مصريون يحولون قشر الجمبري لأكياس قابلة للتحلل

بعد مرور 6 أشهر على بدء دراستهم التي استمرت عامين نجح باحثون في جامعة النيل المصرية طريقة لتحويل قشور الروبيان (الجمبري) التي تُلقى كمخلفات إلى أغشية رقيقة من اللدائن القابلة للتحلل. ويأمل الباحثون في أن تُستخدم هذه اللدائن الصديقة للبيئة في صنع أكياس لتعبئة وتغليف مواد البقالة وما إلى ذلك.
وكان الباحثون يشترون قشر الروبيان قبل التخلص منه من مطاعم ومتاجر وصيادين محليين بأسعار زهيدة. ويجري تنظيف القشور ومعالجتها كيميائياً ثم إذابتها وتحويلها إلى محلول يجفف ثم يتحول إلى أغشية رقيقة من البلاستيك، وهي تقنية يقول الفريق البحثي إنه يمكن استخدامها في الإنتاج الصناعي على نطاق واسع.
ويُجرى البحث بالتعاون بين فريق جامعة النيل المكون من أربعة باحثين وفريق بحثي من جامعة نوتنغهام البريطانية.
ولم ينتج الفريق سوى عينات صغيرة ولم يتأهل المشروع بعد للإنتاج التجاري لكن الفريق يعمل بجدية على تطوير خصائص تتيح استخدام هذه المادة على نطاق واسع.
وتقول جامعة نوتنغهام إن هذه النوعية من تعبئة وتغليف المواد الغذائية لأجيال المستقبل يمكن أن تعزز صلاحية المواد الغذائية لفترات أطول وبكفاءة أعلى كما توفر في استهلاك الطاقة... الأمر الذي يكون له أثر إيجابي بشأن فاقد الغذاء في دول كثيرة. ويتمثل التحدي الذي يواجه الدراسة حتى الآن في تحديد خط إنتاج يمكن من خلاله تصنيع مواد البوليمر الحيوي القابلة للتحلل لأكياس التسوق وتغليف المواد الغذائية.