أحدث طرق لخسارة الوزن: تكسير الدهون بالتبريد و«الرجيم الكيميائي»

تقنيات للتنحيف وحرق الدهون (بي بي سي)
تقنيات للتنحيف وحرق الدهون (بي بي سي)
TT

أحدث طرق لخسارة الوزن: تكسير الدهون بالتبريد و«الرجيم الكيميائي»

تقنيات للتنحيف وحرق الدهون (بي بي سي)
تقنيات للتنحيف وحرق الدهون (بي بي سي)

انتهى فصل الصيف وموسم الأعياد، وبدأ الكثيرون يتذمرون من السمنة في مناطق عدة من الجسم ويلجأون للتخلص من الدهون المتراكمة من خلال اتباع أنظمة غذائية عشوائية. لكن، على المهتمين بإنقاص وزنهم أن يكونوا على يقين بأن أفضل طريقة لخسارة الدهون والمحافظة على الوزن بشكل مستمر هي باتباع نظام صحي متوازن، غني بالأغذية الصحية مع نظام طبي مخصص.
وطبعاً، تتعدد هذه الأنظمة الصحية وتتنوع، خاصة مع ازدياد عدد أخصائيي التغذية، والصفحات المتخصصة على مواقع التواصل الاجتماعي التي تؤمن لنا وصفات وأنظمة لا تنتهي، مع توسع انتشار المعلومات على الإنترنت.
كثيراً ما نسمع بأنظمة غذائية تعتمد على مواد كيميائية لا وجود لها داخل الجسم، يتناولها الفرد، فتساعد على حرق الدهون بطريقة أسرع. ولكن ماذا عن نظام يعتمد على المواد الكيميائية والإنزيمات الموجودة داخل الجسم فقط؟
تشرح أخصائية التغذية العامة والرياضية صوفي البنا ملاعب أن «أحدث نظام غذائي في عصرنا الحالي يعتمد في فكرته على التفاعلات الكيميائية الحيوية داخل الجسم، لتسريع عملية الأيض، مما يؤدي إلى إعاقة الجسم من تكوين أي دهن إضافي بالإضافة لحرق الموجود من الدهن، لذا اشتهر باسم الرجيم الكيميائي. وهذا لا يعني استخدام أي مواد كيميائية ولكن الاعتماد على فهم وتوجيه العمليات الكيميائية الحيوية داخل الجسم عن طريق التحوير في نظام الأكل ونوعياته وكمياته وأسلوب تناوله بما يؤدي إلى حرق سريع للدهن المتراكم داخل الجسم».
وتعطي صوفي مثلا: «لتكون هذه العملية فعالة، يجب خلط بعض الأطعمة وتناولها معاً، فمثلا يمكن للشخص أن يتناول الكالسيوم والفيتامين سي معاً، فيتناول فطوراً مكوناً من البيض مع شرائح الليمون في الوقت نفسه».
وتقترح بعض الوصفات التي يمكن تناولها لتحفيز خسارة الوزن ضمن البرنامج الغذائي الكيميائي:
* الشوفان مع التفاح
* القرفة مع العسل
* البندورة المجففة مع اللحوم الحمراء
* البروكلي مع الجبنة البيضاء
- معالجة الدهون «العنيدة»
وعلى الرغم من أن معظم أطباء التغذية ينصحون باتباع نظام غذائي صحي لخسارة الوزن، فإن هناك ما يعرف بالدهون «العنيدة» التي لا يمكننا التخلص منها عبر أنظمة غذائية وحتى تمارين رياضية قاسية.
