[email protected] aawsat.com aawsat.com @asharqalawsat.a @aawsat_News @a aws a t سمير عطالله مشاري الذايدي 17289 - السنة الثامنة والأربعون - العدد 2026 ) مارس (آذار 30 - 1447 شوال 11 الاثنين London - Monday - 30 March 2026 - Front Page No. 2 Vol 48 No. 17289 «كمبردج» تُحيي دروس أستاذ داروين في علم النبات مـن المـقـرر استعانة الحديقة النباتية التابعة لجامعة كمبردج بمواد دراسية وضعها جون ستيفنز هينسلو، مُعلّم دارويـــن، قبل مائتي عــام. ويـأتـي ذلـك بعد استخراج عينات نباتية ومواد تعليمية، ألهمت تشارلز داروين وأهَّلته للعمل بوصفه عالما مختصا في علم الطبيعة على متن سفينة «إتش إم إس بيغل»، من أرشيف في كمبردج. وستجري الاستعانة بها للمرة الأولــى، لتعليم الطلاب المعاصرين في مجال علم النبات. وتـــعـــود هــــذه الــعــيــنــات الـــهـــشـــة، والـــرســـومـــات بـالـحـبـر، والـرسـومـات المائية للنباتات، إلــى أسـتـاذ دارويـــن ومُعلِّمه، الـبـروفـسـور جــون ستيفنز هينسلو. وقــد جــرى حفظها في معشبة جامعة كمبردج لما يقرب من مائتي عام. ويُعتقد أن بعض الرسومات المائية والرسومات «النادرة لــلــغــايــة» الــتــي نُـــشـــرت لأول مــــرة فـــي صـحـيـفـة «الـــغـــارديـــان» الـبـريـطـانـيـة، تـعـد أقــــدم رســــوم تـوضـيـحـيـة نـبـاتـيـة وضعها هينسلو لتعليم طلابه، بينما تُعد رسومات أخرى عينات من نباتات اطلع عليها داروين بنفسه. فـي هــذا الــصــدد، قـالـت الـدكـتـورة رافــايــا هـــول، القائمة بأعمال رئيس قسم التعليم بحديقة جامعة كمبردج النباتية: «عندما وصل دارويــن إلى كمبردج، درس علم النبات بشكل رسمي للمرة الأولى. وقد استمتع بدورة هينسلو، لدرجة أنه التحق بها ثـاث سـنـوات متتالية. وقـد عـرَّفـه هينسلو على مفهوم التباين، ليرسي بذلك الأســاس لنظرية التطور التي صاغها داروين لاحقاً». وتــــولــــى هــيــنــســلــو جـــمـــع الـــعـــيـــنـــات وتــصــمــيــم الـــرســـوم التوضيحية، ليتمكن من تقديم دورة سنوية في علم النبات .1827 لطلاب كمبردج الجامعيين عام ، أصبح 1828 وعـنـدمـا وصــل دارويــــن إلــى كـمـبـردج عــام من أوائل الطلاب الذين التحقوا بدورة هينسلو الرائدة التي أسابيع. وكان لدى داروين بالفعل اهتمام بالعالم 5 استمرت الطبيعي، وقد ازداد اهتمامه به من خلال مجموعة التاريخ الطبيعي التي انضم إليها خـال دراسـتـه للطب فـي جامعة إدنبره. إلا أنه ترك دراسة الطب بعد عامين، لإدراكه أنه لا يريد أن يسير على خطى والده ليصبح طبيباً، واتجه بدلا من ذلك إلى كمبردج، عاقدا العزم على أن يصبح رجل دين. واصطحب هينسلو داروين وزملاءه الطلاب في «رحلات اســتــكــشــافــيــة لـــلـــنـــبـــاتـــات»، إلــــى مـسـتـنـقـعـات كـمـبـردجـشـيـر، وعلمهم كيفية تحديد الـنـبـاتـات وتصنيفها وجمعها، مع مــراقــبــة تـكـيـفـات أنـــــواع الــنــبــاتــات المـخـتـلـفـة مـــع بـيـئـتـهـا في بريطانيا بشكل منهجي. لندن: «الشرق الأوسط» الممثلة الفرنسية إيزابيل أوبير لدى حضورها افتتاح «عالم ديزني للمغامرات» في باريس (أ.ف.