يوميات الشرق ارتبطت القهوة منذ وقت مبكر بفكرة المكان الذي يجتمع فيه الناس وليس بالمشروب نفسه ASHARQ DAILY 22 Issue 17458 - العدد Tuesday - 2026/9/15 الثلاثاء فيلما بينها مساهمات سعودية وعربية 435 يعرض 51 أزمة إسرائيلية في سماء مهرجان تورونتو الـ فــــي عــــــداد المـــهـــرجـــانـــات الـــكـــبـــرى الــتــي تـــتـــوالـــى خـــــال الــــربــــع الأخــــيــــر مــــن كــــل عــــام، حاملة مـا لديها مـن أفـــام جـديـدة ومـواهـب كثيرة، يقف مهرجان «تورونتو» في المقدّمة. ســبــتــمــبــر 10 انــــطــــلــــق المـــــهـــــرجـــــان فـــــي (أيــــلــــول) الـــحـــالـــي، قــبــل يـــومـــن مـــن اخــتــتــام ،51 مهرجان «فينيسيا»، محتفلا بدورته الـ فيلما تُــعـرض، على 435 ومقدِّما لجمهوره أيــــام، مــن الـصـبـاح الـبـاكـر حـتـى ما 10 مـــدى بعد منتصف الليل. وتنتهي الدورة بتوزيع جـــــوائـــــز تـــخـــتـــلـــف عـــــن تـــلـــك الــــتــــي تـمـنـحـهـا المــهــرجــانــات الــكــبــرى الأخــــــرى، إذ لا تشمل مختلف أقسام صناعة الفيلم. فلا توجد جوائز لأفضل فيلم أو مخرج أو ممثلة أو ممثل أو سيناريو، ولا جائزة خاصة للجنة التحكيم، كما لا توجد لجنة تـحـكـيـم رسـمـيـة تـضـم مـشـاهـيـر مـــن صـنَّــاع 6 الأفـــــــام، بـــل تُــمــنــح جـــوائـــز لأفـــــام ضــمــن أقسام، تُشرف عليها جمعيات أكاديمية أو سينمائية أو إعلامية منفصلة عن المهرجان. مساهمات عربية لــــطــــالمــــا كـــــــان «تــــــورونــــــتــــــو» مـــهـــرجـــانـــا للجمهور الــعــريــض، وإحــــدى أبـــرز جـوائـزه تلك التي تُمنح بناء على تصويت المشاهدين لاختيار أفضل فيلم. وهـو جمهور غفير لا تزال صفوفه، منذ أن حضرت هذا المهرجان ، تمتد أمــام المباني 1994 للمرَّة الأولـــى عــام التي تضم صالات العرض. هــذه واحـــدة مـن حسناته، أمــا الأخــرى فتكمن في كونه بـوابـة تعبر منها السينما الأوروبـــيـــة والآســيــويــة، بـمـا فيها الـعـربـيـة، إلى سوق الولايات المتحدة. ويتمثل المسعى هنا في تمكين الفيلم غير الأميركي من لفت أنــظــار الـجـمـهـور مــن نـاحـيـة، والمـــوزِّعـــن من ناحية أخــرى، لعلَّه يترك بصمة تقوده إلى دخول السوق الأميركية، ومنها، أو حتى من دونـهـا، إلـى المنافسة على جـوائـز الأوسـكـار المقبلة. مـن بـن هـذه الأفــام «حــوار مـع البحر» للفلسطيني مــؤيــد عــلــيــان، الــــذي ســبــق أن نـــــال دعـــمـــا مــــن «صــــنــــدوق الـــبـــحـــر الأحـــمـــر» الـتـابـع لمـهـرجـان «الـبـحـر الأحـــمـــر»، وعُـــرض فـــي مــهــرجــان «فـيـنـيـسـيـا» قـبـل انـتـقـالـه إلـى 8 المـهـرجـان الـكـنـدي. وهـــذا الفيلم واحـــد مـن أفلام حظيت بدعم مهرجان «البحر الأحمر»، تحت إدارة فيصل بلطيور الذي يدرك أهمية حضور الإسهامات السينمائية السعودية في المحافل الدولية. من