تعرف على الأطعمة المفضلة لسكان «البيت الأبيض»

كامالا هاريس تضع صلصة حارة على الخضار أثناء تناول الغداء في مطعم Rodney Scott's BBQ في تشارلستون بولاية ساوث كارولينا في 2019 (رويترز)
كامالا هاريس تضع صلصة حارة على الخضار أثناء تناول الغداء في مطعم Rodney Scott's BBQ في تشارلستون بولاية ساوث كارولينا في 2019 (رويترز)
TT

تعرف على الأطعمة المفضلة لسكان «البيت الأبيض»

كامالا هاريس تضع صلصة حارة على الخضار أثناء تناول الغداء في مطعم Rodney Scott's BBQ في تشارلستون بولاية ساوث كارولينا في 2019 (رويترز)
كامالا هاريس تضع صلصة حارة على الخضار أثناء تناول الغداء في مطعم Rodney Scott's BBQ في تشارلستون بولاية ساوث كارولينا في 2019 (رويترز)

مع استعداد نائبة الرئيس كامالا هاريس، المرشحة الديمقراطية، والمرشح الرئاسي الجمهوري دونالد ترمب، للمواجهة في نوفمبر المقبل، على الرئاسة الأميركية، تصدرت اختياراتهما لنائبيهما في الترشح عناوين الأخبار مؤخراً.

اختارت هاريس حاكم ولاية مينيسوتا، تيم والز، نائباً لها، الثلاثاء، بعد أقل من شهر من اختيار ترمب لعضو مجلس الشيوخ عن ولاية أوهايو، جيه دي فانس، للانضمام إليه في التذكرة الجمهورية.

على الرغم من الاختلافات السياسية، يبدو أن فانس ووالز لديهما شيء مشترك؛ كلاهما يستمتعان بمشروب «دايت» خالٍ من السكر.

واستبدل والز (60 عاماً) الكحول بالمشروبات الغازية الخالية من السكر بعد فشله في اختبار الرصانة في عام 1995 الذي أدى إلى إقراره بالقيادة المتهورة.

ماذا تتناول هاريس على الإفطار؟

في تقرير نشرته قناة «فوكس نيوز» الأميركية، ذكرت أن نائبة الرئيس كامالا هاريس تستمتع بتناول الحبوب على الإفطار، في عام 2018 أدلت بتصريحات خلال مقابلة مع موقع «ذا كت» أنها تفضل تناول طبق من نخالة الزبيب مع حليب اللوز في الصباح.

وقالت هاريس في مقابلة نُشرت على صفحتها على موقع «يوتيوب» العام الماضي إنها تحب أيضاً تناول الجومبو، وهو عبارة عن طبق حساء مشهور في ولاية لويزيانا الأميركية، يتكون في الأساس من مرق قوي النكهة بالإضافة للحم أو محار، ومكثف، وقطع الكرفس والفلفل الحلو والبصل.

بايدن والآيس كريم

لم يخف الرئيس جو بايدن (81 عاماً) شغفه بآيس كريم رقائق الشوكولاتة، حيث ظهر خلال فترة رئاسته وهو يلتهما في أكثر من صورة.

جو بايدن يتناول الآيس كريم برقائق الشوكولاتة عام 2021 (أ.ف.ب)

ماذا يفضل سكان البيت الأبيض من أطباق؟

من المعروف أن ترمب يفضل الوجبات السريعة، حيث قدم البرجر من ماكدونالدز ووندي وبرجر كينج مع البيتزا عندما زار فريق كرة القدم بجامعة كليمسون البيت الأبيض في عام 2019.

دونالد ترمب يقدم وجبات سريعة لفريق كليمسون تايجرز لكرة القدم في البيت الأبيض عام 2019 (رويترز)

وقال العديد من الموظفين السابقين إنه يحب أيضاً المشروبات الغازية منزوعة السكر.

وفي عام 2013، ذكرت وكالة «رويترز» للأنباء أن الرئيس السابق باراك أوباما صرح بأن البروكلي هو أحد الأطعمة المفضلة لديه، لكنه لم يرفض تناول البرجر أيضاً.

خلال فترة رئاسته في عام 2009، زار أوباما مطعم Ray's Hell Burger المغلق الآن في أرلينغتون بولاية فرجينيا، وطلب برجر بالجبن الشيدر متوسط ​​الحجم مع الخردل الحار والخس والطماطم.

ولكن على النقيض من أوباما، لم يكن الرئيس الأسبق جورج بوش الأب يحب البروكلي، بل إنه انتقده بشدة أثناء مؤتمر صحافي عقده في مارس 1990.