ب) لوحة جدارية نباتية تُصوِّر نبات الليلك (جامعة كمبردج) تقدّم التأخر تعرف بالإنجليزية بـ«التعابير المتناقضة» أو بــ«الـتـنـاقـض فــي الـتـعـبـيـر». منها عـلـى سبيل المـثـال «الـتـقـدم فـي الــســن»، والمـقـصـود الـتـأخـر في العمر، فـأيـن هـو التقدم فـي بـلـوغ الثمانين حـولا مـن ســأم زهـيـر، وقــد كـانـت إلــى الأمـــس سبعين أو خمسين، أو يقولون ليلى في العراق مريضة. ومـن معايب «الـتـقـدم» كثرة تكاثرها عليك. تـــفـــرض عـــلـــى نــفــســك رقــــابــــة شــــديــــدة فــــي الـــســـرد، وتتجنَّب الزهو باعتباره عيباً، وتتصنع الحشمة لكي لا تتّهم بإفساد الأجـيـال: السابقة واللاحقة ومــا بـعـدهـا. ويعتبر كـل ذلــك تـقـدمـا. ولـقـد كانت المجالس بالأمس تفتح لك في بشاشة ومرح، والآن يحذّرك الجميع من الجلوس قرب النافذة أو قرب الباب أو بعيدا عن مسارب الهواء ومقاعد الـرواة لكي لا تفوتك الحكايات التي سمعتها وتسمعها منذ نصف قرن. أنـــتـــم أيـــهـــا المـــتـــقـــدّمـــون فـــي الـــسّـــن، صـــــار لكم لغة خـاصـة: لا يقال لكم وفقكم الله لأن مسافات التوفيق أصبحت مــحــدودة... الجميع يرحب بك وأنــــت تـجـهـد بـالـجـلـوس، بــالــدعــوة الأخـــيـــرة: الله يـطـول عـمـرك. ثـم يرفقها بلازمتها: مـا شــاء الله. شباب! وكلاهما يجامل. يـعـيـش الإنـــســـان بــالأمــنــيــات. ومـــن أجــمــل ما نُـــســـب إلــــى مـــؤســـس «الــــحــــزب الــــســــوري الــقــومــي» أنـطـوان سـعـادة قـولـه: «الـصـداقـة تعزية الحياة». غـيـر أنـنـي لــم أعـــرف فــي تــاريــخ الأحـــــزاب العربية حـــزبـــا عــــرف مـــن الانـــشـــقـــاقـــات مـــا عـــرفـــه «الـــحـــزب القومي». ويـــقـــال إنـــه سـبـقـتـه فـــي ذلـــك «مـنـظـمـة العمل الـــشـــيـــوعـــي» لــزعــيــمــهــا مــحــســن إبــــراهــــيــــم. وكــــان يفترض في الحزبيين أن يكونوا جادين مكفهرين عابسين لكي لا تفقد أفكارهم وقارها. إلا محسن إبراهيم فقد كانت ضحكته تُسمع في كل مقرات القرار والاكفهرار. وكانت له القدرة على إنهاء أي تأزم بدعابة ساخرة. وأشهر من كان يحب مجلسه الرئيسان جمال عبد الناصر وياسر عرفات. ومن شواهد التناقض في التعبير، «الحزب السوري القومي» الـذي أسسه وتزعمه لبنانيون وكان ينادي بالوحدة السورية ونجمتها قبرص. ولا أحـــــد يـــســـوق لمــــــاذا لا يـــكـــون مـــقـــره يــومــا سوريا ما دام كل ما فيه لها. جولة باكستان... هل تنتج شيئاً؟ لا يوجد عاقل إلا وهو يتمنَّى نهاية سريعة للحرب الجارية اليوم - في وعلى ومن - إيران مع أميركا وإسرائيل، ومن إيران وتوابعها ضد كل الإقليم والجيران. تَسْعَى بِزِينَتِها لكل جَهُول فـ: الحَرب أَوَّل ما تكون فَتِيَّة كما قال الضّليل. لكن إذا لم يتم الوصول إلى أرضية جديدة وساحة مختلفة وصـــورة مغايرة عمّا كــان قبل الـحـرب، فلن نصنع ســوى خلق هدنة وفترة استراحة استعدادا لحرب مقبلة، أسوأ مآلاً. قد يكون احتمال الألم - ما دمنا دخلنا فيه - أقل ضررا من ترحيل المشكلة بصورة أضخم وأعقد لمستقبل ليس بالبعيد، ونحن رأينا كيف كان النظام الإيراني يستفيد على مدى السنين مــن أي تخفيف للضغط والـــــردع، لـيـس لتنمية الــبــاد ورعـايـة العباد، بل للتكاثر من أدوات الفوضى والخراب. أمـس الأحـد والـيـوم، تستضيف باكستان اجتماعا رباعيا - بالإضافة لباكستان، هناك السعودية ومصر وتركيا - لبحث الجهود الدبلوماسية للتوصل إلـى تسوية للحرب في الشرق الأوسط. وهــذا دليل على سعي دول الإقليم العربية وغير العربية للسكينة، وصدق نواياها في مساعدة إيران وكل المنطقة للعبور إلى ساحل السلام، لكن على إيران أن تُساعد نفسها والعالم من حولها. وزيـــر الخارجية الباكستاني إسـحـاق دار تباشر بسماح «الــحــرس الــثــوري» بـمـرور عشرين سفينة