلات في الأراضي الفلسطينية. ويُصنع هذا الصابون في المنازل أو في ورش صغيرة منتشرة في مختلف أنحاء الضفة الغربية المحتلة، ولا سيما في الخليل (جنوب) ورام الله (وسط) وطولكرم (شمال)، وكذلك في غزة.

ووفق «اليونيسكو»، «يشارك الرجال والنساء في كل مراحل عملية الإنتاج ويساعد الأطفال عائلاتهم»، في حين يتولّى الآباء تقطيع الصابون وتعبئته.

ويقدّم كثيرون صابونهم المنزليّ الصنع هدايا في حفلات الزفاف وأعياد الميلاد.

وأشارت «اليونيسكو» إلى أنّ المجتمعات والحرفيين، في فلسطين والشتات، يعدّون تقليد صناعة الصابون في المدينة الواقعة في شمال الضفة الغربية التي تحتلها إسرائيل منذ عام 1967، «أحد عناصر تراثهم الثقافي»، مضيفةً: «يجسّد استخدام زيت الزيتون الرابط الوثيق بين المجتمع والطبيعة».

يُذكر أنه سبق إدراج 3 عناصر فلسطينية على لائحة التراث الثقافي غير المادي؛ هي: الحكاية والتطريز والدبكة.


مقالات ذات صلة

فرنسا: سجين يهرب من السجن في حقيبة نزيل أفرج عنه

يوميات الشرق سياج من الأسلاك الشائكة أمام أحد السجون بفرنسا (رويترز)

فرنسا: سجين يهرب من السجن في حقيبة نزيل أفرج عنه

أعلنت إدارة السجون الفرنسية، السبت، فتح تحقيق بعد هروب سجين من خلال الاختباء في حقيبة نزيل آخر أثناء مغادرته السجن بعد قضاء عقوبته.

«الشرق الأوسط» (ليون)
يوميات الشرق وزير الثقافة اللبناني غسان سلامة خلال المؤتمر الصحافي

عودة «ليلة المتاحف» بعد توقف قسري إلى لبنان

أعلن وزير الثقافة الدكتور غسان سلامة، خلال مؤتمر صحافي عقده في مقر المكتبة الوطنية، بحضور مديري المتاحف، عن عودة فعالية «ليلة المتاحف» في 29 من الشهر الحالي.

«الشرق الأوسط» (بيروت)
يوميات الشرق كان الموا العملاق يصل ارتفاعه في السابق إلى 12 قدماً (3.6 متر) (أ.ب)

مخرج فيلم «سيد الخواتم» يسعى لإعادة طائر عملاق منقرض إلى الحياة

يخطط بيتر جاكسون، مخرج فيلم «سيد الخواتم»، لإنفاق ملايين الدولارات على إعادة إحياء طائر عملاق لا يطير، انقرض قبل 500 عام.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
يوميات الشرق تتحقّق العدالة ولو بعد حين (إنستغرام)

شابٌ يُنصفه القضاء بعد عامين من الجحيم في مطعم فاخر

حكمت هيئة محلَّفين في هونولولو بأنّ كازوتومو روبرت، مالك مطعم «مارغوتو»، مُلزَم بأن يدفع 3.15 مليون دولار لموظّف سابق اعتدى عليه رئيس الطهاة يوهي ياغيشيتا.

«الشرق الأوسط» (لندن)
يوميات الشرق الشوكولاته طعام «مريح» يرتبط بالذكريات الجميلة (رويترز)

«اشتهاء الشوكولاته»... رسالة من جسمك ليخبرك بأشياء معينة... ما هي؟

قد يشعر الإنسان بأنه يشتهي الشوكولاته لأسباب مثل الجفاف أو التوتر أو التعب... فلماذا تشعر إذن باشتهاء الشوكولاته؟ وما الرسائل التي يريد جسمك نقلها إليك وقتها؟

«الشرق الأوسط» (القاهرة)

«سوذبيز» تطرح أكبر قطعة من المريخ للبيع في مزاد علني بسعر خيالي

يُقال إن النيزك المريخي هو أكبر قطعة من المريخ على الأرض حيث يعرض في دار «سوذبيز» للمزادات في نيويورك (أ.ب)
يُقال إن النيزك المريخي هو أكبر قطعة من المريخ على الأرض حيث يعرض في دار «سوذبيز» للمزادات في نيويورك (أ.ب)
TT

«سوذبيز» تطرح أكبر قطعة من المريخ للبيع في مزاد علني بسعر خيالي

يُقال إن النيزك المريخي هو أكبر قطعة من المريخ على الأرض حيث يعرض في دار «سوذبيز» للمزادات في نيويورك (أ.ب)
يُقال إن النيزك المريخي هو أكبر قطعة من المريخ على الأرض حيث يعرض في دار «سوذبيز» للمزادات في نيويورك (أ.ب)

تنظِّم دار «سوذبيز» للمزادات في نيويورك، الأربعاء المقبل، مزاداً لبيع أكبر قطعة من المريخ تم اكتشافها على سطح الأرض، والتي يبلغ وزنها 54 رطلاً (25 كيلوغراماً)، وذلك بسعر يتراوح بين مليونين و4 ملايين دولار، بحسب التقديرات الأولية.