وقال بوش في ذلك الوقت: «أنا لا أحب البروكلي، ولم أحبه منذ أن كنت طفلاً صغيراً، وكانت أمي تجبرني على تناوله».

وأضاف: «وأنا رئيس الولايات المتحدة، ولن آكل المزيد من البروكلي».

أصبح ازدراء بوش للبروكلي شعاراً لحملة الرئيس بيل كلينتون، وتُظهِر صورة لهيلاري كلينتون عام 1992 وهي تحمل البروكلي بجوار لافتة مكتوب عليها «دعونا نضع البروكلي في البيت الأبيض مرة أخرى!».

كلينتون وزوجته في أحد أكشاك بيع المنتجات الزراعية في ولاية جورجيا (أ.ف.ب)

وكان هذا يناسب النظام الغذائي النباتي الحالي لزوجها. إذ كان الرئيس السابق بيل كلينتون يأكل اللحوم في البيت الأبيض، لكنه توقف عن تناول جميع اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان بعد خضوعه لعملية جراحية طارئة في عام 2010، وفقاً لوسائل إعلام متعددة.

وبعيداً عن البروكلي، كان الرئيس الأسبق رونالد ريغان يحتفظ بعلبة من حلوى الجيلي على مكتبه في المكتب البيضاوي وعلى الطاولة أثناء اجتماعات مجلس الوزراء في ثمانينات القرن العشرين.

ومن قبله كان الرئيس الأسبق جون كينيدي يستمتع بحساء السمك الكريمي من نيو إنغلاند، وفقاً لرينيه فيردون، الذي كان طاهي البيت الأبيض لدى كينيدي.

ومن جانبه، كتب هنري هالر، الطاهي الرئاسي الأقدم في البيت الأبيض، في كتاب له كشف عن بعض الأطعمة المفضلة للرئيس جونسون، منها البامية التي كان يأكلها من مزرعته في تكساس وكيف كان يستمتع بالسبانخ.

وذكر أيضاً أنه كان يريد أن يقدم للضيوف ضلوعاً مشوية في حفلة أقامها بحديقة البيت الأبيض بعد إعلانه أنه لن يسعى لإعادة انتخابه في عام 1968.

وكان ويليام هوارد تافت، الرئيس السابع والعشرون لأميركا (1909- 1913) يستمتع بتناول شرائح اللحم في الصباح، وبعد الظهر، وفي المساء، وفقاً لما ذكرته إليزابيث جافري، مديرة المنزل السابقة في البيت الأبيض.

كتبت جافري في كتابها «أسرار البيت الأبيض» أن تافت كان يتناول شريحة لحم تزن 12 أونصة في الإفطار والغداء والعشاء كل يوم. وأضافت: «كان الرئيس تافت يحب كل أنواع الطعام باستثناء البيض».

وكان الرئيس الأسبق أبراهام لينكولن يستمتع بتناول لحم البقر المملح وخبز الذرة، لكن السيدة الأولى ماري تود لينكولن قالت إن الطبق المفضل لدى زوجها هو الدجاج المقلي.

ولم يقتصر الأمر على ذلك، بل كان لينكولن يحب الطبخ أيضاً، وفقاً لرأي كاثرين إيغمي، مؤلفة كتاب «أبراهام لينكولن في المطبخ: نظرة طهي لحياة لينكولن وعصره».

ويتناول الكتاب دفاتر فواتير البقالة الخاصة بلينكولن قبل توليه الرئاسة في إلينوي، وكيف حوّل لينكولن الشواية الخلفية في منزله إلى موقد من الحديد الزهر.


مقالات ذات صلة

ترمب يقترح إجراء ثلاث مناظرات تلفزيونية مع هاريس في سبتمبر

الولايات المتحدة​ المرشح الجمهوري في السباق الرئاسي الأميركي دونالد ترمب (أ.ب)

ترمب يقترح إجراء ثلاث مناظرات تلفزيونية مع هاريس في سبتمبر

اقترح المرشح الجمهوري دونالد ترمب إجراء ثلاث مناظرات تلفزيونية مع مُنافسته الديمقراطية كامالا هاريس خلال سبتمبر (أيلول) قبل الانتخابات الرئاسية الأميركية.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
الولايات المتحدة​ كامالا هاريس تعقد تجمعاً انتخابياً لمرشحها لمنصب نائب الرئيس تيم والز في جامعة «تيمبل» في فيلادلفيا - الثلاثاء (إ.ب.أ)

بايدن وهاريس يحذران من خطر ترمب على الديمقراطية الأميركية

يصف الجمهوريون والز بأنه «يساري متطرف خطير»، منتقدين سياساته التقدمية.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
الولايات المتحدة​ كامالا هاريس نائبة الرئيس الأميركي جو بايدن والمرشحة الديمقراطية للسباق الرئاسي (د.ب.أ)

هاريس تنافس ترمب في حجم الحشود الحاضرة خلال التجمّعات الانتخابية

لطالما تميّزت التجمّعات الانتخابية للرئيس السابق دونالد ترمب بحضور أعداد كبيرة من مناصريه مقارنة بالحشود الأصغر حجماً التي اجتذبها الرئيس جو بايدن قبل انسحابه.