بينها «نحن جميعا غرباء» لأنطوني تشين، و«أنـغ» لثيجا ريو، و«بــنــيــمــانــا» لمـــــاري دوســابــيــجــامــبــو، الـتـي تـــتـــوزع عــروضــهــا بـــن قـسـمـي «بـــاتـــفـــورم» و«سنتربوينت». »13 ومن الأفـام العربية الأخـرى «غـزة )A Tenderness( » لـحـسـام أبـــو دان، و«رقّـــــة للفلسطينية صــابــريــن خـــــوري، وهـــو فيلم قصير، شأنه شأن فيلم «اليوم الذي دخَّنت فيه سيجارة مع والدي» لسامح علاء. وبــــــاتــــــت هــــــــذه المــــــشــــــاركــــــات الـــعـــربـــيـــة جـمـيـعـهـا، ســـــواء كـــانـــت مــمــوّلــة أســـاســـا من داخل بلدان مخرجيها أم من الخارج، مألوفة نــتــيــجــة الانـــفـــتـــاح الـــعـــالمـــي عــلــيــهــا ونـــجـــاح بعضها فـي الـفـوز بجوائز دولـيـة، لا سيما خلال العقدين الأخيرين. مشكلة وثائقية بات مهرجان «تورونتو» بدوره، وعلى غرار عدد من المهرجانات الأوروبية، ميدانا لعرض الأفلام المناوئة للأوضاع والسياسات الراهنة. وهذا العام، برزت دعوة إلى تعزيز حضور الأفـــام المناهضة لسياسات البيت الأبيض. ففي اليوم التالي لافتتاح المهرجان ،)Being Heumann( » بفيلم «بينغ هيومان الذي يتناول سيرة المدافعة عن حقوق ذوي الإعـــاقـــة جــــودي هــيــومــان، عُـــقـــدت نــــدوة عن السينما التسجيلية والوثائقية، التي بات عـلـيـهـا، وفــقــا لـلـمـحـاضـر ريـــتـــشـــارد لــوربــر، رئـيـس شـركـة «كـيـنـو لــوربــر» الأمـيـركـيـة، أن تتحوَّل إلى ضرورة «لتعزيز حضور الفيلم غـيـر الـــروائـــي ودوره الـتـقـدمـي فــي مواجهة الظروف الراهنة كافة». ورأى لـوربـر فـي كلمته أن هــذه الأفــام مــــا زالــــــت تـــكـــافـــح مــــن أجـــــل الـــحـــصـــول عـلـى فـــرص تـــوزيـــع عـــادلـــة فـــي صــــالات السينما، مضيفاً: «أن تُعرض هذه الأفلام في الصالات المتخصصة وحدها أمر مخيِّب للآمال». وخــــــال الــــســــنــــوات الـــخـــمـــس الأخــــيــــرة، بــدا إنـتـاج الفيلم التسجيلي فـعـا محفوفا بالمخاطر، نظرا إلى عجزه غالبا عن تحقيق إيــــــــرادات تــغــطــي تــكــالــيــفــه. كــمــا أن صـــالات السينما في معظم دول العالم لا تخصِّص له، ولا للأفلام الفنية عموماً، روائية كانت أم غير روائية، ما يكفي من الشاشات. وثــــمــــة نــــجــــاحــــات قـــلـــيـــلـــة، مـــــن بــيــنــهــا Mr. Nobody( » «مـسـتـر لا أحـــد ضــد بــوتــن No( » )، و«لا أرض أخــــــرى Against Putin The( » )، و«شـــقـــق مــركــز الـــنـــوم Other Land )، لكنها لا تقترب Sleeper Mall Apartment من النجاحات التي حققتها أفلام تسجيلية ســابــقــة خــــال الــعــقــود المـــاضـــيـــة. وحــتــى «لا أرض أخــــرى»، الـــذي قـــدَّم نـمـوذجـا لسياسة تــرحــيــل الـفـلـسـطـيـنـيـن مـــن مــنــازلــهــم، ونـــال أوسكار أفضل فيلم تسجيلي العام الماضي، لــم تـتـجـاوز إيـــراداتـــه فــي الـــولايـــات المـتـحـدة ألف دولار. 