لهذا، يتجه معظم أطباء وأخصائيي التغذية لاستخدام علاج جديد وفريد من نوعه يعرف بـ«كول سكلبتنغ»، وهي آلة تعمل على تكسير الدهون العنيدة والتخلص منها نهائياً. ويتم ذلك على حرارة منخفضة (أي دون الصفر)، على عكس الآلات الطبية الأخرى التي تُستعمل لحرق الدهون على درجة حرارة عالية نسباً.
وتشير صوفي إلى أن جهاز تكسير الدهون «كول سكلبتنغ»: «يعمل على أساس أن الدهون تتكسر بالتجميد بطريقة فعالة عند درجة حرارة منخفضة جدا، فالجهاز يعمل على انتقاء الدهون الموجودة في مناطق محددة مع الحفاظ على سلامة الجلد».
- تقنية تكسير الدهون بالتبريد
تعد تقنية تكسير الدهون بالتبريد إحدى التقنيات غير الجراحية الحديثة التي تم اعتمادها طبي، كحل بديل لعمليات إزالة الدهون الجراحية، ووسيلة آمنة للتخلص من الدهون المتراكمة في أماكن معينة في الجسم، ويكون ذلك عن طريق تعريض المنطقة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون للتبريد ضمن معايير معينة.
وتشرح صوفي: «يقوم الطبيب بتقسيم الأماكن التي تحتاج تكسير الدهون فيها إلى جلسات، ومن الممكن تفتيت الدهون من 3 مناطق في الجلسة الواحدة، ويختلف هذا باختلاف وزن كل شخص».
وتتابع: «استحدثت هذه الآلة لتلائم جميع الأجسام، وهي الموضة اليوم في عالم التنحيف، حيث يستخدمها أهم أطباء وأخصائيي التغذية نظراً لفعاليتها المجربة مسبقاً. وتوجد هذه الآلة في تركيا، تحديداً في عيادات الدكتور ناظم سركس، نائب رئيس جمعية أطباء التجميل في العالم، وعادة تأخذنا جلسة أو اثنتان كحد أقصى للتخلص من كل الدهون في الجسم. وطبعاً، نعطي المريض نظاماً غذائياً متكاملاً لمدة 28 يوماً ليتابع عملية حرق الدهون بعد التكسير».
وبعد الأسئلة حول الآثار الجانبية لهذا العلاج، أكدت صوفي أنه لا آثار تذكر لعملية التكسير عبر التجميد، نظراً لمتابعة المرضى والتمسك بخطة غذائية قبل وبعد العملية.
- مميزات جهاز تكسير الدهون بالتجميد «كول سكلبتنغ»
* لا تحتاج إلى تدخل جراحي ومخدر لإجراء هذه العملية.
* تساعد هذه التقنية على إذابة الدهون بشكل مثالي.
* تساعد التقنية على شد الجلد والقضاء على الترهلات.
* تناسب جميع أنواع البشرة.
* لا يحتاج الشخص الذي أجرى هذا النوع من شفط الدهون إلى فترة طويلة للعودة إلى العمل.
ومع كل هذا التطور في عالم الطب الغذائي، يبقى الأهم ومن دون أي منازع، الإرادة التي لا بديل عنها مهما كانت التقنية أو الهدف.


