إعادة افتتاح «بلو بار» في لندن بعد عملية ترميم واسعة

من أجمل وأعرق عناوين «نايتسبريدج»

«بلو بار» بديكوراته الجديدة بعد عملية الترميم والتوسيع التي خضع لها - ديكورات جميلة مع المحافظة على اللون الأزرق الذي يشتهر به «بلو بار» - «بلو بار» بحلته الجديدة

بعد عملية ترميم واسعة امتدت لأكثر من عام، يعود فندق «ذا باركلي» الذي يعتبر من أهم عناوين نايتسبريدج منذ افتتاحه عام 1972، ويعود إلى المشهد اللندني بحلة جديدة وعصرية، ويعيد افتتاح «بلو بار»، الذي ينظر إليه على أنه من أهم الأماكن في الحي الأرستقراطي، والذي يعتبر عنوان الذواقة والباحثين عن واحة من الهدوء في مدينة لا تتثاءب.
«بلو بار» وكما يدل اسمه يشتهر بديكوره الذي يرتكز على اللون الأزرق، وبعد إجراء تعديلات كثيرة على ديكوراته أصبح أكثر رونقا. وحافظ المهندس روبرت أنجل على مزايا المكان، وخصوصا أنه هو الأكثر دراية بذلك؛ لأنه كان اليد اليمنى للمهندس الراحل ديفيد كولينز، المسؤول عن تصميم ديكورات «بلو بار» الأصلية.
ومنذ افتتاح «بلو بار» عام 2004، استقطب المكان شريحة كبرى من اللندنيين والزائرين، واشتهر بتقديم الكوكتيلات والعصائر الخاصة به، إضافة إلى لائحة طعام تتناغم مع نوعية الطعام التي تقدم في الغرفة المقابلة التي تشتهر بتقديم الشاي الإنجليزي، على طريقة تجسيد تصميمات الملابس في قطع حلوى صغيرة.
كما يضم الفندق مطعم «بيير كوفمان» الذي يعتبر من أهم المطاعم الفرنسية في المدينة.
ولا يزال «بلو بار» يحافظ على أصالته مع إضافة بعض التغييرات وأثاث جديد يرتكز على اللون الأزرق، مع إضافة قسم جديد مصنوع من الزجاج لإعطاء المكان جاذبية إضافية.