500 مليونين و وهـــــــذا الـــــعـــــام، كـــمـــا تـــشـــيـــر مـــجـــلـــة «ذا هــولــيــوود ريـــبـــورتـــر»، بــــرزت مشكلة أخــرى تتعلق بــالأفــام التسجيلية أو الوثائقية، تتمثل فــي أن فـيـلـم «نــــــازا»، الــــذي خـــرج من مهرجان «فينيسيا» بجائزة لجنة التحكيم الخاصة، قد يواجه صعوبة بالغة في العثور على شركة توزيع تؤمِّن عرضه في الولايات المتحدة، سواء في الصالات أو عبر المنصَّات. والــــواقــــع أن هــــذه الــصــعــوبــة مـتـوقـعـة؛ فـالـفـيـلـم الــســابــق لـلـمـخـرج يـــوفـــال إبـــراهـــام، «لا أرض أخــرى»، الـذي أنجزه بالتعاون مع مخرجين فلسطينيين، إضافة إلـى المخرجة راشيل شور التي تشاركه إخـراج «نــازا»، لم يحقق إقبالا تجاريا كبيرا حتى بعد فوزه. غير أن مـــأزق «نــــازا» أشـــد بسبب مضمونه الـــســـيـــاســـي؛ إذ يــــقــــدّم، كــمــا أشـــرنـــا ســابــقــا، شـهـادات دامـغـة عـن الإبـــادة الجماعية التي 24 ارتُــكـبـت فـي غـــزّة، مـن خــال مقابلات مـع جـــنـــديـــا وضـــابـــطـــا إســـرائـــيـــلـــيـــا شــــاركــــوا فـي الــحــرب عليها. وقـــد تـطـلّــب ذلـــك مــن المـخـرج أبــــراهــــام أشـــهـــرا طــويــلــة قــبــل أن يـعـثـر على أشـــــخـــــاص مـــســـتـــعـــديـــن لـــلـــحـــديـــث عـــــن هـــذا الموضوع المُدين. مأزق إسرائيلي يــتــردد هـنـا حـالـيـا أن «نـــــازا» سيواجه عزوفا من الموزِّعين الأميركيين، في ظل حالة مــن الــحــذر تفرضها المــخــاوف مــن الـتـعـرُّض لــهــجــمــات مــــضــــادة مــــن مــــؤيــــدي إســـرائـــيـــل، خصوصا بعد ما تردد قبل يومين عن وجود أصوات داخل إسرائيل تنادي بسحب هوية المخرجين شور وإبراهام. لـــكـــن هـــــذا الــــحــــذر يــنــطــبــق أيـــضـــا عـلـى أفلام تحظى بموافقة إسرائيلية. ففي العام المقبل، سيظهر ضمن قائمة الأفلام المرشحة لأوســـكـــار أفــضــل فـيـلـم دولــــي فـيـلـم بـعـنـوان )Tell Me Everything( » «أخبرني كـل شــيء لموشي روزنتال. وهذه الدراما، التي عُرضت مطلع العام الحالي في مهرجان «صندانس» الأميركي ونالت جائزة «أوفير» الإسرائيلية الـــســـنـــويـــة، لا تـــــزال مـــن دون فـــرصـــة تــوزيــع محتملة في الولايات المتحدة. وبـــــذلـــــك، يــــبــــدو حـــتـــى الآن أن الـــحـــذر الأميركي يشمل الأفلام الإسرائيلية بصرف الـــنـــظـــر عــــن مـــوضـــوعـــاتـــهـــا والمـــــواقـــــف الــتــي تــتــبــنَّــاهــا. وهـــــذا لـــم يـنـطـبـق الـــعـــام المــاضــي عـــلـــى فــيــلــمــن عـــربـــيـــن يــــتــــنــــاولان الـقـضـيـة » لآن مـاري 36 الفلسطينية، هما «فلسطين جاسر، و«صوت هند رجب» لكوثر بن هنية. أما هذا العام، فلا أحد يعلم ما ستؤول إليه الأمور. فهناك أفلام فلسطينية جاهزة، من