مقالات ذات صلة

دراسة جديدة: «أوميغا 3» قد يكون مفتاح إبطاء سرطان البروستاتا

صحتك مكملات «أوميغا 3» قد تبطئ سرطان البروستاتا (جامعة أكسفورد)

دراسة جديدة: «أوميغا 3» قد يكون مفتاح إبطاء سرطان البروستاتا

توصلت دراسة أجرتها جامعة كاليفورنيا إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض في أحماض أوميغا 6 وغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، يمكن أن يبطئ سرطان البروستاتا.

«الشرق الأوسط» (نيويورك)
صحتك أسنان جديدة قد يقدمها عقار جديد (رويترز)

باحثون يابانيون يختبرون عقاراً رائداً يجعل الأسنان تنمو من جديد

قد يتمكن الأشخاص الذين فقدوا أسناناً من الحصول على أخرى بشكل طبيعي، بحسب أطباء أسنان يابانيين يختبرون عقاراً رائداً.

«الشرق الأوسط» (طوكيو)
صحتك مرض ألزهايمر يؤدي ببطء إلى تآكل الذاكرة والمهارات الإدراكية (رويترز)

بينها الاكتئاب... 4 علامات تحذيرية تنذر بألزهايمر

يؤثر مرض ألزهايمر في المقام الأول على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم على 65 عاماً، ولكن ليس من المبكر أبداً أن تكون على دراية بالعلامات التحذيرية لهذا الاضطراب.

«الشرق الأوسط» (واشنطن)
صحتك تناول وجبة إفطار متوازنة ودسمة يساعد على إدارة السعرات الحرارية اليومية (رويترز)

تخطي وجبة الإفطار في الخمسينات من العمر قد يسبب زيادة الوزن

أظهرت دراسة حديثة أن تخطي وجبة الإفطار في منتصف العمر قد يجعلك أكثر بدانةً، ويؤثر سلباً على صحتك، وفقاً لصحيفة «التليغراف».

«الشرق الأوسط» (لندن)
صحتك 10 نقاط حول توقف «فياغرا» عن العمل

10 نقاط حول توقف «فياغرا» عن العمل

وصل إلى بريد «استشارات» استفسار من أحد المرضى هو: «عمري فوق الستين، ولدي مرض السكري وارتفاع ضغط الدم. وتناولت (فياغرا) للتغلب على مشكلة ضعف الانتصاب.

د. حسن محمد صندقجي (الرياض)

موسوعة لتوثيق أعمال سعيد العدوي مؤسس جماعة التجريبيين بمصر

أعمال سعيد العدوي اتسمت بالتجريد والأفكار الشعبية (الشرق الأوسط)
أعمال سعيد العدوي اتسمت بالتجريد والأفكار الشعبية (الشرق الأوسط)
TT

موسوعة لتوثيق أعمال سعيد العدوي مؤسس جماعة التجريبيين بمصر

أعمال سعيد العدوي اتسمت بالتجريد والأفكار الشعبية (الشرق الأوسط)
أعمال سعيد العدوي اتسمت بالتجريد والأفكار الشعبية (الشرق الأوسط)

تأتي موسوعة الفنان سعيد العدوي (1938-1973) لترصد مسيرة مؤسس جماعة التجريبيين المصريين وأحد أبرز فناني الحفر والجرافيك في النصف الثاني من القرن العشرين.

وتتضمن الموسوعة، حسب قول المشرف عليها والباحث في شؤون الحركة الفنية المصرية الدكتور حسام رشوان، المئات من أعمال العدوي ويومياته ومذكراته واسكتشاته، مدعومة بعدد كبير من الدراسات التي تم إعداد بعضها خصوصاً من أجل هذه الموسوعة، ومعها دراسات أخرى نشرها أصحابها في صحف ومجلات ومطبوعات خاصة بالفن في مصر والوطن العربي.

وقال لـ«الشرق الأوسط»: «إن مقدمة الدكتورة أمل نصر تتناول جميع المقالات، والزاوية التي نظر منها الناقد لأعمال العدوي موضع الدراسة، كما تقوم بقراءتها وتحليلها وبسط عناصرها أمام الباحثين ومحبي فنه».

موسوعة العدوي تضمنت اسكتشاته ورسوماته (الشرق الأوسط)

وتأتي موسوعة العدوي التي نشرتها مؤسسة «إيه آر جروب» التي يديرها الفنان أشرف رضا، في صورة مونوغراف جامع لكل أعماله، التي تعبق برائحة الماضي، وعالم الموشحات، وحلقات الذكر والمشعوذين، وعربات الكارو والحنطور، وتجمعات الموالد والأسواق والأضرحة، فضلاً عن لوحة «الجنازة» بعد رحيل عبد الناصر. وجمعت الموسوعة كل كراساته واسكتشاته بالكامل، ومذكراته الخاصة التي كتبها وتعتبر دراسات نفسية قام بكتابتها، وقد ساعدت هذه المذكرات النقاد والباحثين في فن العدوي على تناول أعماله بصورة مختلفة عن سابقيهم الذين تصدوا لفنه قبل ظهورها، وفق رشوان.

