دراسة تكشف... الابتسام بوجه الحيوان يعطيك لحماً أطيب

الأربعاء - 18 ذو الحجة 1439 هـ - 29 أغسطس 2018 مـ
لندن: «الشرق الأوسط أونلاين»

توصلت دراسة حديثة إلى أن الابتسام بوجه المواشي والدواجن ينتج عنه لحوم أفضل وأشهى.
وأشار الباحثون من جامعة «كوين ماري» البريطانية، إلى أنه عندما يكون المزارع مرحا ودائم الابتسام، تستجيب المواشي والدواجن لهذه المشاعر، وتنعكس عليها إيجابيا، وبالتالي تكون أسعد عند الذبح.
وكشفت الدراسة أن للدواجن والمواشي القدرة على إدراك المشاعر، مثلها مثل الكلاب والخيول.
بدورهم، أكد بعض المزارعين الذين يعملون في إنتاج اللحوم أن رعاية الحيوانات تلعب دوراً كبيراً في تحديد جودة اللحوم. وأشاروا إلى أنهم يعملون جاهدين لضمان وصول الماشية إلى المسلخ في حالة هادئة وسعيدة لنفس السبب.
وأوضح الدكتور آلان ماكليغوت الذي أشرف على الدراسة أن «للبحث آثارا مهمة على تحديد طرق تفاعلنا مع الحيوانات، لأن قدراتها على إدراك العواطف البشرية قد تكون واسعة النطاق وليست محدودة أبدا».

إقرأ أيضاً ...