بينها «المواطن أسامة» لأحمد حسّونة، و«حـوار مع البحر» لمؤيد عليان، إلى جانب » لــحــســام أبــــو دان، الــــذي لم 13 فـيـلـم «غـــــزّة يُعرض بعد. «أخبرني كل شيء» (ليمينال كونتنت) تورونتو: محمد رُضا إلى الرياض وجدة... المكان يتغيّر والضيافة باقية 15 من مجالس مكة في القرن الـ القهوة السعودية... حكاية قديمة في مقاه جديدة يصعب أن نتخيل الحياة الاجتماعية في السعودية من دون القهوة. فهي ليست مــجــرد مـــشـــروب يــبــدأ بـــه الــصــبــاح أو يُــقــدَّم للضيف، وإنـمـا جـزء مـن طقوس اجتماعية متوارثة؛ فنجان صغير يفتح باب الحديث، ويعلن الترحيب، ويمنح الجلسة وقتا أطول. المــــفــــارقــــة أن المــــقــــاهــــي الــــتــــي تـنـتـشـر الـــيـــوم فـــي المــــدن الــســعــوديــة، بتصاميمها العصرية وقوائمها التي تحتفي بأصول الـن وطـرق تحضيره، ليست فكرة جديدة تـــمـــامـــا. فــقــبــل قـــــــرون، كـــانـــت مـــكـــة المــكــرمــة مـن الأمــاكــن الـتـي شـهـدت ظـهـور أحــد أقـدم أشــكــال المـقـاهـي الـعـامـة. ووفــقــا لمـوقـع «إي دي مــيــدل إيـــســـت»، بــــدأت الــقــهــوة رحلتها مــن الـيـمـن، حـيـث ارتـبـطـت 15 فــي الــقــرن الـــــ في بداياتها بـالأوسـاط الصوفية، قبل أن تنتقل إلى مكة، وتظهر فيها أماكن عُرفت باسم «القهوة خانة». وبحلول أوائل القرن ، أصبحت هذه الأماكن جزءا من الحياة 16 الـ اليومية في المدينة. لـــم تــكــن تــشــبــه المـــقـــاهـــي الـــتـــي نـعـرفـهـا الـــيـــوم، لكنها أدت وظـيـفـة قـريـبـة مـنـهـا؛ إذ كـانـت أمــاكــن بسيطة ومـفـتـوحـة فــي محيط الأسواق والطرق التجارية، يقصدها الناس لـلـراحـة مـن الـحـر، والاسـتـمـاع إلــى الأخـبـار، ومناقشة الأعمال وشؤون المجتمع. وبذلك، ارتبطت القهوة منذ وقت مبكر بفكرة المكان الذي يجتمع فيه الناس، وليس فـقـط بــالمــشــروب نـفـسـه. ومـــن مـكـة، انتشرت المـقـاهـي إلـــى مـــدن عـربـيـة وإسـامـيـة أخـــرى، مثل القاهرة ودمـشـق وإسطنبول، لتصبح لاحقا جزءا من المشهد الحضري في المنطقة. من المقهى إلى المجلس فـي الـسـعـوديـة، أخـــذت الـقـهـوة لاحقا طريقا مختلفاً، وانتقلت بدرجة أكبر من الأماكن العامة إلى البيوت والمجالس. وهــــــــنــــــــاك اكـــــتـــــســـــبـــــت مـــــعـــــنـــــى أكــــثــــر خصوصية؛ فأصبحت جزءا من استقبال الـــضـــيـــف، وعــــامــــة عـــلـــى الــــكــــرم، وطـقـسـا اجتماعيا له تفاصيله المعروفة. ولم يعد الفنجان مجرد مشروب، بل أصبح وسيلة للتقارب وبدء الأحاديث. وبـعـد قــــرون، بـــدأت الـقـهـوة تستعيد حضورها فـي الفضاء الـعـام، مـع انتشار المـقـاهـي الـجـديـدة خــال العقد الـثـانـي من .21 القرن الـ جــــــاءت هـــــذه الـــــعـــــودة فــــي وقـــــت كــانــت فـيـه الــســعــوديــة تـشـهـد تـــحـــولات اجتماعية واقــتــصــاديــة