ولأعمال العدوي طابع خاص من الحروفيات والزخارف والرموز ابتكرها في إبداعاته وهي تخصه وحده، وتخرّج العدوي ضمن الدفعة الأولى في كلية الفنون الجميلة بالإسكندرية عام 1962، وأسس مع زميليه محمود عبد الله ومصطفى عبد المعطي جماعة التجريبيين. وتأتي الموسوعة باللغة العربية في قطع كبير بالألوان، تزيد على 600 صفحة، من تصميم وتجهيز وإنتاج طباعي «إيه آر جروب» للتصميم والطباعة والنشر.

الموسوعة ضمت العديد من الأعمال الفنية ودراسات عنها (الشرق الأوسط)

وتتضمن الموسوعة، وفق رشوان، دراستين جديدتين للدكتور مصطفى عيسى، ودراسة لكل من الدكتورة ريم حسن، وريم الرفاعي، والدكتورة أمل نصر، ودراسة للدكتورة ماري تيريز عبد المسيح باللغة الإنجليزية، وجميعها تم إعدادها خصوصاً للموسوعة، وهناك دراسات كانت موجودة بالفعل للدكتور أحمد مصطفى، وكان قد جهّزها للموسوعة لكن عندما أصدرت مجلة فنون عدداً خاصاً عن فن العدوي قام بنشرها ضمن الملف، وإلى جانب ذلك هناك بحث عن أعمال العدوي للراحلين الدكتور شاكر عبد الحميد والفنان عز الدين نجيب وأحمد فؤاد سليم ومعهم عدد كبير من النقاد والفنانين الذي اهتموا برائد التجريبيين المصري وأعماله.

والتحق سعيد العدوي بمدرسة الفنون بالإسكندرية سنة 1957، وقبلها بعام كان في كلية الفنون بالزمالك، وقضى خمس سنوات لدراسة الفن في عروس البحر المتوسط، أما الأعمال التي تتضمنها الموسوعة وتوثق لها فتغطي حتى عام 1973؛ تاريخ وفاته. وهناك عدد من رسوم الكاريكاتير كان قد رسمها وقت عمله بالصحافة، وهذه الأعمال اهتمت بها الموسوعة ولم تتجاهلها لأنها تكشف عن قدرات كبيرة للعدوي وسعيه للدخول في مجالات عديدة من الفنون التشكيلية، وفق كلام رشوان.

من أعمال العدوي (الشرق الأوسط)

ولفت إلى أن «تراث العدوي بكامله بات متاحاً من خلال الموسوعة للباحثين في فنه والمهتمين بأعماله وتاريخ الفن التشكيلي المصري، وقد توفر لدى كتّاب الموسوعة عدد مهول بالمئات من اللوحات الكراسات والاسكتشات، فأي ورقة كان يرسم عليها اعتبرناها وثيقة وعملاً فنياً تساعد في الكشف عن رؤية العدوي التشكيلية وعالمه الخَلَّاق».

ولا تعتمد الموسوعة فكرة التسلسل الزمني، لكنها توثق عبر المقالات كل الأعمال التي تناولتها، من هنا بنى رشوان رؤيته وهو يرسم الخطوط الرئيسية لفن العدوي على الدراسات البانورامية التي تشتغل بحرية كاملة على الأعمال دون التقيد بتاريخها.

وسبق أن أصدر الدكتور حسام رشوان، بالاشتراك مع الباحثة والناقدة الفرنسية فاليري هيس، موسوعة فنية عن رائد التصوير المصري محمود سعيد عن دار «سكيرا» الإيطالية عام 2017 بمناسبة مرور 120 عاماً على ميلاد محمود سعيد، وتضمنت الموسوعة في جزئها الأول أكثر من 500 لوحة و11 مقالاً ودراسة نقدية.