تـجـاريـة فـي مضيق هرمز تحمل العلم الباكستاني، تلويحة إيرانية حسنة، حسبما كتب فـي حـسـابـه... خبر جميل، لكن المعضلة أكبر مـن عشرين سـفـيـنـة... رغـــم أن الـرئـيـس الأمـيـركـي تـرمـب أعـــاد نـشـر تدوينة الوزير الباكستاني. على ذكر مضيق هرمز، كما تمّت الإشارة سابقا هنا، فإنَّه سيكون البوابة التي تستدعي تدخل كثير من دول العالم، لسبب واضح سهل: خُمس التجارة العالمية تمر منه! لذلك، وكما نشرت صحيفة «صنداي تايمز»، فإن «بريطانيا تستعد لنشر سفينة إجــاء تابعة للبحرية الملكية في مضيق هـرمـز، مـــزودة بأسطول مـن الـطـائـرات المسيّرة ذاتـيـة التشغيل، المصممة للكشف عن الألغام وإزالتها». أظــن أن أغلب دول الإقليم، بل العالم، يريد نهاية سعيدة لـهـذه الــحــرب، لـكـن دون إهــمــال الـسـبـب الحقيقي لــأزمــة، على الأقل من وجهة نظر «جُلّ» دول الإقليم، وهو التعصّب والتهوّر الإيراني... وهو ليس وليد اليوم بالمناسبة. لـــذلـــك، وفـــي أي مــحــادثــات بــهــذا الـــصـــدد، لا بـــد مـــن حـلـول «مستدامة» وليست مسكّنات وقتية، وعلى الأرض السلام. «اليام» تحت المجهر... فوائد محتملة وحدود علمية «الــــيــــام» درنـــــة نــشــويــة تُــســتــخــدم فـــي إعــــداد يخنات الكاريبي، وكذلك طبق «الفوفو» في غرب أفريقيا، وتنتشر بشكل متزايد في متاجر البقالة الأميركية. وقد بدأت تحظى باهتمام في الأبحاث الـــعـــلـــمـــيـــة لـــســـبـــب بـــســـيـــط: يـــكـــتـــشـــف الـــبـــاحـــثـــون بـاسـتـمـرار مـركـبـات فــي «الـــيـــام» ربـمـا تـؤثـر على كيفية تـعـامـل الـجـسـم مــع الـسـكـر، ودعـــم وظـائـف الـــدمـــاغ أو الـحـمـايـة الـعـصـبـيـة المـحـتـمـلـة، حسب موقع «إي سي أو نيوز». يُـــذكـــر أن الادعــــــاء الــرئــيــســي، هـــنـــا، لــيــس أن «اليام غذاء خارق»، بل في أن الأبحاث الأولية، بما في ذلك تجربة سريرية صغيرة محدودة النتائج عـلـى الـبـشـر، تـشـيـر إلـــى أن بـعـض مستخلصات «الـيـام» قد تُحسّن، بشكل طفيف، بعض جوانب التفكير والذاكرة، بينما تشير دراسات أخرى إلى تحسين التحكم فـي مستوى السكر فـي الـــدم في ظروف محددة. والآن: ما الصحيح؟ وما هو مجرد احتمال؟ فـي الــولايــات المـتـحـدة، يُستخدم مصطلح «يــام» غـالـبـا لـــإشـــارة إلـــى الـبـطـاطـا الــحــلــوة ذات الـلـب البرتقالي ـ نبات مختلف تماماً. في المقابل، ينتمي «الـــيـــام» الحقيقي إلـــى مـجـمـوعـة الـديـوسـكـوريـا، ويتميز بقشرة أكثر خشونة، ولب أكثر نشوية من معظم أنواع البطاطا الحلوة. لنبدأ إذن بالمعلومات الأساسية: حسب مركز بيانات الـغـذاء التابع لـــوزارة الـزراعـة الأميركية، أونـــصـــة مـــن «الــــيــــام» الـنـيـئ 3.5 تــحــتــوي حــصــة غـــرامـــا من 28 ســـعـــرة حــــراريــــة، ونـــحـــو 118 عــلــى غرام 1.5 غرام من الألياف، و 4.1 الكربوهيدرات، و من البروتين. وأوضـــح المـصـدر نفسه أن «الــيــام» غـنـي، على 816 نـحـو خــــاص، بــالــبــوتــاســيــوم. ويــحــتــوي عـلـى أونصة، بالإضافة إلى فيتامين 3.5 ملليغراما لكل ». ويـــرتـــبـــط الـــبـــوتـــاســـيـــوم بـتـنـظـيـم 6 «ســــــي» و«ب ضغط الدم، ويدعم فيتامين «سي» وظائف المناعة. وعليه، يمكن اعتبار «اليام» أكثر من مجرد مصدر «كربوهيدرات رخيصة» في النظام الغذائي. لندن: «الشرق الأوسط» «اليام» درنة نشوية تُستخدم في إعداد الأطباق الصحية (شاترستوك)
RkJQdWJsaXNoZXIy MTI5OTky