واســـعـــة، وظــهــر مـعـهـا اهـتـمـام مـتـزايـد بما يُــعـرف عالميا بــ«المـوجـة الثالثة لــلــقــهــوة»، وهـــي ثـقـافـة تـتـعـامـل مـــع الـقـهـوة بـــوصـــفـــهـــا حـــــرفـــــة وفـــــنـــــا، بـــــــدءا مـــــن مـــصـــدر حـــبـــوب الـــــن، مــــــرورا بـالـتـحـمـيـص وطـريـقـة الاســــتــــخــــاص، ووصـــــــــولا إلــــــى الــتــفــاصــيــل الــــصــــغــــيــــرة الـــــتـــــي تـــصـــنـــع الــــتــــجــــربــــة. لــكــن السعودية لم تكتف باستيراد هذا الاتجاه، بل مزجته بثقافتها الخاصة. مقاه تحمل ذاكرة المكان في جـدة، المدينة التي ارتبط تاريخها بـــالـــتـــجـــارة والـــحـــجـــاج وحــــركــــة الـــقـــهـــوة فـي المنطقة، ظهرت مـقـاه حـاولـت منح التجربة الجديدة هوية محلية. )، الذي Meraki( » ومـن بينها «ميراكي كــــان مـــن المــقــاهــي الــافــتــة فـــي تــلــك المــرحــلــة. ويــــقــــول أحـــــد مـــؤســـســـيـــه، مــحــمــد شـــطـــا، إن التصميم بالنسبة إليه كان محاولة للجمع بــن الـقـديـم والــجــديــد، بحيث يمنح الـتـراث المكان عمقه، بينما تمنحه الحياة المعاصرة روحا جديدةً. وفـــي الـــريـــاض، يــقــدم «شـــمـــات» مـثـالا آخــر على هــذه الـفـكـرة؛ فقد رُمِّـــم بيت طيني تـــاريـــخـــي وحُــــــــوِّل إلـــــى مـــســـاحـــة تــجــمــع بـن المقهى والـنـشـاط الثقافي، مـع الحفاظ على ملامح المبنى ومواده الأصلية. )، فقد Camel Step( » أمــا «كـمـل ستيب جعل من التصميم جــزءا من تجربة القهوة نفسها. ويقول المصمم فـارس العاصمي إن قـــراءة تـاريـخ المـكـان ومـــواده وعـــادات الناس فـيـه تمثل نقطة الــبــدايــة فــي تصميم فــروع العلامة. وفــــــي حـــــائـــــل، اســـتُـــلـــهـــم تــصــمــيــم أحـــد الـــــــفـــــــروع مــــــن إرث الـــــعـــــمـــــارة الــــبــــروتــــالــــيــــة السعودية، مستخدما الخرسانة المكشوفة والـــخـــشـــب وضـــــوء الـــنـــهـــار بــطــريــقــة هـــادئـــة، لتقديم مساحة حديثة تستلهم الماضي من دون أن تعيش فيه. فنجان يجمع الماضي بالحاضر لهذا تبدو قصة القهوة السعودية اليوم أكـبـر مــن مـجـرد انـتـشـار المـقـاهـي المختصة؛ فما يحدث هو إعادة اكتشاف لعلاقة قديمة بـن الـقـهـوة والمــكــان والــنــاس. فمن «القهوة خانة» في مكة، حيث كان الناس يجتمعون لــتــبــادل الأخـــبـــار والأحــــاديــــث، إلــــى المـقـاهـي الحديثة التي أصبحت أماكن للعمل واللقاء والثقافة والتصميم، تغيرت القهوة وطريقة تقديمها والأماكن التي نلتقي فيها حولها، لكن الفكرة الأساسية بقيت كما هي: فنجان قهوة كان دائما أكثر من مجرد فنجان. لندن: «الشرق الأوسط» «ميراكي» محاولة للجمع بين القديم والجديد (إنستغرام قهوة ميراكي) يصعب أن نتخيل الحياة الاجتماعية في السعودية من دون القهوة (فيسبوك ميراكي)
RkJQdWJsaXNoZXIy MTI5OTky