«الشرق الأوسط» (ديترويت (الولايات المتحدة))
الولايات المتحدة​ صورة جنائية لتيم والز بعد إلقاء القبض عليه عام 1995 (فوكس نيوز)

صورة جنائية تكشف اعتقال مرشح هاريس لمنصب نائب الرئيس عام 1995... ما القصة؟

بعد ترشيحه، أصبح ماضيه موضوعاً ذا أهمية فورية، وتُظهر صورة حصلت عليها شبكة «فوكس نيوز» المرشح الجديد لمنصب نائب الرئيس بعد فترة وجيزة من اعتقاله.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
الولايات المتحدة​ الرئيس الأميركي السابق دونالد ترمب يظهر إلى جانب كاني ويست (رويترز)

ترمب عن كاني ويست: «لديه قلب طيب»

صرّح المرشح الجمهوري للرئاسة الأميركية دونالد ترمب بأن «يي»، مغني الراب المعروف سابقاً باسم كاني ويست، لديه قلب طيب.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)

بايدن وهاريس يحذران من خطر ترمب على الديمقراطية الأميركية

كامالا هاريس تعقد تجمعاً انتخابياً لمرشحها لمنصب نائب الرئيس تيم والز في جامعة «تيمبل» في فيلادلفيا - الثلاثاء (إ.ب.أ)
كامالا هاريس تعقد تجمعاً انتخابياً لمرشحها لمنصب نائب الرئيس تيم والز في جامعة «تيمبل» في فيلادلفيا - الثلاثاء (إ.ب.أ)
TT

بايدن وهاريس يحذران من خطر ترمب على الديمقراطية الأميركية

كامالا هاريس تعقد تجمعاً انتخابياً لمرشحها لمنصب نائب الرئيس تيم والز في جامعة «تيمبل» في فيلادلفيا - الثلاثاء (إ.ب.أ)
كامالا هاريس تعقد تجمعاً انتخابياً لمرشحها لمنصب نائب الرئيس تيم والز في جامعة «تيمبل» في فيلادلفيا - الثلاثاء (إ.ب.أ)

حذّر الرئيس الأميركي جو بايدن ونائبته كامالا هاريس، التي ستُمثل الحزب الديمقراطي في السباق إلى البيت الأبيض، من الخطر الذي يطرحه خصمهما دونالد ترمب على الديمقراطية الأميركية، مهما كانت نتائج الانتخابات الرئاسية في نوفمبر (تشرين الثاني).

وقال بايدن، في مقابلة أجرتها معه شبكة «سي بي إس»، إنه «ليس واثقاً إطلاقاً» من حصول انتقال سلمي للسلطة إلى كامالا هاريس، في حال خسر سلفه الجمهوري في الانتخابات.

وشدّد على أن ترمب «يعني ما يقول، نحن لا نأخذه على محمل الجد». والمقابلة، التي بثّت الشبكة مقتطفات منها على أن تبثها بالكامل الأحد، هي الأولى التي يجريها الرئيس البالغ 81 عاماً منذ تخليه في نهاية يوليو (تموز) عن الترشح لولاية ثانية.

ولم يُقرّ ترمب بهزيمته أمام بايدن في انتخابات 2020. وهو تعرض لآليتي عزل في الكونغرس، ووجهت إليه تهمتان بمحاولة قلب نتائج الانتخابات، وتهمة ثالثة لدوره في الهجوم على مقر الكونغرس في 6 يناير (كانون الثاني) 2021.

من جانبها، حذّرت كامالا هاريس خلال جولتين انتخابيتين في ويسكونسن وميشيغان - وهما من الولايات الأساسية للاحتفاظ بالبيت الأبيض - من فوز ترمب.

وقالت خلال تجمع انتخابي في «أو كلير»، في قلب الغرب الأوسط الأميركي، إن «دونالد ترمب تعهد علناً بأنه في حال إعادة انتخابه، سيكون ديكتاتورياً في اليوم الأول، وأنه سيستخدم القضاء ضد خصومه السياسيين... وحتى إنه سيلغي الدستور وفق تعبيره هو نفسه»، كما نقلت عنها «وكالة الصحافة الفرنسية».

