منظمتان تتوقعان استقرار أسعار الغذاء خلال العقد القادم

قالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) ومنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية اليوم (الاثنين) إن ارتفاع الإنتاجية الزراعية والزيادة الطفيفة في المساحات المزروعة بالمحاصيل خلال العقد القادم سيغطيان نمو الطلب على الغذاء مما سيؤدي إلى استقرار الأسعار وفترة من الهدوء في الأسواق الزراعية.
وفي تقريرهما السنوي الاستشرافي لقطاع الزراعة، قالت المنظمتان إن معدل استهلاك الغذاء سيتراجع بفعل النمو الاقتصادي المتواضع وتباطؤ الزيادة السكانية واتجاه الأسر لتخصيص المزيد من الدخل للإنفاق على سلع غير غذائية بما في ذلك في الدول النامية.
وعزز التقرير وجهة النظر القائلة بأن السلع الزراعية خرجت من عهد التقلبات الحادة الذي تسببت فيه ارتفاعات الأسعار المفاجئة والمخاوف بشأن المعروض في عامي 2007 و2008.
وقالت المنظمتان: «مع اتساق نمو العرض والطلب مع بعضهما بعضا على نطاق واسع من المتوقع أن تبقى الأسعار الحقيقية للسلع الزراعية مستقرة بعض الشيء».
ومن المتوقع تغطية الارتفاع في الطلب على الغذاء من خلال الزيادة في الإنتاج مع تغييرات متواضعة في المساحات المزروعة بالمحاصيل وقطعان الماشية».
وتوقعت المنظمتان أن يؤدي ذلك إلى انخفاض عدد من يعانون من سوء التغذية إلى ثمانية في المائة من سكان العالم أو نحو 650 مليون نسمة في 2025 انخفاضًا من 11 في المائة أو 800 مليون نسمة حاليًا.