وستُقيم دار «سوذبيز» للمزادات في نيويورك مزاداً على ما يُعرف باسم «NWA 16788»، بوصفه جزءاً من مزادٍ يتناول موضوع التاريخ الطبيعي، ويتضمَّن أيضاً هيكلاً عظمياً لديناصور سيراتوصور صغير، يزيد ارتفاعه على مترين (6 أقدام) ويبلغ طوله نحو 3 أمتار (11 قدماً).

ووفقاً لدار المزادات، يُعتقد أن صخرة النيزك قد انفصلت عن سطح المريخ؛ بسبب اصطدام كويكب ضخم قبل أن تقطع مسافة 225 مليون كيلومتر (140 مليون ميل) إلى الأرض، حيث سقطت في الصحراء الكبرى.

وتقول دار «سوذبيز» إن باحثاً عن النيازك عثر عليها في النيجر في نوفمبر (تشرين الثاني) 2023. تقول دار «سوذبيز» للمزادات إن هذه القطعة الحمراء والبنية والرمادية أكبر بنحو 70 في المائة من ثاني أكبر قطعة من المريخ عُثر عليها على الأرض، وتمثل نحو 7 في المائة من إجمالي المواد المريخية الموجودة حالياً على هذا الكوكب. تبلغ أبعادها نحو 15 بوصة × 11 بوصة × 6 بوصات (375 مليمتراً × 279 مليمتراً × 152 مليمتراً).

يُعرض نيزك مريخي يزن 24.67 كيلوغرام ويُقدر سعره بما يتراوح بين 2 و4 ملايين دولار في دار «سوذبيز» للمزادات في نيويورك (أ.ب)

وقالت كاساندرا هاتون، نائبة رئيس قسم العلوم والتاريخ الطبيعي في دار «سوذبيز» للمزادات، لوكالة «أسوشييتد برس»: «هذا النيزك المريخي هو أكبر قطعة من المريخ عثرنا عليها على الإطلاق بفارق كبير». وأضافت: «لذا، فهو أكبر من ضعف حجم ما كنا نعتقد سابقاً أنه أكبر قطعة من المريخ».

وهو أيضاً اكتشاف نادر. وتقول «سوذبيز» إنه لا يوجد سوى 400 نيزك مريخي من بين أكثر من 77 ألف نيزك مُعترف بها رسمياً وُجدت على الأرض.

وأضافت هاتون أنه تمت إزالة قطعة صغيرة من بقايا الكوكب الأحمر وإرسالها إلى مختبر متخصص أكد أنها من المريخ. وقالت إنه تمت مقارنتها بالتركيب الكيميائي المميز للنيازك المريخية التي اكتُشفت خلال «مسبار فايكنغ« الفضائي الذي هبط على المريخ عام 1976.

ووجد الفحص أنه «شيرغوتيت أوليفيني-ميكروجابروي»، وهو نوع من الصخور المريخية تُشكَّل من التبريد البطيء للصهارة المريخية. وتقول دار «سوذبيز» إنه يتميز بملمس خشن الحبيبات ويحتوي على معدنَي البيروكسين والأوليفين. وقالت هاتون إنه يتميز أيضاً بسطح زجاجي، ويرجع ذلك على الأرجح إلى الحرارة العالية التي أحرقته عندما سقط عبر الغلاف الجوي للأرض. وأضافت: «لذا كان هذا أول دليل لهم على أن هذا لم يكن مجرد صخرة كبيرة على الأرض».

وكان النيزك معروضاً سابقاً في وكالة الفضاء الإيطالية في روما. ولم تكشف دار «سوذبيز» عن مالكه. وقالت دار «سوذبيز» إنه ليس من الواضح بالضبط متى ضرب النيزك الأرض، لكن الاختبارات تُظهر أنه ربما حدث في السنوات الأخيرة.

كما عُثر على هيكل عظمي صغير لديناصور سيراتوصور ناسيكورنيس عام 1996 بالقرب من لارامي، وايومنغ، في محجر بون كابين، وهو منجم ذهب لعظام الديناصورات. وأوردت «أسوشييتد برس» أن المتخصصين قاموا بتجميع نحو 140 عظمة أحفورية مع بعض المواد المنحوتة لإعادة بناء الهيكل العظمي، وتركيبه ليكون جاهزاً للعرض، وفقاً لدار «سوذبيز». ويُعتقد أن الهيكل العظمي يعود إلى أواخر العصر الجوراسي، أي قبل نحو 150 مليون سنة، وفقاً لـ«سوذبيز». ويُقدر سعره في المزاد بما يتراوح بين 4 ملايين و6 ملايين دولار.

يُعتقد أن الهيكل العظمي لديناصور سيراتوصور ناسيكورنيس يعود إلى أواخر العصر الجوراسي (أ.ب)

كانت ديناصورات السيراتوصور ثنائية القدمين بأذرع قصيرة، تشبه في مظهرها ديناصور التيرانوصور ريكس، ولكنها أصغر حجماً. كان طول ديناصورات السيراتوصور يصل إلى 7.6 متر (25 قدماً)، بينما كان طول ديناصور التيرانوصور ريكس يصل إلى 12 متراً (40 قدماً).

حصلت شركة «فوسيلوجيك»، وهي شركة متخصصة في تحضير وتركيب الأحافير ومقرها يوتا، على الهيكل العظمي العام الماضي.

ويُقام المزاد، يوم الأربعاء، ضمن فعاليات أسبوع «سوذبيز»، ويضم 122 قطعة، بما في ذلك نيازك أخرى وأحافير ومعادن عالية الجودة.