«محاربان مرحان»

المرشحة الديمقراطية للرئاسة كامالا هاريس والمرشح الديمقراطي لمنصب نائب الرئيس تيم والز في ميشيغان الأربعاء (إ.ب.أ)

قالت المدعية العامة السابقة، خلال قيامها بجولة انتخابية على ولايات متأرجحة مع مرشحها لنيابة الرئاسة تيم والز، إن «شخصاً يُلمح إلى أنه يتعيّن إلغاء دستور الولايات المتحدة يجب ألا يتسنّى له إطلاقاً الجلوس خلف ختم رئيس الولايات المتحدة»، داعية الأميركيين إلى نبذ «الفوضى والخوف والكراهية».

وجددت كامالا هاريس هجومها، مساء الأربعاء في ديترويت بولاية ميشيغان، خلال مهرجان انتخابي حضره 15 ألف شخص هتفوا «إلى السجن! إلى السجن!»، مستعيدين شعاراً ردّده أنصار ترمب في 2016 ضد منافسته آنذاك هيلاري كلينتون. وخلافاً للرئيس السابق الذي كان يُشجع أنصاره على إطلاق هذا الهتاف، قاطعت كامالا هاريس الحشد قائلة إن «المحاكم ستتكفل بذلك، نحن سنهزمه في نوفمبر».

ووصفت نفسها وشريكها على التذكرة الديمقراطية بأنهما «محاربان مرحان»، يُمثّلان «الطبقات الوسطى» في المعركة ضد «القيود على الحريات التي يعتزم ترمب فرضها».

نائبة الرئيس الأميركي كامالا هاريس وحاكم مينيسوتا تيم والز في بنسلفانيا - الثلاثاء (إ.ب.أ)

ومن القضايا التي تركز كامالا هاريس حملتها عليها الدفاع عن الحق في الإجهاض، بعد إلغائه على المستوى الفدرالي بقرار مفاجئ من المحكمة العليا التي بات المحافظون يهيمنون عليها بعد تعيين ترمب قضاة فيها.

وقال والز بهذا الصدد: «يمكنهم التذرّع بما يشاءون، إنهم يحظرون الإجهاض في البلاد بكاملها»، مواصلاً حملته على ترمب، ومرشحه لمنصب نائب الرئيس جاي دي فانس، اللذين اختصرهما بكلمة واحدة، إذ وصفهما بأنهما «غريبان»، وهو توصيف انتشر في المعسكر الديمقراطي الذي بات يستخدمه بكثافة.

واغتنم حاكم مينيسوتا، الذي قلما كان معروفاً حتى الآن، هذه الجولة الانتخابية لإظهار توافقه مع نائبة الرئيس والمرشحة الديمقراطية لانتخابات الرئاسة. وهو يتباهى بجذوره الريفية، وماضيه بوصفه عسكرياً سابقاً في الحرس الوطني، وعمله مدرباً لكرة القدم الأميركية.

الاستراتيجية الجمهورية

المرشح الرئاسي الجمهوري الرئيس السابق دونالد ترمب أثناء وصوله للتحدث بتجمّع انتخابي في بنسلفانيا 31 يوليو (أ.ب)

في المقابل، يصف الجمهوريون والز بأنه «يساري متطرف خطير»، إذ أيد أستاذ الجغرافيا السابق تدابير تقدّمية مثل تشريع الماريجوانا، وتشديد الضوابط على شراء الأسلحة النارية، وهو نفسه يمارس الصيد.

كما ينتقد المحافظون إدارته لأزمة «كوفيد-19» وتعامله مع التظاهرات التي أعقبت مقتل الأميركي الأسود جورج فلويد أثناء توقيفه من الشرطة عام 2020 في مينيابوليس.

وسخر ترمب في مقابلة عبر «فوكس نيوز» من والز، مُعرباً عن «سروره» لاختياره من أجل أن «يصبح هذا البلد شيوعياً على الفور». لكن الواقع أن الوضع يبدو معقداً بالنسبة للمرشح الجمهوري، البالغ 78 عاماً، الذي يتخبط لتعديل خطابه وتكييفه مع منافسته الجديدة.

وأظهر آخر استطلاع للرأي، نشرته شبكة «سي إن بي سي»، تقدّم ترمب بنقطتين على هاريس، في حين أظهرت استطلاعات سابقة تقارباً بين المتنافسين.